Водка «Русский азарт», виды водки «Русский азарт»

ООО “БрянскСпиртПром” – вековая традиция качества

На торжественном открытии губернатор Брянской области Николай Денин выразил слова благодарности председателю совета директоров ООО «БрянскСпиртПром » Андрею Иванову и всему коллективу предприятия, подчеркнув всю важность возвращения в строй одного из крупнейших налогоплательщиков Брянщины:

— Важно, что сохранён один из старейших заводов Брянской области, основанный в 1901 году. За время вынужденного простоя брянская казна недополучила около 400 млн. рублей. С пуском ликероводочной линии, я уверен, налоговые отчисления будут расти в геометрической прогрессии. Верю в то, что предприятие будет исправно выплачивать зарплату своим работникам и трудиться на развитие экономики нашей области.

НОВЫЙ ВИТОК ИСТОРИИ

История Брянского ликероводочного завода насчитывает более ста лет. За это время продукция предприятия завоевала признание и популярность во всей России. Председатель совета директоров ООО «БрянскСпиртПром », депутат Брянской областной думы Андрей Иванов рассказал, что привлечённые инвестиции позволили не просто возродить производство, но и провести полную реконструкцию предприятия. Это даст возможность выпускать водку как хорошо уже известных брянских брендов, так и совершенно новую продукцию на более высоком уровне. Насчёт дальнейших планов по модернизации и расширению производства Андрей Иванов сказал:

— Мы провели большое маркетинговое исследование, охватив практически всю Брянскую область. Теперь мы точно знаем, что нужно нашему потребителю. В ближайшее время на полках магазинов появятся две новые марки от «БрянскСпиртПрома » — эконом-класса и премиум-класса. В разработке находится и программа дальнейшей модернизации производства. Это позволит нам к следующему году выйти на федеральный уровень с качественным брендом.

КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ

ООО «БрянскСпиртПром » является мощным производственным комплексом, выпускающим высококачественную продукцию, способную выдержать конкуренцию на европейском рынке. При современном техническом оснащении предприятие бережно хранит классические технологии приготовления русской водки.
В чём же секрет качества брянской водки? Его определяет, прежде всего, вода. Для приготовления брянской водки используется так называемая «живая вода».
Её добывают из собственной артезианской скважины глубиной 170 м и подвергают двухступенчатой фильтрации. Готовая водка проходит очистку через угольно-серебряные фильтры. Такая фильтрация способствует удалению посторонних запахов и примесей, придаёт напитку кристальный блеск, прозрачность и мягкость вкуса.
Готовый продукт разливают в бутылки с винтовым колпачком и в декорированные бутылки, оснащённые полимерным колпачком с выдвижным клапаном. Дня предотвращения подделок ликёроводочной продукции и защиты её от загрязнения посторонними примесями акционерное общество «БрянскСпиртПром » одним из первых в отрасли полностью отказалось от оборотной бутылки.
На сегодняшний день в ассортименте предприятия более 20-ти наименований водки и ликёроводочных изделий. Наиболее популярны брянские водки — «Тютчевъ », «Снежеть Люкс» и «Брянск Люкс». «Русский Азарт Люкс», приготовленные на основе спирта «Люкс » с использованием натуральных добавок. Хорошо узнаваемы на региональном рынке марки водки «Три капли», «Отчий дом», «Русский азарт». В настоящее время ведётся ребрендинг водки марки «Партизан » с доработкой и усовершенствованием рецептуры. Помимо водки хорошо известны горькие настойки «Золотистая с женьшенем» и «Брянская перцовая». В июне в производство будут запущены новые марки продукции: сладкая настойка «Клюквенная » и бальзам «Вкус жизни».
Первым шагом в обновлении товарного вида продукции стал выпуск водки марки «Брянск Люкс» в новом оформлении — бутылке современного дизайна и высокого качества стекла.
Использование современного оборудования, новейших технологий производства в сочетании со старинными рецептами и мастерством специалистов – именно такой путь ведёт к признанию качества продукции ООО «БрянскСпиртПром » не только на российском, но и на международном уровне.
На престижных всероссийских и международных выставках алкогольная продукция «БрянскСпиртПром » неоднократно награждалась дипломами и медалями различного достоинства. Среди наград — девять «Гран -При» и 85 золотых медалей российских и международных специализированных выставок алкогольной продукции: «Продэкспо », «Индустрия напитков», «Интердринк », United vodka (Бельгия ), «Петербургская ярмарка вин и водок». «Вино -Водка». East West Drinks (Турция ).
На торжественном открытии возрождённого предприятия, прозвучала одна общая и главная мысль: «Мы убеждены, что труд коллектива „БрянскСпиртПром“ будет способствовать процветанию предприятия, его партнёров, экономики Брянской области и страны в целом».

Татьяна ТОКАРЕВА.
Фото из архива ООО «БрянскСпиртПром ».

Водка «Русский азарт», виды водки «Русский азарт»

(декларируемое описание производителя)

(профессиональная дегустационная оценка)

(ощущения до, во время, после)

Поиск

Подписаться

Винтаж

РУССКИЙ АЗАРТ ОХОТА ВОДКА 9.58

Автор alex, Мар 24, 2016,

Записки на салфетках

Номенклатура

Хроники

Миксология

ОСОБЕННОСТИ БРЯНСКОЙ ОХОТЫ

На сегодняшний день ассортиментная линейка «БСП» насчитывает более 50 наименований продукции: водки, бальзамы, горькие и сладкие настойки, которые производят на головном ЛВЗ в Брянске.

Справедливости ради надо сказать, что это одно из наиболее современных предприятий на постсоветском пространстве, оснащенное по последнему слову водочной «моды». Из числа ноу хау предприятия отметим –

— отделение ледяной фильтрации – чиллер. В этой установке происходит обработка ликеро-водочных изделий, приготовленных на натуральном сырье. Обработка холодом позволяет повысить стабильность изделия (не выпадает осадок), улучшает вкусовые качества и способствует продлению срока годности.

— новая установка по контролю температуры, скорости фильтрации продукции – модуль приготовления водно-спиртовых жидкостей в потоке «Кристалл», производительностью 700 декалитров/час. Данная установка позволяет приготавливать высококачественные водки, вне зависимости от факторов окружающей среды, а также снизить экономические затраты на производство за счет снижения пусковых издержек.

— основным параметром физико-химического контроля качества и безопасности водок является содержание альдегидов в напитке. Их количество контролируется ГОСТом. Модуль «Кристалл» позволяет приготавливать водно-спиртовую смесь с высокой точностью крепости. Смешивание происходит при постоянной температуре водно-спиртового раствора в бескислородной среде. В таких условиях количество альдегидов снижается вдвое.

Естественно, не забыты и классические элементы технологии:

— вся продукция «БрянскСпиртПром» проходит систему очистки активированным углем через специальные угольные колонны. Завод «БрянскСпиртПром» имеет установку для механической мойки активированного угля в процессе подготовки запуска колонн. Данная установка позволяет снизить затраты на подготовку угля и сократить время загрузки вдвое.

Ну и, наконец, вода:

— для приготовления брянской водки используется так называемая «живая вода». Ликероводочный завод имеет собственную артезианскую скважину глубиной 178 м, где добывается вода, которую подвергают двухступенчатой фильтрации. Готовая водка проходит очистку через угольные фильтры, что способствует удалению посторонних запахов и примесей, придает напитку кристальный блеск, прозрачность и мягкость вкуса.

На таком оборудовании грех не совершенствоваться, искать что-то новое… и, поэтому, предметом нашего сегодняшнего изучения стала водка “Русский азарт” выполненная в новом формате! Всего, на данный момент, в линейке три наименования – Охота, Рыбалка и Удаль. Выбрали «Охоту», как наиболее интересную по составу…

Вода питьевая исправленная, спирт этиловый ретификованный «Люкс» из пищевого сырья, сахарный сироп, концентрат лактулозы «Лазет», настой спиртованный цветков липы, пищевая добавка ароматизатор натуральный «Масло эфирное анисовое». Крепость – 40% (80 proof)

Прозрачность и цвет – бесцветная с хорошей прозрачностью и блеском жидкость (1.9)

Аромат — характерный для данного вида, достаточно выраженный водочный с тонкими растительными нотами (3,85)

Вкус — характерный для данного вида крепких напитков, чистый с хорошо очерченными тонами спирта в первом впечатлении и сладковатыми нотами в финале (3.85)

Прозрачность и цвет – чистый ровный цвет, с хорошей прозрачностью и блеском (1.9)

Аромат — выраженный водочный, но без чрезмерной спиртовой агрессии. Оттенки солодки и цветов формируют первый нос, далее появляются лакричные тона – они и формируют финал (3.85)

Вкус – спиртовой тон в первом вкусе ощути. Но очень быстро трансформируется в кондитерские специи, с тонкой молочной подкладкой. Финал – одновременно холодный (эвкалипт) и… сладкий (анис) (3.85)

Признаться от «Охоты» хотелось что-то более лесистое и травяное. А получилась лакричная анисовая водка. Не пастис, конечно, но средиземноморское во вкусе имело место… Вдох – живой и цветочный, но с более обволакивающей нежели у растений сладостью. Выдох оказался вполне спиртуозным, вибрирующим с тонкими сладкими, и… одновременно холодными тонами

По итогам ежегодно проводимого всероссийского конкурса программы “100 лучших товаров России” водка “Русский азарт охота” стала дипломантом конкурса за 2015 год.

Кроме этого, водка имеет и достаточный экспортный потенциал. Встречалась авторам в… самых неожиданных регионах мира.

Русский азарт

Золотой «Мерседес», черная икра и синий Киркоров: что творится в сочинском казино

В начале 2017 года в игорной зоне «Красная Поляна» появилось крупнейшее в России казино. В Сочи так можно. Там и Олимпиаду проводили, которую сами же и выиграли. В общем, здесь все самое-самое. Следуя этой традиции, открыли, конечно, не просто казино, а огромный курортно-развлекательный ансамбль — с блэкджеком и лыжами. Все в золоте и лепнине. Чтобы богато и нарочито. «Лента.ру», одевшись поприличнее, не щадя своего изысканного вкуса, окунулась с головой в пучину исключительной черноморской роскоши и увлекательных южных авантюр. Моментами было даже неловко.

«Лента.ру» призывает соблюдать российское законодательство в части регулирования деятельности по организации и проведению азартных игр. Все изложенное в материале приведено исключительно в ознакомительных целях.

В Сочи приветливо

— Слышь, ну давай сделаем друг другу приятно. Че ты! Удобно же, говорю.

Сочинские таксисты — продажники от бога. Тонкие психологи, мастера убеждения. По классической схеме «такси с комфортом недорого» возле аэропорта уже никто не работает. Слишком в лоб, и в такое никто не верит. Сейчас клиентоориентированность на первом месте. Гермесы с шашечками уже выучили правильные заклинания: «По ценам «Яндекс.Такси»», «Этот ваш «гетт»», «Типа как «убер»». Только, безусловно, все дешевле, душевнее и под концертную запись Лепса в качестве дополнительного бонуса.

— Молодой человек, возле аэропорта курить запрещено. Олимпийская столица!

Полицейский с зажженной сигаретой в руке и расслабленной пилоткой в кармане рубашки лично показывает, как делать нельзя, но при этом дает понять, что это самое запрещено здесь не всем. Сочинские полицейские всегда за справедливость: если беспорядка нет, они его организуют.

— Ты «правильную» машину тут не найдешь особо, — дерганым движением таксист снял солнцезащитные очки с наклейкой на стекле, и его «холодная» продажа уже звучала как угроза. И местный полицейский вряд ли мог бы что-то предотвратить в случае чего.

В Сочи солнечно

— Во-первых, мы не переходили на «ты». Во-вторых, я без любви не могу делать приятное незнакомому. В-третьих, это не сигарета, а специальное устройство… хотя кому я объясняю. И, вообще, сейчас за мной приедут, — пришло время наконец вступить в разговор, который не просто зашел в тупик, а прямо там и зародился. Как приятно оказаться в гостеприимной столице юга. И как полезно тут же проверить навыки общения с гопотой и с властью во время сеанса одновременной игры.

— Где тебя только воспитывают? По-пацански начал тут. Мужик типа, ха! — «самый правильный таксист» черноморского побережья надел очки, крутанул на пальце часы и сплюнул сквозь зубы.

Полицейский даже не снизошел до такого уровня диалога. Просто бросил окурок мимо урны и исчез так же незаметно, как и возник.

Из-за вскипевшей на жаре маршрутки выкатился золотой «мерседес». Очень вовремя. Очень много золота.

Он, конечно, не мог быть другого цвета. Представьте, что вы прилетели празднично проматывать деньги в самое роскошное казино в стране и вас встречают на синем универсале с детским креслом. Никуда не годится. Золото — и никаких компромиссов. Чтобы оно переливалось на солнце, и до слез было больно смотреть. С полным приводом и AMG-пакетом, естественно.

Нам на курорт «Горки Город». Это почти 50 километров пути по одной из самых дорогих в мире дорог и, пожалуй, самой лучшей в стране трассе. С учетом видов и золотого «мерседеса», конечно.

В Сочи отчаянно

Здесь не принято пристегиваться в машине. Это оскорбляет любого водителя. Бесчувственный приезжий слышит просто звук защелкивающегося ремня безопасности. До человека за рулем же доносится чуть больше: «Ты же меня угробишь! Я тебе не доверю свою жизнь и вообще уже пожалел, что сел к тебе в машину, чертов ты урод!» Ну, или что-то вроде того. Чтобы лишний раз не переживать, многие сочинские шоферы либо заранее застегивают ремни за спинкой сиденья, либо ставят заглушки в замки. Изобретатель Андрей Саныч Бахметьев из «Очумелых ручек» одобрительно бы поцокал языком от такой находчивости и элегантности решения.

Увы, никого из водителей не тревожит, что даже при несерьезном происшествии можно элегантно вылететь через лобовое стекло. Уступать другим машинам в Сочи тоже не принято, так что такой шанс есть всегда. Каждую секунду. Да, за последние 10 лет местные водители более или менее усвоили сигналы светофора, осталось еще подтянуть знаки, скоростной режим и разметку.

В Сочи контрастно

Город очень разный. В одном окне «мерседеса» он отутюженный и стильный. В другом — каменно-стеклянный и кособокий. С эстакады Сочи выглядит совсем по-другому, чем из низины. Какой-то хаотичный, немного дерганый и частями азиатский. Близкое соседство мира шашлыка, вселенной контрафакта, стильных кафе, дорогих отелей и магазинов с изделиями из аллигатора и чистого золота делает город подходящим и даже родным почти каждому. Повсюду сплошной «луи вуиттон» разной степени близости к оригиналу.

Становится уютно всем: тем, кто здесь живет, тем, кто находится по делам государственной важности, и тем, кто просто бездельничает. В Сочи даже можно зайти на яхте с моря — морпорт отремонтировали и почистили к Олимпиаде, и теперь не стыдно смотреть на город с большой воды.

Золотой «мерседес» поднимается выше — и чем ближе к горам, тем заметнее, как тут старались понастроить всего к началу 2014 года. Апартаменты, хостелы, мотели, гостиницы с удобствами, отели для состоятельных господ, рестораны, наконец — казино.

Чем выше, тем дороже. И автомобили уже посерьезнее, чем внизу. Здесь тоже контрастно, но гораздо больше людей с деньгами. Экипировка для горного спуска стоит дороже купальника и плавок. В них, кстати, многие ходят и по городу вдоль моря, под вечер добавляя к образу банное полотенце. В Красной Поляне дресс-код. Днем все на спорте, вечером — на кураже, на туфлях, на пиджаках.

В Сочи азартно

В России с 1 июля 2009 года запрещена любая игорная деятельность. Десять лет назад громко закрывали расплодившиеся по всей стране казино и игровые клубы. Ловили заигравшихся чиновников и прокуроров, крышевавших подпольные лавочки, и обещали вместо полукриминальных казино с проститутками и пропахших носками забегаловок с автоматами открыть целых четыре Лас-Вегаса.

Многие состоятельные игроки поехали сливать деньги в менее целомудренный в плане азарта Минск и ждать чуда в ожидании фул-хауса и трех вишенок в ряд. Вместо вишенок угрюмая реальность всем показала большой банан. Строительство аналогов Лас-Вегаса и Макао затянулось, желающих ехать за легким выигрышем на Алтай и Дальний Восток оказалось мало, а южный «Азов-Сити» не тянул на рай для миллионеров. Даже при вложенных в него миллиардах. Нужна была еще одна попытка. Пятая.

Сочи всех спас. Казино на курорте «Горки Город» в Красной Поляне оказалось местом, куда не стыдно звать гостей не только из крупных российских городов, но и из небольших зарубежных стран. Даже специально рейс Тель-Авив — Сочи запустили. Чтобы соседи из братского по крови и по духу Израиля могли расщедриться в олимпийской столице с особым удовольствием. Что уж говорить о турках или кавказцах. Все здесь.

Для приличных гостей — основной зал. Для неприлично богатых — VIP-комнаты и отдельный вход. Для скромных игроков в футболках в сеточку и сланцах — круглосуточный слот-холл «Бонус» с автоматами. Корреспондента «Ленты.ру», как натуру восприимчивую и тонко чувствующую, туда заводить не стали. В планах было только погружение в красоту под пышным цветом шика и в блеске красоты.

В Сочи роскошно

Игра приходит в жизнь каждого неожиданно. Внешне по человеку нельзя сразу определить, картежник он или стартапер. Когда игорные точки никак не контролировались, совокупление с фортуной было настолько хаотичным, что люди теряли последнее. Их называли лудоманами и снимали про них просветительские передачи: это Евгений, у него в жизни было все, но тут он зашел в игровой клуб у метро «Владыкино» и проиграл там «однушку», собаку и автоприцеп. Официально казино запретили, чтобы вот такие Евгении не ломали себе и близким жизнь и не насиловали удачу. Миссия благородная.

Казино в Сочи по атмосфере походит на место, где собираются люди, у которых все хорошо. Причем они приезжают не только играть — в «Горки Городе» есть чем еще заняться. Этим гордятся управляющие игорной зоны, открещиваясь от обвинения, что они якобы провоцируют курортников сливать у них все нажитое. Да, здесь есть соблазн крутануть рулетку, раскрыть карты, понажимать кнопки. Но ведь можно и просто прийти на шведский стол за 700 рублей.

К рациону корреспондента «Ленты.ру», правда, подошли с южным размахом. Почти все блюда в ресторане «Брунелло» были напичканы черной икрой и съедобным золотом. После третьей смены тарелки стало даже неловко — серебра вполне было бы достаточно. Да и стоило как-то приодеться к столу.

В Сочи нарядно

За год работы заведения стало понятно: невозможно заставить всех являться в костюмах и платьях в пол. Все равно что запретить на Кубани поясные сумки. Здесь все-таки не изверги работают. Дресс-код смягчили. Днем пустят, даже если вы придете в шортах или рваных джинсах. Вечером мужчин все-таки просят оголяться чуть меньше, чем во время катания на банане. Казино, увы, — не стриптиз-клуб, куда за лишние пару тысяч можно пройти хоть в сланцах, хоть в «алкоголичке». Здесь встречают и по одежде, и по размеру борсетки.

На входе нужно выложить все вещи из карманов на узенькую полочку и пройти через рамку. Нет-нет, совсем все из карманов. Запасные шорты тоже. Такие строгие правила. И такая неудобная полочка. Потом обязательная регистрация по паспорту (вход только для совершеннолетних), турникеты, охранник с суетливым подбородком, еще охранник, да сколько их здесь! — и вот наконец игровой зал.

Огромный, мерцающий миллионами лампочек, наполнен волнующей какофонией из восьмибитного писка аппаратов и репертуара Radio NRJ. В глазах рябит — видно, что старались все сделать богато. Оттого и полет дизайнерской мысли оказался прерванным на старте. Тут уже не до единого стиля. Здесь одна из самых масштабных игорных зон на континенте. Какое там Монте-Карло.

В Сочи честно

Обыграть казино невозможно. Это все знают, но не все хотят в это верить. Таким дуракам, конечно, не везет. Правда, рассказывают, что как-то один молодой человек сделал ставку в тысячу рублей в автомате и выиграл два с половиной миллиона. Но это не говорит вообще ни о чем. Распорядился деньгами он в духе «легко пришли — легко ушли»: накупил подарков девушкам в ювелирных магазинах. Очень удобно, что горы сияющих изделий разной степени пошлости продаются в том же здании. Но в целом — никакого нейромаркетинга, никаких уловок, да и время суток можно увидеть в окно.

Заместитель генерального менеджера «Казино Сочи» Дмитрий Анфиногенов разъяснил, как все устроено. По его словам, тех, кто, насмотревшись фильмов, приезжает забрать все деньги заведения, единицы. В среднем по году казино оказывается в плюсе только в 20 процентах случаев. Чистая математика. Даже если в один вечер все три тысячи игроков резко разбогатеют, через сутки такое же количество человек может промотаться. На третий день будет по-другому. И так собирается обнадеживающая для игроков статистика.

Минимальная ставка в «Казино Сочи» — 10 копеек. Верхней планки нет. Наливают всем бесплатно. В основном зале алкоголь подешевле, в VIP-кабинетах спирты посолиднее и подороже. Минимальная ставка для игроков по-крупному — 600 тысяч рублей, или 10 тысяч у.е. (внутренний курс 1 к 60). Принимают только деньгами. Квартиру, жену, машину, ордена и мебельные гарнитуры на кон бросить нельзя.

Самые серьезные ребята останавливаются в отеле «Сочи Марриотт Красная Поляна», который соединен с казино переходом. Им можно играть прямо в халате и тапках. Когда на кону миллионы долларов, тут не до пустяков вроде лишних брюк. Вышел из номера, сел за игровой стол, выпил и погнал. Некоторые так могут просидеть больше суток.

Как говорит Дмитрий Анфиногенов, «если вы VIP — значит, вы заказываете музыку». А еще заказывают самолеты, машины, алкоголь, охрану и вообще все, на что хватит фантазии. Обычно она ограничивается чисто физиологическими потребностями, но VIP-игроки ведь тоже люди. Пусть даже у них чуть больше яхт, чем у других.

В Сочи непредсказуемо

В казино, как в бане, все равны. Мало того, что внешне VIP-гости мало чем отличаются от игроков в основном зале (или простых посетителей прибрежной хинкальной), так еще и те, и другие не знают, чем закончится их игра.

Двое мужчин в кожаных куртках чуть ли не молятся перед каждым нажатием на кнопку аппарата и долго совещаются, кому из них все-таки к ней прикасаться. Ставят по 100 рублей. Но их напряжение в тысячу раз больше этого номинала. Ни одному миллионеру не понять.

Молодая пара за карточным столом целуется после каждой раздачи. Девушка шепчет заклинание: «У тебя все получится». Видно, что проиграли уже много, поэтому нечто другое у парня получиться просто обязано.

Одинокий седовласый старец жадно пьет пиво и вращается на кресле у большого экрана. Одет дорого, улыбается и перешучивается с официанткой. Он только что проиграл все. И рад, что не проиграл еще больше.

В VIP-зале днем пусто. Большие деньги отдыхают и набираются сил. Вечером же там слишком сакраментально. Происходит таинство. Бурлят вавилонские страсти.

Как все они похожи.

Внезапность выигрыша, непредвиденность провала, общий фатализм и накал, подогретый алкоголем разной степени элитарности, — все это объединяет и миллионеров, и клерков, и вышедших на пенсию трудяг, и вчерашних студентов в подвернутых джинсах, и неудачников, и счастливчиков, и бездельников.

Все смотрятся одинаково забавно в этих помпезных интерьерах. Их лица сосредоточены. Движения решительны. Спины выпрямлены. Ладони увлажнены. Они думают, что все просчитали. Но не хотят верить в то, что от них ничего не зависит.

ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) 35-52-05, 35-52-08, marketing@tdbsp.ru, komdir@tdbsp.ru, www.ooobsp.ru. – презентация

Презентация была опубликована 5 лет назад пользователемАнатолий Новомлинцев

Похожие презентации

Презентация на тему: ” ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) 35-52-05, 35-52-08, marketing@tdbsp.ru, komdir@tdbsp.ru, www.ooobsp.ru.” — Транскрипт:

1 ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

2 Водка «BEAR FORCE» уникальный на российском и мировом рынках продукт, не имеющий равных по дизайну и качеству – элегантная, стильная бутылка, эксклюзивный дизайн и уникальные рецептуры. Основа напитка чистейшая артезианская вода и спирт из твердых сортов пшеницы. Качество нашего продукта выходит далеко за рамки премиального класса, поэтому мы выводим новый уровень качества VIP EXCLUSIVE. Водка «BEAR FORCE» выпускается ограниченным тиражом и адресована узкому кругу истинных ценителей настоящей русской водки. Сильный, величественный и мужественный – это все о хранителе леса – храбром медведе. Благородство этого зверя восхищает, и мастера «Брянск СпиртПром» стремятся передать все его величие во вкусе и аромате водки «BEAR FORCE». Тысячелетиями на просторах материков существует несколько видов медведей. У каждого вида свой характер, каждый по-своему уникален. Но более всего друг от друга отличаются по характеру и поведению 3 вида: черный медведь (барибал), бурый (гризли) и белый (полярный). Черный медведь распространен на территории северной Америки, белый на приполярных территориях в северном полушарии Земли, в том числе и в России, а медведь гризли хозяйничает на территории Аляски, западе Канады, России и Азии. Крепость: 40% Емкость: 0.5 л, 0.05 л; 0.5 л; 0.7 л; 0.75 л; 1 л; 1.75 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

3 Черный медведь (baribal) – важный, сильный, храбрый, степенный. Он – хранитель, владыка, хозяин леса. Ему присуще спокойствие и уверенность. Сочетание этих качеств медведя помогли мастерам «Брянск СпиртПром» создать уникальный продукт – водку «BEAR FORCE baribal». Этот напиток прекрасно подойдет для солидной компании бизнес- партнеров после удачных переговоров или сделки, а также просто для дружной мужской компании. Водка обладает терпким послевкусием, она Крепка, как мужская дружба. В составе «BEAR FORCE baribal» настой корня женьшеня и пантокрин – вытяжка из рогов марала. Продукт оформлен этикеткой из дизайнерской бумаги черного цвета с использованием тиснения золотой фольгой. Классические, строгие цвета подчеркивают элегантность и статус продукта. Крепость: 40% Емкость: 0.5 л, 0.05 л; 0.5 л; 0.7 л; 0.75 л; 1 л; 1.75 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

4 Белый медведь (polar bear) – активный, игривый, как и настроение веселой дружеской компании. Его характер достаточно мягкий, но непредсказуемость его действий удивляет. Это позволило специалистам «Брянск СпиртПром» создать новый вкус – «BEAR FORCE polar bear». Эта водка отлично подходит для тех, кто оптимистичен и радуется жизни, кому просто приятно находится в кругу друзей и делиться приятными моментами и событиями жизни. В составе «BEAR FORCE polar bear» экстракт ламинарии и можжевельника, которые придают напитку мягкость и приятное послевкусие. Продукт оформлен этикеткой, выполненной на дизайнерской бумаге с тиснением золотом. Белый цвет – это легкость, хорошее настроение и позитивные впечатления, золото – премиальное качество. Крепость: 40% Емкость: 0,5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

5 Бурый медведь (grizzly) – отважный, самоуверенный, эмоциональный. Он не ведет оседлый образ жизни, постоянно что-то ищет, исследует, ему интересен окружающий мир. Именно такой характер смогли донести до потребителя мастера «Брянск СпиртПром» в водке «BEAR FORCE grizzly». Напиток незаменим для любителей активного образа жизни, кто не сидит на месте и всегда интересно проводит время на природе, в путешествиях. Активные, молодые, творческие люди с удовольствием для себя отметят прекрасную новинку в линейке водок «BEAR FORCE». В составе «BEAR FORCE grizzly» натуральный мед и настой цветков липы. Продукт оформлен этикеткой, выполненной на дизайнерской бумаге коричневого цвета с фактурой под кору дерева с использованием тиснения золотой фольгой – сочетание натуральности и премиум-качества. Крепость: 40% Емкость: 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

6 Водка «Радикс» – это благородный напиток с изысканным, мягким вкусом и тонким, ненавязчивым ароматом. Продукт представлен в матовой декорированной бутылке с оригинальным, стильным, лаконичным дизайном, что подчеркивает премиальный статус продукта. В переводе с латинского RADIX означает «начало, источник». Никогда не поздно начать новую жизнь, окунуться с головой в мир новых впечатлений, ярких эмоций и удовольствия. Также «Radix» переводится как «корень». Поэтому в состав рецептур водок «Радикс» входят настои кореньев (женьшеня, родиолы розовой и имбиря). Крепость: 40% Емкость: 0.5 л Ассортимент: 1. Водка «Радикс» 2. Водка «Радикс GOLD» 3. Водка «Радикс PLATINUM» ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

7 Водка «Радикс» – это классическая водка, для приготовления которой используется настои кардамона и натурального корня женьшеня, известного с давних времен, который считается «сокровищем» благодаря своим уникальным свойствам. Красный цвет, использованный для оформления продукта – сила, страсть и эмоции. Крепость: 40% Емкость: 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

8 Особенность этой водки в применении настоя родиолы розовой или «золотого корня», который придает напитку приятное легкое послевкусие. В дизайне бутылки использована золотая фольга, которая в сочетании с матовым белым фоном создает красивый, привлекающий взгляд эффект. Крепость: 40% Емкость: 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

9 Великолепные вкусовые свойства этого напитка созданы благодаря использованию пряного, терпкого корня имбиря и нежного, ароматного меда. Использование серебряной фольги на матовом стекле в оформлении бутылки позволяет создать визуальный эффект холодной бутылки, желание попробовать напиток. Крепость: 40% Емкость: 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

10 Торговая марка «Русские самоцветы» представлена водкой и горькими настойками. Напитки приготовлены на основе зернового спирта класса «Люкс» и кристально чистой артезианской воды. Настои натурального корня женьшеня, кедровых орехов, почек сосны, эхинацеи, пряностей и натурального меда – щедрый подарок природы. Изящный стеклянный графин с орнаментом – яркая индивидуальность и украшение любого стола. Крепость: 35%, 40% Емкость: 0.5 л Ассортимент: – Водка «Русские самоцветы» – Настойка горькая «Русские самоцветы кедровая» – Настойка горькая «Русские самоцветы медовая с перцем» – Настойка горькая «Русские самоцветы женьшеневая» ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

11 Водка «Русские самоцветы» – это высокое качество и изящный дизайн. Настои спиртованные расторопши и риса придают напитку неповторимое послевкусие и ненавязчивый легкий аромат. А высокая степень очистки – залог безупречного вкуса. Крепость: 40% Емкость: 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

12 Для приготовления горьких настоек «РУССКИЕ САМОЦВЕТЫ» используются только натуральные компоненты. Напитки обладают богатыми букетами. Настои душистого перца, кедрового ореха, корня женьшеня придают вкусу пикантность, а натуральные ингредиенты – мед, эхинацея, растительные экстракты придают особую мягкость и насыщенный аромат. Крепость: 35% Емкость: 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

13 Водка «Партизан» неразрывно связана с историей брянского, партизанского края. Это классическая русская водка приготовлена на основе спирта класса «Люкс» и чистейшей артезианской воды с добавлением спиртованных настоев овсяных хлопьев и семян льна. При производстве водки «Партизан» используется восьмиступенчатая система очистки. Крепость: 40% Емкость: 0.25 л, 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

14 «Отчий дом» – это теплые воспоминания о родном крае, куда ты всегда можешь приехать и рад находиться. «Отчий дом» – это настоящая русская водка, которая приготовлена на основе кристально чистой артезианской воды с добавлением спиртованного настоя семян льна для придания напитку мягкости и приятного послевкусия. Крепость: 40% Емкость: 0.25 л, 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

15 Водка «Русский азарт» приготовлена по классической технологии на основе высококачественного спирта класса «Люкс». Благодаря использованию в рецептуре эфирного масла аниса напиток обладает мягкостью и ненавязчивым тонким ароматом. Водка «Русский Азарт» – это праздник души и хорошее настроение в приятной компании! Крепость: 40% Емкость: 0.25 л; 0.5 л Ассортимент: – Водка «Русский азарт охота» – Водка «Русский азарт рыбалка» ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

16 Водка «Три капли» приготовлена по классической технологии на основе спирта класса «Люкс». Изюминкой этого напитка являются входящие в состав спиртованный настой овсяных хлопьев, янтарная кислота и глюкоза, которые придают напитку неповторимый вкус и тонкий аромат. Крепость: 40% Емкость: 0.1 л; 0.25 л, 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

17 Водка «ЯШМА» – новинка в линейке компании «Брянск СпиртПром». Напиток имеет легкий ненавязчивый аромат, благородный, мягкий вкус и приятное послевкусие благодаря изысканному сочетанию настоев зеленого чая и лаврового листа. Продукт оформлен стильной этикеткой c изображением красивого, таинственного, яркого самоцвета яшма. Богатое послевкусие водки «ЯШМА» соответствует драгоценности самого камня. Крепость: 40% Емкость: 0.25 л, 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

18 Линейка горьких настоек «ВКУС ЖИЗНИ»: перцовая, лимонная, рябиновая – оригинальные напитки, приготовленные на основе спирта класса «Люкс» с использованием натуральных настоев красного стручкового и душистого перцев, свежих плодов лимона и морса из плодов рябины. Традиционные технологии, многолетний опыт и натуральные компоненты – залог качества и превосходного вкуса серии горьких настоек. Крепость: 35% Емкость: 0.25 л; 0.5 л Ассортимент: – Настойка горькая «Вкус жизни» перцовая – Настойка горькая «Вкус жизни» лимонная – Настойка горькая «Вкус жизни» рябиновая ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

19 Новинка от компании «Брянск СпиртПром» – продукция в стеклянном граненом стакане емкостью 100 грамм – традиционная русская порция крепкого алкоголя. ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , , Водка «Три капли мягкая» приготовлена по классической технологии на основе спирта класса «Люкс». Изюминкой этого напитка являются входящие в состав спиртованный настой овсяных хлопьев, янтарная кислота и глюкоза, которые придает напитку неповторимый вкус и тонкий аромат. Крепость: 40% Емкость: 0.1 л Настойка горькая «Брянская перцовая» – оригинальный напиток, приготовленный на основе спирта класса «Люкс» с использованием натуральных настоев красного стручкового и душистого перцев. Традиционные технологии, многолетний опыт и натуральные компоненты – залог качества и превосходного вкуса настойки «Брянская перцовая». Крепость: 35% Емкость: 0.1 л

20 Многие поколения мастеров Брянского ликероводочного производства, сменяя друг друга, сохранили и донесли до нас вековые традиции производства исконно русских спиртных напитков, обладающих неповторимым ароматом и изысканным вкусом. Одним из таких напитков является бальзам «Брянский». Это уникальный продукт, сочетающий букет 20 экологически чистых целебных трав и кореньев: валерианы, девясила, мяты, подорожника и других с морсами шиповника и рябины красной, что гарантирует высокое качество и исключительные свойства напитка, восхитительный вкус и неповторимый аромат. Крепость: 45% Емкость: 0.25 л, 0.5 л ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

21 Великолепные напитки «ВКУС ЖИЗНИ» с насыщенным ароматом и неповторимым легким вкусом лесных ягод. Сокосодержащая основа клюквы, малины, брусники, шиповника, вишни и рябины, гармоничное сочетание компонентов наполняют каждую каплю дыханием самой природы. Изящность и легкость напитка подчеркнуты изысканным графином с резными гранями. Крепость: 20% Емкость: 0.5 л Ассортимент: – Настойка сладкая «Вкус жизни клюквенная» – Настойка сладкая «Вкус жизни малиновая» – Настойка сладкая «Вкус жизни брусничная» – Настойка сладкая «Вкус жизни вишня на коньяке» – Настойка сладкая «Вкус жизни шиповник на коньяке» – Настойка сладкая «Вкус жизни рябина на коньяке» ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

22 Сокосодержащая ягодная основа классических клюквы, брусники и малины в составе сладких настоек «Вкус жизни» – залог неповторимого аромата и насыщенного вкуса с легкой кислинкой. Натуральные компоненты, входящие в состав этих напитков, придают незабываемое послевкусие и напомнят любителям легких сладких напитков о теплом лете. Крепость: 20% Емкость: 0.5 л Ассортимент: 1. Настойка сладкая «Вкус жизни клюквенная» 2. Настойка сладкая «Вкус жизни малиновая» 3. Настойка сладкая «Вкус жизни брусничная» ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

23 Линейка сладких настоек «Вкус жизни» на коньяке создана для любителей напитков с более насыщенным ароматом, глубоким, слегка терпким вкусом. Гармоничный, нежный, кисло-сладкий вкус напитков оригинально подчеркнут коньячной основой, благодаря чему вкус вишни, шиповника и рябины раскрывается по-новому. Крепость: 20% Емкость: 0.5 л Ассортимент: 1. Настойка сладкая «Вкус жизни вишня на коньяке» 2. Настойка сладкая «Вкус жизни шиповник на коньяке» 3. Настойка сладкая «Вкус жизни рябина на коньяке» ООО «ТД «Бряск СпиртПром», тел.: +7 (4832) , ,

Оценка качества водки, реализуемой ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2015 в 13:16, курсовая работа

Описание работы

Цель работы заключается в анализе классификации, ассортимента, качества водки, реализуемой в торговых предприятиях.
Для реализации поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
изучить состояние производства, потребления и рынка водки в стране;
проанализировать ассортимент водки, реализуемой в ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром»;
провести экспертную оценку качества водки, реализуемой в ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром».

Содержание работы

Введение. 3
Глава 1. Теоретические основы формирования ассортимента водки. 5
1.1 Состояние и тенденции развития российского рынка водки. 5
1.2 Классификация и краткая характеристика ассортимента водки. 18
1.3 Технология производства водки. 30
Глава 2. Формирование ассортимента и экспертная оценка качества водки, реализуемой в ООО «Торговый дом «БрянскСпиртПром»». 34
2.1. Характеристика деятельности предприятия. 34
2.2 Анализ ассортимента водки, реализуемой в ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром». 40
Глава 3. Оценка качества водки, реализуемой ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром». 47
3.1 Товароведная характеристика исследуемых образцов и методов оценки качества водки. 47
3.2 Органолептическая оценка качества водки, реализуемой в ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром». 50
Выводы и предложения. 55
Список использованных источников.

Файлы: 1 файл

ООО пульс.docx

Участники Общества обязаны:

• исполнять решение Общего собрания Участников;
• вносить вклады в Уставный капитал Общества в порядке, в размерах, способами и в сроки, предусмотренные Уставом или решением Общего собрания;
• не уклоняться от участия в Общем собрании Участников Общества;
• не разглашать коммерческую тайну и конфиденциальную информацию о деятельности Общества;
• исполнять принятые на себя по отношению к Обществу обязательства;
• исполнять иные обязанности, предусмотренные законодательством Российской Федерации.

Прибыль Общества образуется от поступлений от хозяйственной деятельности после возмещения материальных и приравненных к ним затрат на оплату труда.

Из балансовой прибыли Общества выплачиваются проценты по кредитам банков и приравненных к ним выплат, а также вносятся налоги и другие обязательные платежи в бюджет. Налогообложение Общества осуществляется в порядке, предусмотренном законодательством РФ.

Чистая прибыль, полученная после проведения расчетов, остается в полном распоряжении Общества и направляется на формирование фондов и/или выплату дивидендов Участникам пропорционально доле их вкладов в Уставный капитал Общества.

Промежуточные ежеквартальные дивиденды, имеющие фиксированное значение, выплачиваются по решению Общего собрания.

Годовые дивиденды определяются с учетом финансовых результатов деятельности Общества за год за минусом промежуточных дивидендов и выплачиваются также по решению Общего собрания.

Органами управления Общества являются Общее собрание Участников Общества.

Высшим органом управления Общества является Общее собрание или Участник, если Общество с единственным Участником и директор Общества, правомочное решать основные вопросы деятельности Общества.

В последнем случае:

• Участник единолично решает вопросы, которые отнесены законом и настоящим Уставом к компетенции Общего собрания,
• не действует порядок проведения Общего собрания, за исключением сроков созыва годового Общего собрания, созываемого для утверждения годовой отчетности,
• не действует порядок принятия решений установленный Уставом для Общего собрания,
• Участник оформляет свои решения в письменной форме за своей подписью.

Общее собрание Участников является высшим органом управления Общества. К компетенции Общего собрания Участников Общества относятся:

1. утверждение повестки дня Общего собрания Участников;
2. определение основных направлений деятельности Общества;
3. внесение изменений и дополнений в Устав, Учредительный договор Общества или утверждение Устава Общества в новой редакции;
4. реорганизация, ликвидация Общества, назначение ликвидационной комиссии и утверждение промежуточного и окончательного ликвидационных балансов;
5. назначение директора общества;
6. утверждение внутренних документов Общества, определяющих порядок деятельности органов управления Общества;
7. утверждение годовых отчетов, бухгалтерских балансов, счета прибылей и убытков Общества, распределение его прибылей и убытков;
8. решение иных вопросов, предусмотренных Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Исполнительным органом Общества является генеральный директор (Печковская Наталья Юрьевна). К его компетенции относятся все вопросы руководства текущей деятельностью Общества, за исключением вопросов, отнесенных к исключительной компетенции Общего собрания. Директор без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет интересы во всех отчетных и иностранных учреждениях, организациях, обществах и других законных образованиях, совершает сделки от имени Общества, открывает в банках расчетные, валютные и иностранные счета, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для выполнения всеми работниками Общества.

Генераральный директор Общества на основе законодательства Российской Федерации самостоятельно определяет порядок найма и увольнения работников Общества, утверждает штатное расписание внутреннего трудового распорядка, устанавливает заработную плату и принимает меры поощрения работников Общества, а также налагает на них взыскания, устанавливает порядок предоставления работникам выходных дней,
отпусков, и продолжительность ежегодных оплачиваемых отпусков.

В непосредственном подчинении директора находятся:

• заместитель директора по общим вопросам.
• экономист,
• главный бухгалтер.

ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром» — эксклюзивный дистрибутор продукции — «БрянскСпиртПром».

Характеристика розничного предприятия:

1. По стационарности – отдельно стоящее здание.
2. По товарному профилю – торговый дом.
3. По месторасположению – организация располагается в центре города.
4. По специализации – торговая организация смешанного ассортимента.
5. По ценовой категории – организация среднего и высокого уровня цен.

ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром» является одним из лидеров на рынке продаж алкогольной и безалкогольной продукции и предлагает купить алкоголь в Брянске и области оптом и в розницу.

2.2 Анализ ассортимента водки, реализуемой в ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром»

Ассортимент торгового дома, на сегодняшний день, является главным фактором, оказывающим влияние на привлекательность организации для потребителя.

Структура ассортимента – это процентное соотношение определенных совокупностей изделий к их общему количеству, выражаются, как правило, в процентах.

Общая структура ассортимента товаров, реализуемых в ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром» представлена в таблице 7:

Таблица 7 – Ассортимента товаров, реализуемых в ООО «Торговый Дом «БрянскСпиртПром»

Выручка от реализации (годовой товарооборот), руб.

Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АД18.В.00760

Содержание декларации ЕАЭС N RU Д-RU АД18 В 00760

Кто декларант?