Водка «Борщёвка», виды гастрономической водки «Борщёвка»

Элитный алкоголь

Список напитков

Абсент

Виски

Коньяк

Самбука

Текила

Рецепты коктейлей

Крепкие коктейли

Слабые коктейли

Безалкогольные коктейли

Самогоноварение

Виноделие

О сайте

Водка «Борщёвка»

«Борщёвка» — это уникальная линейка гастрономической водки (первой в мире), произведенная в Брянске (Россия) на предприятии ООО «БрянскСпиртПром». Оригинальная «Борщёвка» отличается мягким вкусом с примесью ржаного хлеба, различных перцев и лаврового листа. Водка делается на основе этилового спирта категории «Люкс», исправленной питьевой воды, ржаного спирта, сахарного сиропа, специй и чеснока. Линейка состоит из трех наименований, отличающихся по винтажу и вкусовым качествам. Производитель уверяет, что водка способствует хорошему пищеварению и возбуждению аппетита.

Особенности производства

Водка «Борщёвка» делается по оригинальному рецепту 1899 года. В основе производства напитка лежит принцип мацерации — настаивания спирта на растительных компонентах. Минеральные вещества, ароматические соединения и экстракты благодаря мацерации впитываются в спирт. Дистилляты проходят через систему двойного перегона и восемь уровней фильтрации. Ароматные спирты — главный компонент рецептуры. Разработчики ориентируются на продукты кисло-пряного профиля:

  • чеснок;
  • капусту;
  • перец;
  • огурец;
  • лавровый лист.

Артезианская вода смешивается со спиртом и настаивается около 30 суток. Медный аламбик — следующий этап перегона. Купаж состоит из 5-7 дистиллятов, которые проходят дополнительное фильтрование. Перед розливом водка «отдыхает», формируется окончательный букет.

Виды и классификации

Линейка состоит из трех разновидностей водки. Это «Борщёвка Оригинальная» (универсальная позиция), «Борщёвка с Огоньком» (рекомендована под наваристые и острые блюда) и «Борщёвка с Холодком» (предназначается для летних блюд). Вот перечень блюд для каждой разновидности:

  1. Оригинальная (красный борщ, блины с семгой, соленые огурцы, пельмени, сало с чесноком, свекольник со сметаной).
  2. С Холодком (крапивный борщ, малосольные огурцы, голубцы, шашлык, окрошка, молодой картофель, летние щи).
  3. С Огоньком (соленые грибы, буженина с хреном, жаркое из грудинки, мясная солянка).

Стоимость напитка

Цена гастрономической водки «Борщёвка» колеблется в пределах 120-1000 рублей за бутылку. Приведем примеры:

  • «Борщёвка Оригинальная» (50 мл) — 120-140 рублей;
  • «Борщёвка Оригинальная» (500 мл) — 420-500;
  • «Борщёвка Оригинальная» (700 мл) — 620-700;
  • «Борщёвка Оригинальная» (1 литр) — 900-1000;
  • «Борщёвка с Холодком» (500 мл) — 420-500;
  • «Борщёвка с Огоньком» (500 мл) — 420-500.

Как отличить контрафакт

Сложный купаж, включающий пряные и овощные нотки, делает подделку «Борщёвки» неблагодарным занятием. И все же, стоит обратить внимание на детали:

  1. Бутылка (округлая, напоминает лабораторную колбу).
  2. Пробка (корковая, что не присуще другим водочным брендам).
  3. Этикетка (ровно приклеена, присутствует логотип со скрещенными ложкой и вилкой, название марки и надпись «гастрономическая водка»).
  4. Этикетка на горлышке (оранжевая, зеленая и красная в клеточку для каждой разновидности).

История бренда

Производство водки на Брянщине началось в конце XIX столетия (90-е годы), когда министр финансов Витте ввел государственную алкогольную монополию. Именно тогда в Брянске появился Винный склад №4. Предприятие начало работать в 1901 году, а в 1914-ом розлив вина прекратился. В 1925 году Брянский спиртоводочный завод приступил к производству настойки «Русская горькая».

Капитальная реконструкция 1938 года привела к увеличению мощностей предприятия, а в 1950-м Брянский спиртзавод выпускал уже 48 наименований алкоголя. В 1964 году началась повторная модернизация, которая завершились лишь в 1985-ом. В следующем десятилетии завод вдвое увеличил поставки алкоголя на отечественный рынок. Свое нынешнее название завод обрел в 1987 году.

Алкогольный бренд «Борщёвка» представлен широкой аудитории в 2015 году. На выставке «Продэкспо-2015» марка была отмечена одной серебряной и двумя золотыми медалями.

Водка «Борщёвка», виды гастрономической водки «Борщёвка»

Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Категория: водка особая

«Борщевка гастрономическая» оригинал

Крепость: 40% об. Емкость: 0,5 л.
Состав:
вода питьевая исправленная, спирт этиловый «Люкс» из пищевого сырья, ароматный спирт ржаного хлеба, кориандра, душистого перца, укропа и тмина, фруктоза, глюкоза, ароматный спирт кумина, настой спиртованный капусты свежей, настой спиртованный лаврового листа. ГОСТ 12712-2013.
Изготовитель:
Культура русского застолья / ООО «БрянскСпиртПром»

Дата дегустации: 12 декабря 2016 г.
Место: Редакция Изданий «Спиртные напитки». Форма подачи:
в виде готового продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 12 до 17 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: цвет и прозрачность, аромат, вкус и послевкусие.

Результаты дегустации

ЦВЕТ И ПРОЗРАЧНОСТЬ

«Борщёвка гастрономическая» абсолютно розрачная, чистая, без взвесей и осадка. На стенках бокала присутствуют отчетливые «ножки», характеризующие высокую плотность напитка. Поверхность глянцевая, гладкая, с характерными бликами.
Оценка: 9,82

АРОМАТ

Богатый, яркий, пряный аромат, в котором переплетаются пикантные тона лаврового листа, укропа и тмина с легкими, едва уловимыми оттенками аниса. Присутствуют хлебные ноты с легким чесночным привкусом. Постепенно в аромате проявляются легкие перечные ноты. Несколько экспертов отметили присутствие
в аромате оттенков свежих овощей рассола.
Оценка: 9,88

ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ

Вкус мягкий, объемный, теплый, пряный, слегка терпкий. Вкус, на переднем плане которого ярко проявляются тона лаврового листа, постепенно раскрывается оттенками красного перца и пряных трав, среди которых доминирует кориандр. В долгом послевкусии постепенно проявляются капустные и чесночные тона. Настоятельно рекомендуем подавать с традиционными блюдами – наваристым борщом, мясной солянкой или запеченной свининой.
Оценка: 9,86

Итоговая оценка: 9.85

Борщевка гастрономическая

Хотим отметить, что нам удалось продегустировать совершенно новый продукт — «Борщевку» с обновленной рецептурой, которая будет торжественно представлена на выставке ПРОДЭКСПО 2017.
«Борщёвка гастрономическая» отличается особым ароматом, вкусом и послевкусием. В основу состава продуктовой линейки положены авторские рецептуры и оригинальные купажи ароматных спиртов, настоев и пряностей. «Борщёвка» создана специально для сопровождения блюд русской кухни и призвана способствовать возрождению культуры русского застолья. Обладает исключительным свойством выгодно оттенять, раскрывать и подчеркивать вкус блюд.
Потребляется умеренно, смакуя, отдавая должное аромату и вкусу, и решительно требует горячей закуски.

ВНЕШНИЙ ВИД

Дизайн максимально подчеркивает принадлженость продукта к гастрономии. Яркое, «вкусное» изображение пряностей, стильная эмблема, на которой изображены столовые приборы с надписью «обед» и «ужин», деревянная пробка с той же эмблемой, да и сама форма бутылки – все работает на формирование имиджа гастрономической водки. Приятным дополнением является мини-буклет, в котором помимо описания линейки «Борщевки гастрономической», присутствует рецепт фирменного борща от известного российского шеф-повара. Использование в этикетке выборочной лакировки, тиснения, сложной вырубки и прожига на укупорке делает продукт эстетичным и максимально защищенным от подделки.

Читайте также:  Водка «Ледник»

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Создателем «Борщевки гастрономической» является компания «Культура русского застолья», которая управляет одним из старейших алкогольных заводов России – «БрянскСпиртПром», основанным ещё в 1899 году.
Компания экспортирует производимую продукцию в 13 стран, включая Германию, Испанию, ЮАР и США.
Является обладателем 9 «Гран-при» и 85 золотых медалей российских и международных выставок алкогольной индустрии.

Управляющая компания завода «БрянскСпиртПром»:
119034, г. Москва, Сеченовский пер., 6, стр. 3
+7 (495) 646-04-35
www.rdculture.com, www.борщевка.рф

Вы являетесь участником российского рынка спиртных напитков и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 2001-2016
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес:
129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро “Алексеевская”.
Тел: +7 (495) 789-46-96

Водка Borschovka (Борщевка)

Водка «Борщевка» создана для употребления с основными блюдами русской кухни: борщом, свекольником и блинами. При ее производстве используются пряности, способствующие улучшению пищеварения, а потому производитель рекомендует ее в качестве аперитива и дижестива. Помимо классической водки «Борщевка», выпускаются серии «С огоньком» и «С холодком».

Удобный фильтр поможет с выбором

  • Объем (л): 0.5
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.5
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.5
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.7
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.7
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 1
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.75
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 1
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 1
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.7
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.05
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.05
  • Страна: Россия

  • Объем (л): 0.05
  • Страна: Россия

Удобство и надежность

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

  • Можно купить водку Борщевка (Borschovka) по цене от 602 руб.;
  • 13 товаров из данной категории в наличии и под заказ;
  • При продаже алкоголя юридическим лицам предоставляется полный комплект документов;
  • Возможность самовывоза;
  • На крупные заказы от 50 000 руб. действует персональная скидка, которая будет зависеть от состава заказа.

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО “Прогресо”, ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 09:00 до 22:00 Магазин открыт

Сб. – Вс. с 11:00 до 20:00

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2006 – 2020 © Decanter.ru – Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Водка борщевка.

Выберите тему

Наши магазины в Москве
Остаповский пр.,3;
ул. Смольная 63Б/П8,
Киевское шоссе дом 1, к. В, 204
Ярославское шоссе 146 к1

© Doctor Guber 2007—2020

Подписывайтесь на новости Doctor Guber

1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер» расположенному по адресу: 191002, Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, корпус лит.А, кв. пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

  • регистрации/авторизации Клиента на Сайте;
  • обработки Заказов Клиента и для выполнения своих обязательств перед Клиентом;
  • для осуществления деятельности по продвижению товаров и услуг;
  • оценки и анализа работы Сайта;
  • определения победителя в акциях, проводимых Продавцом;
  • анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций;
  • участия Клиента в программах лояльности;
  • информирования клиента о новых статьях, новостях, акциях, скидках и специальных предложениях посредством электронных и СМС-рассылок.
Читайте также:  Водка «Губернская»

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Борщёвка- гастрономическая водка. Обзор

Опубликовано 2 лет назад

Борщёвка- гастрономическая водка. Обзор

Скачать — Борщёвка- гастрономическая водка. Обзор

Марс Клуб

Комментарии к видео

Красиво. Скоро тур по шотландским винокурням? Молодцы, так держать.

Очень, очень позитивно! После просмотра любого Вашего ролика настроение всегда поднимается. Большое спасибо! Попробую и я угадать секретный ингридиент – может это корень петрушки?

Дистелят из зерновых))) хотя мой приз уже у меня))) Спасибо Марсу

Текст от компании “Культура русского застолья”
Поздравляем победителя! Им оказался Михаил Иванов! Именно он первым дал правильный ответ!

Действительно, настой капусты впервые используется в производстве алкоголя именно в нашем вкусном напитке!
И теперь вы сможете попробовать его благодаря своей эрудиции!

Видео оставило много вопросов, но основных два: зачем настоянный спирт перегонять через аламбики и в составе есть ректификат или нет?

700 руб это за литр или 0, 5? Просто у нас 0, 5 стоит около 400 рублей. Водка супер всем рекомендую!

Наверное ето настой капусты которого до вас никто никогда неиспользовалв производстве алкоголя :)))

Процесс называется-мацерацией +7978713-60-29 Дмитрий

Это фишка такая . Спрашивать у каждого бренд амбасадора что это за профессия, и типо не знать каждый раз о ней .

Водка не плохая, но в соотношении цена-качество не вывозит. Во-первых, ее вкус придется не всем по душе. Во-вторых, есть простые и дешевые марки, которые пьются лучше чем эта, и именно потому, что в них нет лаврушечки и прочих нетипичных для водки инградиентов.

Вперше придумали рецепт борща українці .

Борщь це національне блюдо Українське но його готують багато де просто можуть бути рецепти трошки змінені . ..

  • ⇥ Автовоспроизвидение

Водка Столичная и водка Абсолют. Сравним?

Водка Борщёвка | Как Правильно Пить и чем Можно, а чем нельзя Закусывать. Женя Пьёт#22

Про ГОВНО. Или из чего делают ВОДКУ.

How to make a Molecular Vodka Sour

Ром. Из чего и как делают ром? Артем Родин – гость Марс Клуба

Бокал для виски Гленкерн. Я никогда не куплю себе гленкерн!

Как правильно выбрать водку

#сэмон ? ВСЯ ПРАВДА ? О ВОДКЕ ??? Покажи видео другу – пусть все узнают правду!

Дегустируем американский джин ‘Aviation’ с Петром Кулешовым!

Виски Акентошан. Бренд-амбассадор Илья Прошлецов

Метакса. Национальный греческий напиток.

Рейтинг виски ценовой категории от 10$ до 20$

Водка Абсолют Манго. Обзор и дегустация

После тяжелого рабочего дня каждый мечтает поскорее отдохнуть на любимой кровати и отвлечься увлекательными видеороликами. Любой посетитель нашего сайта сможет найти захватывающее видео на свой вкус и интерес. Даже самый изощренный зритель найдет для себя что-то достойное. Наш сайт дает возможность каждому посетителю смотреть видеоролики в свободном доступе, без всяких регистраций, а главное, все совершенно бесплатно.

Читайте также:  Чёрная водка BlaVod

Мы предлагаем для вас большое разнообразие развлекательных, познавательных, детских, новостных, музыкальных, юмористических видеороликов в отличном качестве, что не может не радовать.

Познавательные ролики никого не оставят равнодушным. Они содержат в себе подтвержденные факты, в которых дается подробное объяснение в определенной тематике. Завлекают такие ролики не только информативностью, а также живописностью и качеством картинки. Ролики о животных, природе и путешествиях увлеченно смотрят не только взрослые, но и дети. Ведь каждому очень интересно следить за животным миром в дикой природе, тем самым развиваться и познавать что-то новое для себя.

Юмористические видео отлично подойдут для вечернего времяпровождения. Как никогда после тяжелого рабочего дня юмор поможет отвлечься от жизненных проблем или же посмеяться от души в компании друзей. У нас вы сможете найти различные скетчи, стендапы, пранки, видеоприколы и различные комедийные шоу.

Музыка в жизни каждого человека очень важна. Она мотивирует каждого из нас, поднимает настроение, заставляет двигаться вперед. Для любого посетителя у нас есть отличные подборки музыкальных видеороликов, включающие в себя большое количество разнообразных жанров и стилей, зарубежных и отечественных исполнителей. Даже если вы чем-то увлечены, музыкальные видеоролики отлично подойдут для прослушивания на заднем фоне.

Видео новости – самый зрелищный формат современных новостей. На нашем сайте вы сможете найти разнообразные новостные видеоролики, на любые увлекательные для вас темы. Новости от официальных СМИ, новости спорта, науки, техники, моды, новости политики, скандальные события из мира шоу-бизнеса и многое другое. Вы всегда будете в курсе всех последних интересных, и самых важных новостей и событий в мире.

Маленькие дети очень активны, но иногда их требуется чем-то заинтересовать, чтобы заняться своими делами или просто отдохнуть за чашечкой кофе. В этом деле родителям отлично помогут мультфильмы. Ведь именно мультики помогут привлечь вашего ребенка на несколько часов. У нас имеется большое разнообразие старых и новых мультфильмов, коротких и полнометражных. Для любого возраста и любых интересов. Ваш ребенок останется в восторге, а вы отвлечетесь.

Мы очень рады, что наш сайт сможет помочь вам в различных жизненных ситуациях. Мы старались подобрать для наших зрителей годный контент. Желаем вам приятного просмотра.

Водка “Борщевка” Оригинальная, 0.7 л – “Borschevka” Original, 700 мл

Цвет: Водка кристально чистого цвета.

Вкус: Особенно мягкий, приятный вкус водки наполнен тонами ржаного хлеба, специй и пряного рассола.

Аромат: В аромате водки присутствуют хлебные тона и ноты специй, капусты, лаврового листа и пряного рассола.

Сочетается с: Водка составит идеальное сочетание с красным борщом, свекольником со сметаной, пельменями, селедкой с луком, салом с чесноком, блинами с семгой, квашеной капустой и солеными огурцами.

Сайт бренда: http//borschevka.com

Тип бутылки: Стекло

Интересные факты

Водка “Борщёвка” Оригинальная отличается мягким чистым вкусом с нотами ржаного хлеба, оттенками капустного и лаврового листа и смеси перцев.

Гастрономические водки линейки “Борщёвка” — новое направление в индустрии крепких спиртных напитков современного алкогольного рынка. Линейка была создана при содействии и на мощностях ООО “БрянскСпиртПром”. Идея этого бренда, заложенная в основу ее философии, — создание водки, которая бы стала выразителем традиций культуры застолья, безупречно гармонируя с традиционными блюдами русской кухни. С этой целью была разработана оригинальная технология, включающая стадии мацерации, двойной перегонки и 8-ступенчатой очистки, гарантирующая водке особую мягкость и насыщенность вкуса.
Одним из важнейших этапов является введение овощных экстрактов (огурца, капусты) и разнообразных специй и пряностей, характерных для русской кухни (лаврового листа, перца, укропа, чеснока) при создании купажа каждой из трех позиций линейки “Борщёвка”. Они настаиваются на смеси высококачественного спирта с артезианской водой из собственного источника от 2-х до 30 суток, а затем перегоняются в настоящем медном аламбике. Полученные ароматные дистилляты смешиваются, дополнительно фильтруются и выдерживаются несколько недель перед розливом в ожидании созревания вкуса.

Широкой публике бренд был представлен в феврале 2015 года на крупнейшей международной выставке “Продэкспо-2015”, где моментально обратил на себя внимание, завоевав 2 золотые и 1 серебряную медаль. Чтобы в полной мере оценить вкус водок “Борщёвка”, их не требуется замораживать или пить залпом. Уже одним своим ароматом они возбуждают аппетит и подготавливают к приему пищи. Употребление водки “Борщёвка” полностью подчинено правилам долгого застолья: неспешно потягивая эти напитки, можно бесконечно наслаждаться вкусом разнообразных холодных и горячих русских блюд и закусок, не мучаясь с утра неприятным похмельем.

О производителе

Традиции высокого качества и впечатляюще широкий ассортимент продукции ООО “БрянскСпиртПром” складывались в течение не одного десятилетия. Прародителем компании стал Брянский казенный винный склад №4, возникший по инициативе императора Александра III в конце XIX века. Во время “сухого закона”, объявленного в период Гражданской войны, его деятельность была прекращена, и только в 1925 году под новым названием Брянского спиртоводочного завода Центроспирта он начал выпуск алкогольной продукции. К 1950 году ассортимент значительно расширился и насчитывал 48 позиций. В 1963 году на базе завода и при участии еще 12 областных спиртовых заводов было образовано “Объединение бродильной промышленности”, которое стало первым в СССР предприятием с полным циклом производства: от приема зерна до поставки готовой продукции в магазины.

Благодаря большому спросу на выпускаемую продукцию был начал долгий процесс технического усовершенствования и увеличения производственных мощностей предприятия, который длился более 20 лет, до 1985 года. И только в 1987 году завод получил свое нынешнее название

“БрянскСпиртПром” . Его мощность сегодня составляет 1 408 980 декалитров в год разнообразных напитков: водки, бальзамы, горькие и сладкие настойки. Их можно найти в Азербайджане, США, Германии, Латвии, Армении, Эстонии, Италии, Испании, Израиле, Казахстане, Великобритании и даже на Кипре. Высокое качество подтверждают девять Гран-при и 85 золотых медалей российских и международных выставок и конкурсов.

Ссылка на основную публикацию