Водка Белуга (Beluga), виды водки Белуга

Beluga (Белуга)

Торговая марка Beluga принадлежит крупнейшему производителю алкоголя в России – ГК «Синергия», в состав которой входят 7 заводов. В июне 2017 года было принято решение о переименовании компании в BELUGA GROUP, по созвучию с флагманским брендом. В ассортиментном портфеле – 6 видов водки супер-премиального сегмента, а также биттеры Beluga Hunting Herbal и Beluga Hunting Berry. В 2016 году компания, доля которой на российском рынке крепкого алкоголя составляет 15%, увеличила динамику своих продаж в 10 раз.

Beluga входит в ТОП-5 супер-премиальных водок в мире. Продукция экспортируется в 80 стран и продается в 215 магазинах Duty Free в аэропортах. Среди стран-лидеров по продажам водки Beluga – Италия, Германия, страны Прибалтики, Азербайджан и Вьетнам. Успех на рынке объясняется ростом узнаваемости торговой марки, в частности, среди барменского сообщества. Значительную поддержку продажам и имиджу бренда оказало участие в выставке Milan Expo 2015, где Beluga была представлена как один из основных спонсоров павильона России.

Историческая справка. Водка Beluga выпускается только на Мариинском ликероводочном заводе, ведущем отсчет своей истории с 1900 года. Предприятие выполняет роль логистического центра, который осуществляет производство и дистрибуцию всего ассортимента компании в Сибири. Место для возведения предприятия – в начале XX века называлось Мариинским казенным винным складом – было выбрано не случайно: в этом экологически благополучном районе Кемеровской области залегает несколько подземных источников. До сегодняшнего дня в производстве используется артезианская вода из собственных скважин, глубина которых более 300 метров.

Для суперпремиальных водок применяется фильтрация кварцевым песком, а также драгоценным металлом — серебром, что позволяет удалить все примеси и достичь исключительных органолептических качеств и мягкости вкуса. Особенность водки Beluga обусловлена также тем, что она изготавливается из высококачественного солодового (из пророщенного зерна) спирта.

Награды

Специализированная выставка «Петербургская ярмарка вин и водок»:

  • 2003 – Золотая (Beluga Gold Line) медаль и гран-при конкурса «Дизайн алкогольных напитков. Фирменный стиль».

Форум «Индустрия напитков»:

  • 2005 – Золотая (Beluga Gold Line) медаль и диплом первой степени за дизайн.
  • 2005 – Золотая (Beluga Noble) медаль.

Международный конкурс вин и спиртных напитков Vinnaya Karta Open:

  • 2005 – Золотая (Beluga Noble) медаль;
  • 2006 – Золотая (Beluga Gold Line) медаль.

Moscow Wine & Spirits Competition:

  • 2005 – Серебряная (Beluga Export) медаль.

Выставка «Золотая осень»:

  • 2006 – Серебряная (Beluga Noble) медаль.

Выставка алкогольной продукции East West Drink, Анталья:

  • 2006 – Золотая (Beluga Export) медаль.

Выставка «Продэкспо», Москва:

  • 2007 – Золотая (Beluga Noble) медаль.

Выставка-ярмарка «Предпринимательство ЭКСПО-Сибирь»:

  • 2007 – Золотая (Beluga Gold Line) медаль.

Bar Convent Berlin в рамках Международной выставки-ярмарки в Кройцберге:

  • 2015 – премия Mixology (Beluga Noble).

Виды водки Белуга

Beluga Noble, 40%

Флагманская водка семейства Beluga, выпускается с 2002 года. Производится из солодированного ячменного зерна и кристально чистой воды из артезианских скважин. Метод многократной фильтрации придает продукту исключительную мягкость. Рецептом предусмотрено добавление натурального меда, настоя овсяной крупы, экстракта расторопши, обогащающих вкусо-ароматическую гамму напитка. Узнаваемая деталь дизайна – изготовленная из оловянного сплава рыбка, которая по традиции крепится на каждую бутылку вручную. В 2012 году водка была удостоена чести стать официальным напитком на церемонии вручения Нобелевской премии в Стокгольме.

Beluga Gold Line, 40%

Выпускается ограниченной серией, в которой все бутылки имеют индивидуальный номер. В процессе производства подвергается пятикратной фильтрации, завершающим этапом становится трехмесячный «отдых» солодового спирта. Неповторимость вкуса с зерновыми и цветочными нотами обеспечивает добавление лактозы, экстракта розовой родиолы, настоя риса. Премиальность продукта выражается и в упаковке: каждая бутылка вручную заливается сургучом, для снятия печати в наборе предусмотрен специальный молоточек.

Beluga Celebration, 40%

Лимитированная серия посвящена 115-летнему юбилею Мариинского ликероводочного завода, производящего водку Beluga. Аромат лишен спиртовой агрессии и определяется зерновыми и плодовыми тонами, дополненными нюансами гвоздики и сухой ванили. Сладкие ноты во вкусе проявляются благодаря входящим в состав напитка ингредиентам: липовому меду и настою кураги. Бутылка изготавливается по уникальной трудоемкой технологии, предусматривающей применение платиновой вакуумной металлизации и покрытие золотым лаком.

Beluga Allure, 40%

Коллекционная водка, на создание которой производителя вдохновили победы российской команды по конному поло. Насыщенный аромат раскрывается карамельно-бальзамическими тонами: эту необычную палитру обеспечивают дополнительные компоненты – настой инжира, кленовый и сахарный сироп. Теплое послевкусие богато оттенками специй и поджаренных орехов. Дизайн бутылки соответствует элитарности напитка и подчеркивает связь с конным видом спорта: декорированная элементами из натуральной кожи этикетка напоминает седло.

Beluga Transatlantic Racing, 40%

Ограниченная серия создана в ознаменование побед, одержанных российскими яхтсменами на престижных международных соревнованиях. Для очистки солодового спирта применяется уникальный хлопковый фильтр, придающий вкусу легкость и приятную округлость. Рецепт включает натуральные добавки – патоку и земляничный экстракт. В оформлении бутылки использованы морские мотивы, отражающие концептуальный дизайнерский замысел. Качество напитка уже оценили по достоинству покупатели более чем 40 стран, где представлен бренд Beluga.

Белуга водка: история, обзор, виды, интересные факты

Одну из самых известных российских водок производят на Мариинском ЛВЗ, ведущем свою историю с 1900 года. Популярный бренд супер-премиум-категории является флагманским продуктом компании BELUGA GROUP, до 2017 года известной как «Синергия».

В собственности предприятия – 6 крупнейших алкогольных заводов России, в числе партнеров – корифеи мирового алкогольного рынка («Camus», «William Grant & Sons», «Gerard Bertrand», «Familia Torres», «Bacardi»).

Элитная водка «Белуга» продается более чем в 70 странах и двух сотнях аэропортов по всему миру.

История водки Белуга

Мариинский ликероводочный завод, расположенный в Кемеровской области, уже более 100 лет снабжает поклонников крепкого спиртного качественными напитками. Старейшее алкогольное предприятие региона открылось на месте обнаружения артезианских источников в самом начале XX века.

Поначалу здесь выпускали только водку и столовое вино, в последующие годы ассортимент пополнился наливками и настойками, одна из которых – «Doctor August» – стала визитной карточкой завода.

Самыми активными для предприятия оказались 70–80-е годы. В этот период была обновлена техническая база, значительно выросли объемы производства. В годы перестройки, помимо выпуска спиртного, на заводе освоили изготовление мармелада, сиропов, газированных напитков.

Накопленный за целое столетие опыт был бережно собран и воплощен в рецептуре главного продукта Мариинского ЛВЗ – водке «Белуга», которую начали выпускать в 2003 году.

Спустя несколько лет предприятие вошло в состав холдинга «Синергия», который сделал элитный напиток приоритетным в своем продуктовом портфеле.

Визитной карточкой премиум-водки является оловянный «медальон» в форме редкой сибирской рыбки, включенной в Красную книгу и давшей бренду своё название.

Специфика изготовления

Исключительное качество знаменитой русской водки обеспечивают 3 фактора:

Полностью натуральный состав. За основу для изготовления напитка взяты отменный солодовый спирт и чистейшая вода из артезианских источников, добытая на глубине 300 метров. Также в состав разных видов напитка включены: растительные экстракты, мед, овсяные хлопья, кленовый/сахарный сироп, другие ингредиенты.

Тщательно продуманная технология фильтрации, которая включает кварцевую обработку и очистку серебром.

Обязательное соблюдение этапа довыдержки, который составляет не менее 30 суток. Дополнительный отдых обеспечивает напитку мягкий букет без резких спиртовых нот.

Не менее продуманным является дизайн упаковки, который является воплощением изысканного стиля. Для изготовления матовых бутылок с толстым дном используется оптическое стекло, многие операции по оформлению сосудов выполняются вручную.

Обзор видов

Beluga Noble

Флагман в линейке бренда, авторский напиток, признанный «классикой» среди элитных водок

Помимо главных ингредиентов (солодового спирта и артезианской воды) включает натуральный мед, экстракт расторопши, ванилин и овсяную крупу

Выпускается в разных объемах: от 0,5 до 3 л.

Beluga Celebration

Эксклюзивная серия, выпущенная к юбилею Мариинского ЛВЗ

Поставляется в оригинальной металлизированной бутылке объемом 0,75 л, покрытой золотым лаком и декорированной методом шелкографии

Читайте также:  Водка Green Line, виды

В состав включены мед и курага.

Beluga Gold Line

Обладатель многочисленных наград. Лимитированная версия элитной водки для истинных ценителей, отличающаяся изысканным гармоничным вкусом и необычным дизайном

Каждая бутылка объемом 0,7 л снабжена индивидуальным серийным номером, молоточком и кисточкой для открывания пробки из сургуча

Поставляется в разных видах подарочной упаковки. В состав входит настой риса, экстракт родиолы розовой, лактоза.

Beluga Epicure by Lalique

Результат плодотворного сотрудничества производителей русской водки и французских ювелиров

Каждый хрустальный графин изготавливается вручную в мастерской Lalique в Эльзасе, снабжается индивидуальным номером и наполняется ценной жидкостью на Мариинском заводе.

Beluga Allure

Особая коллекционная серия, посвященная победам команды «Beluga Polo Team» на международных соревнованиях по конному поло

В состав изысканного напитка, помимо отборного зернового спирта и родниковой воды, входит кленовый сироп и инжирная настойка

Период довыдержки составляет 2 месяца. Дизайн бутылки выдержан в роскошных коричнево-золотых тонах. Поставляется в бутылках 0,5 и 0,7 л.

Beluga Transatlantic Racing

Коллекционная линейка, посвященная победам команды «Синергия» в мировых чемпионатах по яхтенному спорту

Отличается морским сине-белым дизайном и рыбкой золотого цвета. В состав включены патока и экстракт земляники, для дополнительной очистки используется специальный хлопковый фильтр, обеспечивающий легкость и элегантность вкуса

Период «отдыха» увеличен до 45 дней. Поставляется в бутылках 0,5 и 0,7 л.

Интересные факты

В 2012 году водка «Beluga Noble» была выбрана официальным напитком церемонии награждения лауреатов Нобелевской премии в Стокгольме.

Помимо водки, под брендом «Белуга» выпускают 2 вида биттеров: травяной и ягодный.

Производитель рекомендует закусывать благородную водку икрой: соответствующая надпись даже помещена на этикетку.

По всей видимости, подразумевается черная икра белуги, стоимость которой стартует от 2 тыс. рублей за 50-граммовую баночку.

Истинные гурманы могут поэкспериментировать с деликатесом «Almas» – светлой икрой белуги-альбиноса, цена которой составляет не менее 2,5 тыс. долларов за 100 г.

Правда, приобрести ее не так уж просто: очередь расписана на несколько лет вперед.

Ошибка или есть что добавить?

11 самых дорогих бутылок водки Белуга

Водка, названная в честь редкой рыбы, является не только благородным и элитным русским продуктом, но и одной из самых дорогих в мире. В чём же её особенности и почему цены на некоторые экземпляры достигают космических размеров? Попробуем разобраться далее.

Эпикур, в подарочной коробке, 0.7 л

Водка Белуга Эпикур — это результат сотрудничества компании Синергия, производителя водки, и французского производителя ювелирных украшений и хрусталя Лалик. Уникальный проект, в котором сочетаются изысканные формы, первоклассные материалы и высококачественная водка, считается одним из самых дорогих в истории водочного производства.

Каждый сосуд вручную изготавливался во Франции в мастерских Лалик. Внешне он больше напоминает графин из хрусталя, но на самом деле это утончённый декантер. Полировщикам удалось добиться уникального контраста между сатинированным и прозрачным стеклом, что подчёркивает хрупкость, но мощность каждого сосуда.

На дне каждой бутылки выгравирован уникальный серийный код. Водка Эпикур от Лалик была выпущена в ограниченном количестве — 1 000 бутылок.

Сама водка изготавливается по рецептуре, которая не открывается широким массам. Известно лишь несколько основных компонентов:

  • солодовый спирт;
  • редкие сорта пшеницы;
  • чистейшая вода из сибирских источников.

Средняя стоимость бутылки 421 000 р.

Нобл Селебрейшн, 3 л

Серия была приурочена к 115-летней годовщине Мариинского завода, производящего водку. Напиток отличается сладковатыми нотами благодаря настою кураги и липовому мёду. Аромат не резкий, с зерновыми и плодовыми тонами, также ощущается запах гвоздики и ванили.

Бутылка выглядит дорого и монументально, о чём говорит и её объём — целых 3 л. Уникальная технология изготовления тары предусматривает применение платиновой вакуумной металлизации и покрытие золотым лаком.

Средняя стоимость бутылки 15 800 р.

Золотая Линия, в кожаной подарочной коробке с 3 стопками, 0.75 л

Все напитки из серии Золотая Линия — это продукты премиум-класса. Изготавливают водку по кропотливой технологии, которая не позволяет выпускать более 900 единиц в день. Напиток проходит несколько циклов очистки, полировку и созревание, на каждом этапе ему дают «отдохнуть» и «успокоиться».

Вкус у водки неповторимый с зерновыми и цветочными нотками. Для этого в напиток добавляют:

  • лактозу;
  • экстракт родиолы розовой;
  • настой риса.

Лаконичная чёрная кожаная упаковка подчёркивает престиж напитка. Дополняют набор 3 стильные стопки, выполненный в традиционном стиле с символикой и надписью.

Средняя стоимость бутылки 7 000 р.

Золотая Линия в коробке, 0.7 л

Очередной представитель серии Золотая линия. Водка с характерными особенностями линейки, прозрачного цвета с чистым солодовым вкусом. Коробка глянцевая, чёрного цвета, выполнена в стиле минимализм. В набор входит молоток и кисточка.

Средняя стоимость бутылки 5 000 р.

Аллюр, в кожаной подарочной коробке, 0.7 л

Коллекционная водка, создание которой было приурочено к победам российской команды по конному поло, стала символом аристократических традиций и классики на все времена. Дизайн бутылки подчёркивает связь с поло, этикетка декорирована элементами из натуральной кожи и напоминает седло. Завершает композицию подарочная упаковка, выполненная из высококлассной кожи, в коричнево-белых тонах.

Водка готовится по уникальному рецепту, разработанному мастерами компании. В её состав входит:

  • чистейшая вода;
  • высококачественный зерновой спирт;
  • кленовый сироп;
  • сахарный сироп;
  • инжирная настойка.

Напиток обладает глубоким вкусом с древесными, сливочными и терпковатыми оттенками, это достигается за счёт добавления кленового сиропа. Насыщенный аромат является мягким и приятным, без резкости и горечи. Он раскрывается карамельно-бальзамическими тонами за счёт добавления настоя инжира и сахарного сиропа.

Средняя стоимость бутылки 4 300 р.

Золотая Линия, в кожаной подарочной коробке, 0.75 л

Традиционный напиток из серии Золотая Линия. Не имеет резких спиртовых нот в аромате, во вкусе преобладают солодовые оттенки и рисовое послевкусие.

Водка разлита в бутылки французского производства, каждую вручную заливают горячим сургучом с уникальной печатью производителя. Для вскрытия печати в каждой упаковке предусмотрен специальный небольшой молоток с кисточкой. В подарочный набор входят 3 оригинальные водочные стопки с логотипом компании. Завершает композицию кожаная коробка, которая смотрится стильно и элегантно.

Средняя стоимость бутылки 3 700 р.

Нобл, в кожаном футляре, 1 л

Флагманская водка компании и одна из самых популярных, выпускается с 2002 г. В 2012 г водка стала официальным напитком на вручении Нобелевской премии. Изготавливают её из солодового спирта исключительного качества и артезианской воды.

Мягкий и деликатный вкус напиток получает за счет добавления:

  • сибирского мёда;
  • овсяного настоя;
  • экстракт расторопши;
  • ванили.

Не менее изыскан и дизайн бутылки, она изготовлена из оптического стекла, дополнена фирменным символом в виде металлической рыбки. Пробка герметична, выполнена из экологически чистого материала. Дополняет картину чехол из белой кожи, он подчеркивает статус и элегантность напитка.

Средняя стоимость бутылки 3 299 р.

Нобл, в кожаной упаковке с тремя рюмками, 0.7 л

Традиционная для линейки Нобл водка. Напиток проходит многократную фильтрацию, поэтому обладает исключительной мягкостью. Подарочная упаковка выполнена в чёрно-белом цвете из качественной кожи. В набор входят 3 стопки с символом компании — рыбой белуга.

Средняя стоимость бутылки 2 920 р

Трансатлантик Рейсинг, в кожаной коробке, 0.7 л

Особая серия приурочена к победам российских яхтсменов на престижных международных соревнованиях. Компания Синергия является официальным партнером самого быстрого яхтенного класса — RC44. Именно морская стихия и воля к победе стали основными символами этого вида водки. В оформлении бутылки просматриваются морские мотивы, которые отражают дизайнерский замысел.

Это элегантный кожаный футляр тёмно-синего цвета. Кто-то видит в нём парус, кто-то — корпус яхты, но для всех почитателей напитка эта упаковка символизирует свободу и любовь к морю.

Средняя стоимость бутылки 2 800 р.

Трансатлантик Рейсинг, 0.7 л

Традиционная водка из данной серии. Для очистки солодового спирта применяют особый хлопковый фильтр. Такой способ фильтрации позволяет добиться уникального мягкого вкуса и лёгкого аромата атлантического бриза.

Читайте также:  Водка «Цельсий», виды

Основными компонентами напитка являются:

  • настой ячменного солода;
  • патока;
  • земляничный экстракт.

Бутылка выполнена из нежно-голубого стекла. Этикетка тёмно-синего цвета, пробка выполнена из высококачественного материала, на ней изображена традиционная эмблема компании — рыба белуга.

Средняя стоимость бутылки 1 500 р.

Нобл Винтер, ограниченная серия, 0.7 л

Водку Белуга Нобл Винтер изготавливают из высококлассного солодового спирта на основе артезианской воды из реки Обь. Это мягкий напиток, без резкого запаха спирта.

В состав продукта входит:

Водка была выпущена к зимнему сезону 2016-2017 гг, декор бутылки вдохновлён красотой заснеженных просторов. Он выполнен в серебряном и золотом цвете и сочетает в себе резкие геометрические формы, напоминающие горные вершины, и чёткие линии. Бутылки были произведены во Франции, на каждой есть эмблема — маленькая рыбка, прикреплённая вручную.

Средняя стоимость бутылки 1 464 р.

Водка Белуга по праву считается одной из самых качественных и популярных в России и за рубежом. Цена некоторых представителе определённых линий может достигать нескольких тысяч и даже сотен тысяч рублей, но вкус и качество напитка, а также уникальные подарочные упаковки делают водку достаточно успешной среди настоящих ценителей вкуса и коллекционеров.

Элитный алкоголь

Список напитков

Абсент

Виски

Коньяк

Самбука

Текила

Рецепты коктейлей

Крепкие коктейли

Слабые коктейли

Безалкогольные коктейли

Самогоноварение

Виноделие

О сайте

Водка «Белуга»

Beluga — водка, производимая компанией «Синергия» (Мариинск, РФ), на заводе, имеющем давние алкогольные традиции. В основе производства лежат старинные рецепты и солодовое сырье. Водка «Белуга» реализуется в 50 странах и 70 аэропортах мира. Сырье категории «люкс» и чистейшая сибирская вода делают продукт эксклюзивным. Водка получила название в честь редкой рыбы, обитающей в реках Сибири. Объем бутылей колеблется в широких пределах — от 500 мл до 5 литров.

Особенности производства

Водка «Белуга» делается из солодового спирта высочайшего качества, прошедшего трехступенчатую систему очистки. Вода, применяемая заводом-производителем, берется из экологичных сибирских источников. В состав продукта входят натуральный мед и расторопша, а глубокий вкус водке придает технология «успокоения».

Главные компоненты, как уже отмечалось, это солодовый спирт и артезианская вода. Солод придает напитку неповторимые горечь и жжение. Процесс «настаивания» может растягиваться до трех месяцев, после чего наступает фильтрация. Натуральные ферменты и принцип солодового брожения позволяют достичь наивысших вкусовых показателей. Очистка воды производится в три этапа:

  1. Купажирование.
  2. Кварцевая фильтрация.
  3. Дополнительная «серебряная» очистка.

Виды и классификации

Линейка водки «Белуга» состоит из четырех основных групп. Вот они:

  • Beluga Noble (самый известный напиток «Синергии»);
  • Beluga Allure (коллекционная серия, олицетворяющая победы российской корпоративной сборной в конном поло);
  • Beluga Transatlantic Racing (бренд связывается с яхтенными соревнованиями);
  • Beluga Gold Line (специальная имиджевая серия).

Стоимость водки Beluga

«Синергия» производит люксовую водку, поэтому цена продукта соответствует его высокому качеству. Самый бюджетный вариант обойдется вам в 1200 рублей, самый дорогой — почти в 10 000. Приведем примеры:

  • «Белуга» Noble (подарочный набор, 700 мл) — 1190-1200 рублей;
  • Beluga Transatlantic Racing (700 мл, подарочная коробка) — 2200-2400;
  • Beluga Noble (литр, кожаный футляр) — 3300-3500;
  • Beluga Allure (700 мл, подарочная коробка) — 4600-4800;
  • Beluga Gold Line (полтора литра, подарочная коробка) — 9860-10000.

Как отличить контрафакт

Подделка элитной водки — бич современной России. Чтобы обезопасить себя, обратите внимание на пробку — она должна быть рельефной, с выгравированным логотипом «Синергии». Рельефная этикетка имеет металлические вкрапления. Рыбка вырезается вручную, это подлинное произведение искусства. Пластмассовая рыбка и бумажная этикетка — верные признаки подделки.

Если вы приобретаете водку из категории Golg Line, убедитесь в наличии серийного номера на этикетке. Пробка отливается из сургуча, в комплект обязательно входит молоточек для разбивания. Все это упаковывается в кожаный футляр (признак контрафакта — картонная коробка).

История бренда

Мариинский ЛВЗ был основан в Кемеровской области около столетия назад, в 1902 году. Главная причина строительства завода — наличие в непосредственной близости от него чистейших артезианских источников. Трехсотметровые скважины, принадлежавшие Мариинскому ЛВЗ, позволяли добывать воду непосредственно из кварцевых пластов.

Во время Первой мировой завод приостановил спиртовое производство, но уже в 1923 году линии розлива вновь заработали. Нынешнее название Мариинский ЛВЗ получил в 1950 году. Наибольший рост мощностей был зафиксирован в 1975-1980 гг. В 1988 году предприятие было переведено на самоокупаемость. После 1993 года были проведены очередные преобразования, и в 1997-м руководство предприятия запустило итальянские поточные линии.

Водка «Белуга» выпускается с 2003 года. В 2006 году Мариинский ЛВЗ был приобретен компанией «Синергия». Новейшее оборудование, уникальные технологии и применение солодового спирта в качестве алкогольной основы быстро вывели предприятие в число мировых лидеров по поставкам крепких напитков. Высокое качество продукции завода отмечено Федеральной службой контроля.

Водка Белуга

Водка Белуга (Beluga) – элитный продукт, производимый российской компанией «Синергия», занимающейся выпуском качественной алкогольной продукции. Производство алкоголя основано на высококачественном сырье и старой проверенной рецептуре. Эксклюзивный товар, названный именем ценной промысловой рыбы, обитающей в сибирских реках, отправляется на экспорт в 50 стран мира в бутылках от 0,5 до 5 л.

Историческая справка

Производитель водки Белуга – имеющий столетнюю историю ликероводочный завод, находящийся в городе Мариинск, что в Кемеровской области. Самое старое в области предприятие, выпускающее алкогольную продукцию исключительно высокого качества, построено там, где в начале 20-го века обнаружили артезианский источник.

Изначально завод поставлял лишь водку и десертные вина, но вскоре открылась линия по производству настоек. Причем сладкая настойка Doctor August оказалась самым популярным заводским продуктом.

Наиболее прибыльными для завода стали 1970-1980-е. После технического обновления выросли продажи. А в тяжелые перестроечные годы на предприятии выпускали не только алкоголь, но и сладкие напитки, мармелад.

Знаменитую водку Белуга завод начал производить в 2003-ем. Прошло несколько лет, и «Синергия» выкупила предприятие, а элитный продукт Beluga сделал визитной карточкой обновленного производства.

Сколько стоит водка Белуга

Beluga – водка, входящая в категорию «люкс», получившая множество золотых медалей и знаков качества. Естественно, что такой высококачественный алкоголь стоит недешево. Стоимость самого дешевого продукта Beluga – почти 1500 рублей, а за самый дорогой придется выложить больше 10 тысяч рублей.

Примерные цены (в рублях):

  • Noble 0,7 л – 1400-1700;
  • Transatlantic Racing 0,7 л – 1700-2800;
  • Noble 1 л (в коробке из кожи) – 3400-3600;
  • Allure 0,7 л – 5000-5300;
  • Gold Line 1,5 л – 8600-10100.

На этикетке элитной водки указано, что закусывать ее желательно икрой. Видимо, производитель имеет в виду дорогую черную икру той самой белуги, что является лейблом алкоголя.

Виды водки Белуга

«Синергия» постоянно совершенствует качество продукта. Результатом кропотливой работы стало появление нескольких разновидностей 40%-ной водки Белуга:

  • Beluga Noble – стартовый продукт, созданный в 2002-ом. В основе – отборный ячмень, артезианская вода. Добавки, придающие водке глубокий вкус, – качественный мед, овсянка, вытяжка расторопши. Лейбл – выплавленная из олова фигурка белуги, приклеиваемая к бутылке ручным способом. В 2012-ом водкой Белуга угощали гостей Нобелевской премии, которую вручали в Стокгольме.
  • Beluga Gold Line – ограниченная линейка, в ней каждая бутылка отмечена номером. Уникальность производства – 5-кратная фильтрация с последующей 3-месячной выдержкой спирта. Ячменной основе вкуса подыгрывают цветочные ноты, создаваемые вытяжкой родиолы. Чувствуется легкий молочный и рисовый привкус. Вместо пробки бутылку закрывает сургуч, для снятия которого в упаковку вложен молоточек.
  • Beluga Celebration – ограниченная линейка, выпущенная в год 115-летия водочного завода в Мариинске. Вкус очень мягкий, в основе – ячменные и фруктовые оттенки, чувствуются легкие гвоздичные и ванильные ноты. Сладкий привкус обеспечивают мед и абрикосовая вытяжка. Бутылки покрыты золотосодержащим составом, а стекло включает частицы платины.
  • Beluga Allure – линейка коллекционного уровня. Название водка получила, когда создатели вдохновились отличной игрой россиян в конное поло. Запах глубокий, бальзамический, с карамельным шлейфом. Сладость создана инжирной вытяжкой и сиропом американского клена. Послевкусие мягкое, согревающее, орехово-пряное. Этикетка с кожаными вставками формой похожа на седло.
  • Beluga Transatlantic Racing – ограниченная линейка, созданная после победы российских яхтсменов на международном соревновании. Уникальная хлопковая фильтрация придает водке легкий, тающий, приятный вкус. Землянично-медовый оттенок создан ягодной вытяжкой и патокой. Бутылка сделана в морском стиле.
Читайте также:  Водка «Чистый кристалл»

Состав

Водку Белуга делают из солодового сверхкачественного спирта, подвергшегося глубокой, многоступенчатой очистке, придающего напитку фирменный жгучий вкус с горчинкой. Воду берут из скважины, находящейся на территории завода, а также из чистейших источников на территории Сибири.

Настаивают спирт долго, в течение максимум трех месяцев, затем приступают к фильтрации, состоящей из трех этапов:

  • купажирования;
  • очистки кварцевым фильтром;
  • очистки серебром.

Как отличить оригинал от подделки

Понятно, что элитный дорогостоящий алкоголь будут подделывать. И водка Белуга не исключение. Чтобы не потратить большие деньги на подделку, важно знать, как выглядит настоящая бутылка Beluga:

  • На пробке оригинального алкоголя есть гравированный логотип компании «Синергия».
  • Главный отличительный признак качественной водки – лейбл в виде рыбы белуги с металлом в составе. Если рыба бумажная или пластиковая, то это подделка.
  • В золотой серии Beluga каждая бутылка отмечена серийным номером.

Водка Белуга: отзывы

Как любой продукт, водка Белуга имеет неоднозначные отзывы. В основном они положительные или нейтральные. А большинство негативных отзывов связано с покупкой подделки.

Максим

Белуга мне нравится. Для посиделок обычно покупаю Аллюр, а коктейли делаю с Трансатлантик. Что нравится, так это мягкий вкус, можно пить медленно, смаковать. Голова на утро будет в норме.

Алла

Белуга меня разочаровывает. Раньше часто ее покупали к праздникам, если в гости ждали мужчин. Вкус у нее был крепкий, брутальный, но пилась легко, наутро вставали бодрячком. Сейчас заметила, что качество все хуже и хуже. Какой-то явный спиртовой привкус появился, жесткий. Причем у двух одинаковых бутылок вкус может быть разным. Как такое возможно, если напиток идет как люксовый?

Артем

Моя любимая – земляничная Трансатлантик. Вкус приятный, запаха спирта вообще нет, горло не дерет. На пару с отцом выпили бутылку, утром встали свежие, голова не болела.

О водке «Beluga»

Идеал достижим

Водка «Beluga» от компании «Синергия» — алкогольный напиток премиум-класса, покоривший ценителей из многих стран. Это напиток для тех, кто стремится к идеалу, и верит, что он достижим.

Сегодня «Beluga» — это название, не нуждающееся в переводе. Безупречное качество и отличный вкус — понятия, существующие вне границ. Чистейшие компоненты и ручной труд, внимание к мелочам и непрерывный контроль качества сделал вкус водки «Белуга» таким совершенным.

Линия продукции под маркой «Beluga» включает в себя несколько видов водки высочайшего класса.

Beluga Noble

Насыщенный и деликатный вкус, отличающий классическую водку «Белуга», достигается благодаря использованию спирта из экологически чистого сырья из Восточной Сибири, артезианской воды и натуральных добавок.

Классическая водка «Белуга», произведенная с большим вниманием к мелочам и строгим контролем качества на каждом этапе производства — по-настоящему благородный крепкий алкогольный напиток.

Классическая водка «Белуга» в подарочной упаковке — прекрасный способ продемонстрировать уважение и призвание статуса того, кому предназначен этот подарок.

Beluga Gold Line

Водка класса luxury «Белуга Золотая Линия» изготавливается только в ограниченной серии. Она создана для истинных ценителей, знающих толк в редких вещах. «Beluga Gold Line» — напиток, выделяющийся даже среди других видов водки «Белуга».

Помимо основных компонентов — чистейшей артезианской воды, высококачественного спирта и натуральных добавок, в ее состав входит экстракт родиолы розовой и настой риса.

Изготовление «Beluga Gold Line» — особый ритуал, в котором исключены любые случайности. За исполнением стандартов качества непрерывно следят сотрудники и дегустаторы, сохраняя неизменный высочайший уровень вкуса.

«Beluga Gold Line» готовится вручную, срок ее выдержки увеличен до 90 дней, в течение которых натуральные компоненты «отдыхают», формируя особенно мягкий и гармоничный вкус. Ежедневно производится не более 900 бутылок «Beluga Gold Line».

«Белуга Золотая Линия» — не только безупречный вкус, но и утонченный стиль.

Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и закрывается особой пробкой, в знак подлинности залитой сургучом с печатью изготовителя. Проволочное мюзле подчеркивает изысканность напитка.

Открывание бутылки «Beluga Gold Line» — это особый ритуал. К каждой бутылке прилагается специальный молоточек с кисточкой для очистки пробки от сургуча.

Beluga Transatlantic

История водки «Beluga» и крупнейших яхтенных соревнований тесно переплетены уже многие годы. Являясь официальным партнером самого быстрого в мире яхтенного класса RC44, «Beluga Transatlantic» наполнена стремлением к лидерству и успеху.

Напоминающий легкое дыхание свежего бриза особенный аромат — отличительная особенность водки «Beluga Transatlantic». Настой ячменного солода, экстракт земляники и фильтрация через натуральный хлопок придает этой водке особенную тонкость вкуса.

Морская стихия нашла свое отражение в подарочной упаковке из кожи ручной работы в форме паруса.

Beluga Allure

«Beluga Allure» — олицетворение аристократических традиций и вечной классики. Ее внешность незабываема, а содержание изысканно.

Специально подготовленная вода и неизменный спирт высочайшего класса дополнены кленовым сиропом, придающим вкусу терпкие древесные тона. Мягкий аромат с легкими нотками хлеба — визитная карточка «Beluga Allure».

Стильная этикетка из кожи подчеркивает утонченный вкус и аромат напитка.

В центре событий

Благородная водка «Beluga» — нечто большее, чем безукоризненное качество и совершенный вкус. Это важная часть образа жизни тех, чьи ценности разделяет компания.

«Beluga» не просто показатель высокого статуса и достигнутого положения в обществе уверенных в себе целеустремленных людей. Это неотъемлемая часть самых интересных событий, не только аристократически сдержанных, но и новых арт-проектов. Способность тонко чувствовать новые тренды, сохраняя вековые традиции отличает марку с самого начала ее создания.

Водка «Белуга» — победитель конкурса The Entrepreneur Of The Year Awards 2012 (Коммерсантъ года 2012).

Звание «Коммерсантъ года» присваивается Издательским домом «Коммерсантъ» за вклад в развитие российского бизнеса, новаторские решения во всех секторах рынка, инновационные подходы и технологии, создание системной инфраструктуры и креативных управленческих схем.

Лишь немногие компании удостоены участия в конкурсе, а победа в нем лучше всяких слов говорит о статусе компании.

Утонченная роскошь

«Beluga» — самая дорогая русская водка, созданная для тех, кто умеет наслаждаться жизнью. Ее стоимость — свидетельство истинного благородства и безукоризненного вкуса.

Приобрести оптом водку «Белуга» Вы можете, связавшись с нами любым удобным способом.

Безупречная по форме и содержанию, водка Белуга будет по достоинству оценена самыми взыскательными потребителями.

Другие статьи из рубрики «Водочный гид»

ProNordic – это знаменитый финский бренд. Уникальный, на самом деле, бренд, премиальный бренд. Это эталон водочного производства в Финляндии. Это традиционная водка, рецепт которой основан на наследии финских мастеров. Производители задались целью создать выдающийся напиток, для которого берется отборное сырье.

Мы продолжаем рассказывать о необычных напитках. И на этот раз в поле нашего зрения попала водка из ежевики и цветов гибискуса от компании Chambord Black Raspberry Liqueur.

На что только не идут производители, чтобы продать свой товар. Это касается и алкоголя. В этом случае, казалось бы, все сложно: каких только не существует бутылок, упаковок, да и потребители чаще всего предпочитают известные бренды. Тут хоть с бубном пляши – ничего не изменится. Но не тут-то было!

Ссылка на основную публикацию