Водка Absolut (Абсолют), виды шведской водки Absolut

Водка Абсолют: как отличить подделку, история и виды

Шведская водка Absolut (Абсолют) – это всемирно известная марка, которая славится своим мягким вкусом и обширной линейкой ароматов.

Как отличить подделку водки Абсолют

Горлышко оригинальной бутылки и пробка обтянуты специальной пленкой, на которой нанесены хаотичные надписи.

Водка Абсолют производится только в Швеции и обязательно на штрих-коде должен быть указан код этой страны, который начинается на «73».

Наличие акцизной марки убережет вас от покупки фальсификата, исключением считается водка, приобретенная в зоне Duty Free.

Оригинальная бутылка узнаваемой формы, которая напоминает шведские аптечные бутылочки для микстуры, кроме водки Absolut Elyx.

Фирменный шрифт на этикетке.

Почти вся линейка выпускается в прозрачных, слегка матовых бутылках.

У водки Абсолют есть дозатор.

История создания водки Абсолют

Между зарождением напитка и его популяризацией прослеживается значительный пробел, промежутком в 100 лет.

Впервые упоминание о напитке появилось в 1879 году, когда Ларс Олссон Смит запустил производство шведского напитка Absolut Renat Brännvin (Абсолют Ренат Брэнвин), что означает абсолютно чистое «сваренное» вино. Которое готовилось из водки и путем перегонки спиртосодержащей массы.

И вот спустя целое столетие в 1979 году шведская государственная компания V&S Vin&Spirit AB решила ворваться на американский рынок. Для этого они разработали абсолютно новый продукт для премиум сегмента. В процессе регистрации бренда в Америке название напитка сократилось до одного слова – Absolut.

Но чтобы новый продукт не утратил свои шведские корни специалист по рекламе Гуннар Броман предложить создать бутылку по прототипу шведской аптечной микстурки. И это сработало, бутылка стала не менее знаменитой, чем ее наполнение.

За короткий промежуток времени бренду Absolut удалось сместить с лидирующих позиций своих предшественников (Finlandia и Столичная), которые появились на рынке США на 10 лет раньше.

В марте 2008 года V&S Vin&Spirit AB на аукционе продала 100% пакет акций французской компании Pernod Ricard. Несмотря на это производство так и осталось в Швеции.

Виды водки Абсолют

В состав водки Absolut входят только натуральные компоненты. Если сравнивать с другими известными брендами, то в процессе приготовления, рассматриваемого нами алкоголя, белый кристаллический или любой другой сахар не используется. И это является некой изюминкой.

Absolut Vodka – напиток с деликатным и мягким вкусом, в котором сочетается богатая палитра ароматов.

Absolut Vodka 40% – классика жанра.

Absolut Elyx 42,3% – водка luxury сегмента, которую производят вручную в медных кубах.

Absolut Extrakt 35% – это новый вкус, который сочетает в себе классическую водку Absolut и пряный зеленый кардамон, другие ингредиенты держатся в секрете.

Absolut Raw 41,5%

Oak by Absolut 40% – водка выдерживается в дубовых бочках.

Absolut Lime 40%

Absolut Citron 40% – водка с миксом цитрусов (лимона, лайма, грейпфрута и апельсина).

Absolut Mandrin 40%

Absolut Raspberri 40%

Absolut Vanilia 40 %

Absolut Apeach 40%

Absolut Kurant 40%

Absolut Peppar 40%

Absolut Ruby Red 40% – этот напиток дополнил линейку цитрусовых вкусов, а производится он из особого вида красного грейпфрута.

Absolut Pears 40%

Absolut Mango 40%

Absolut Cherrys 40%

Absolut Berri Açaí 40% – довольно необычная комбинация и игра вкусов черники, гранатовых зерен и ягод асаи.

Absolut Gräpe 40%

Absolut Äpple 40%

Absolut Wild Tea 40% – водка с легким и тонким ароматом китайского дикого черного чая.

Absolut Hibiskus 40% – превосходная цветочная водка с богатым ароматом гибискуса и граната.

Absolut Cilantro 40% – новое необычное сочетание кинзы и лайма, которое очень освежает.

Absolut Rainbow 40% – этот продукт выпущен в поддержку людей с нетрадиционной сексуальной ориентацией. И на бутылке изображен радужный флаг, который является символом ЛГБТ-движения.

Absolut Uncover 40% – выпускается лимитированной партией и отображает ночное звездное небо.

Absolut Mixt 5% – новая коллекция слегка газированных коктейлей. В ней представлены три необычных напитка: Голубика и Лайм, Брусника и Груша, Морошка и Яблоко. В их состав входят натуральные ингредиенты, в сочетании с харизматичным вкусом водки Absolut.

Ошибка или есть что добавить?

Absolut (Абсолют)

Absolut – всемирно известная шведская марка водки, которую производит компания Vin&Sprit. В 2008 году принадлежавшее правительству предприятие было куплено французским алкогольным гигантом Pernod Ricard, а полученные от аукциона средства в размере почти $ 9 млрд пошли на выплату внешнего долга Швеции. Бренд с объемом продаж более 11 млн кейсов в год стабильно входит в тройку мировых лидеров рынка. За первое полугодие 2017 года чистые продажи производителя возросли на 2%. Продукция реализуется более чем в 120 странах, основные экспортные рынки – США и Китай.

В истории производства водки Absolut есть две важные вехи, разделенные целым столетием. Точкой отсчета считается 1879 год, когда Ларс Олссон Смит выпустил первую партию напитка, получившего название Absolute Rent Brännvin. Революционность новинки была обусловлена усовершенствованной технологией непрерывной дистилляции: при этом количество циклов перегонки многократно возрастало, что позволяло максимально очистить продукт от примесей. Память о «Короле водки» нашла свое отражение в современном дизайне: с каждой бутылки Absolut на покупателя смотрит портрет Смита.

Ларс Олссон Смит — основатель компании

В 1979 году произошло «второе рождение» легендарного напитка: в ознаменование его столетия была запланирована масштабная экспортная экспансия. Главной целью стал емкий американский рынок, для которого были разработаны принципиально новые продукты премиального сегмента. При регистрации торговой марки в США претерпело изменения название водки — оно сократилось до Absolut. Разработанная дизайнерами «аптечная» бутылка — это хрестоматийный пример упаковки, которая стала не менее известной, чем сам продукт.

Уже в начале 80-х годов Абсолют потеснил пришедших на американский рынок на десяток лет раньше конкурентов — бренды Finlandia и Столичная, став самой популярной водкой, импортируемой в Соединенные Штаты. В 1985-м шведы доверили свою первую рекламную арт-кампанию Энди Уорхолу.

Работой Absolut Warhol художник инициировал ставшую сегодня культовой серию высокохудожественных макетов, которую можно рассматривать не только как коммерческий проект, но и как самый продолжительный арт-проект в истории искусства.

Награды

Spirits Competition, Сан-Франциско:

2008 – Бронзовая (Absolut Level) медаль;
2010 – Золотая (Absolut Ruby Red Grapefruit) и 3 бронзовые (Absolut Berry Acai, Absolut Vanilia, Absolut Peppar) медали;
2011 – Director’s Award и Двойная золотая (Absolut Ruby Red), 3 серебряные (Absolut Citron, Absolut Peppar, Absolut Wild Tea) и бронзовая (Absolut Pears) медали;
2012 – Золотая (Absolut Elyx) медаль;
2013 – Титул «Лучшая водка», 2 двойные золотые (Absolut Elyx, Absolut Vodka), бронзовая (Absolut Citron) медали;
2014 – Золотая (Absolut Citron) и бронзовая (Absolut Mandrin) медали;
2017 – Золотая (Absolut Elyx) и серебряная (Absolut Lime) медали.

Los Angeles International Spirits Competition:

2015 – Золотая (Absolut Vodka Original 80) и серебряная (Absolut Citron) медали.

SIP Awards, Калифорния:

2017 – Золотая (Absolut Elyx) медаль.

Интересные факты

Лаконичная, архетипическая бутылка Absolut — идеальное полотно для арт-экзерсисов, вдохновляющее уже не первое поколение художников. В рамках одной из рекламных кампаний в Канзасе было засеяно пшеничное поле в форме бутылки, в Лондоне таким же образом постригли рождественскую елку, на родине бренда, в местечке Юккасъярви, пятиметровая емкость украшает интерьеры «Ледяного отеля».
Результатом сотрудничества Absolut с эстонским брендом Reval Denim Guild стала лимитированная партия водки, которую моментально раскупили коллекционеры. Упаковка была изготовлена вручную из двухцветной джинсовой ткани. Стоимость бутылок из этого тиража продолжает расти и на аукционах eBay уже достигает $145.
В 2017 году компания объявила конкурс на вакансию директора по сенсорному анализу —прежний эксперт по миксологии, вкусам и запахам Пер Херманссон вышел на пенсию. Найти достойную замену легендарному сотруднику, получившему прозвище «нос на миллиард долларов», будет непросто: он обладал уникальной чувствительностью обоняния.

Виды водки Абсолют

Absolut Vodka, 40%

Классический продукт бренда, в составе которого – только чистейшая вода из артезианской скважины близ деревушки Охус и озимая пшеница особо твердых сортов, собираемая вручную. Absolut Vodka не содержит сахара, при этом отличается сложным и деликатным вкусом, с отчетливыми зерновыми тонами и нотами сухофруктов. Напиток одинаково хорош в чистом виде и в составе коктейлей Absolut Tonic и Absolut Mule.

Absolut Peppar, 40%

Первая ароматизированная водка в ассортименте бренда, выпускается с 1986 года. Обладает пряным запахом, во вкусе отчетливо различимы пикантные ноты перца чили и халапеньо. Рецепт был разработан специально для использования напитка в качестве основы для классического коктейля «Кровавая Мэри».

Absolut Elyx, 42,3%

Флагманский напиток бренда, производится из пшеницы, выращенной в поместье на юге Швеции. Использование старинной технологии и перегонных кубов из чистой меди придает продукту мягкость и насыщенность вкуса. В аромате ощутимы ноты свежевыпеченного хлеба и кондитерских пряностей. В 2016 году авторитетный журнал Wine Enthusiast в своем рейтинге удостоил крафтовую водку высокого балла – 96 из 100 возможных. Производитель рекомендует наслаждаться напитком в чистом виде, с добавлением льда, или включать его в состав фирменных коктейлей Absolut Elyx Martini и Palomino.

Absolut Citron, 40%

Ароматизированная водка, привлекающая ярким миксом запахов: лимона, лайма, апельсина, грейпфрута. Вкус сбалансированный, с чистыми тонами спирта и мягкой текстурой. Появление этого продукта в линейке бренда вдохновило барменов на создание мгновенно ставшего хитом коктейля Cosmopolitan. Напиток отмечен множеством престижных наград, в рейтинге авторитетного издания Wine Enthusiast Magazine удостоен 98 баллов и «наивысших рекомендаций».

Absolut Vanilia, 40%

Производится с 2003 года, внеся немалый вклад в настоящий бум ароматизированных водок. Обладает сладким ароматом мадагаскарской ванили с легким оттенком какао. Во вкусе не ощущается сладости, что делает напиток отличным компонентом для хайболов и лонгдринков. Благодаря Vanilia Absolut, классическая «Отвертка» становится гораздо вкусней, приобретая не только ванильный запах, но и приятные нотки горечи.

Absolut Kurant, 40%

Водка пополнила линейку бренда в 1992 году и сразу завоевала общее признание. Напиток с выраженным ароматом черной смородины – самой распространенной в Швеции ягоды. Вкус характеризуется симбиозом хлебных и фруктовых тонов, с легким оттенком ванили и пряным послевкусием. Приятно пьется сама по себе, хорошо сочетается с яблочным соком.

Absolut Oak, 40%

Новинка коллекции бренда, переворачивающая представления о традициях производства водки. Напиток выдержан в бочках из дуба шведского и американского происхождения, в качестве ароматического компонента используются дубовые чипсы средней прожарки. Обладает ароматом с зерновыми и перечными нотами. Во вкусе ощущаются древесная терпкость, оттенки ванили и карамели.

Водка Absolut – описание, виды, состав, производитель и отзывы

Водка во все времена пользовалась спросом, особенно в торжественные для человека дни. Она представляет собой бесцветную жидкость с характерным ароматом. При этом никаких добавок и примесей в ней быть не должно. Этот алкоголь получают при обработке спиртового раствора и дальнейшей его фильтрации.

Особой популярностью пользуется водка Absolut, которую шведы начали массово экспортировать в 1979 году. Спустя некоторое время вся Америка заговорила о ней, а потом – весь мир. Рецепту, по которому она изготавливается. больше ста лет, он появился в Швеции еще в девятнадцатом столетии.

Немного истории

Впервые начала производиться водка Absolut в Швеции. Тогда она имела несколько другое название, что означало в переводе на русский «водка абсолютной чистоты». Название это указывало на метод изготовления, поскольку напиток варился. Иными словами, происходил процесс варения и перегонки массы, содержащей спирт.

Затем алкоголь хотели переименовать в «Водку шведских блондинов», изображая на бутылке викинга. Другими было предложено назвать напиток «Водка царей». Но эти все предложения не давали представления о технике производства этого уникального алкоголя. В 1979 году напиток приобрел такой вид, каким мы его привыкли видеть сегодня. Его производство было ориентировано на внешний рынок. Вскоре в этот алкоголь стали добавлять ароматизаторы, такая продукция именовалась «Цитрон».

Чаще всего из этой водки делают различные коктейли. Сегодня водка Absolut, цена которой составляет около одной тысячи рублей за бутылку 0,7 литров, имеет элегантный вид и простую форму, что подчеркивает шведский стиль. В настоящее время этот алкогольный напиток находится на третьем месте в мировом рейтинге. Самым большим потребителем остается США.

Описание

Относится данная водка к классу премиум. Она представляет успешный бренд уже в течение тридцати лет. Алкоголь имеет необычный вкус, который получают, основываясь на четырехвековых шотландских традициях изготовления спиртных напитков.

Также водка Absolut, литр которой стоит около полторы тысячи рублей, имеет оригинальную упаковку. Благодаря всему этому данный алкогольный напиток завоевал сердца многих людей во всем мире. Самую большую распространенность водка получила в США, России, Финляндии.

Этот напиток имеет простой чистый вкус, который служит достоинством данной марки. Производителями делается акцент на совершенстве напитка, которое ни с чем не сравнимо. Этот алкоголь трудно подделать, потому что все компоненты перемешиваются только на одном заводе в мире. К тому же емкость, в которую помещен напиток, подделать практически невозможно, так как для ее изготовления применяется стекло высокого качества, фирменный логотип и специальная пробка. На емкости указывается номер партии.

Крепость данный алкоголь имеет сорок процентов. Количество в нем примесей минимальное. Разливается алкоголь в бутылки круглого сечения. Надписи на передней стороне нанесены на само стекло.

Технология производства

Этот алкогольный напиток делают из кондиционного зерна высокого качества. Его дробят и проваривают, добавляют дрожжи и оставляют для брожения. Затем состав дистиллируют, чтобы получить алкоголь с большим градусом крепости.

Полученный спирт очищают при помощи активированного угля, потом разбавляют с водой и добавляют другие компоненты, например, сухое молоко, сахар, мед, кислоту лимонную и так далее. Чтобы водка Absolut получилась кристально чистой, используют фильтрованную артезианскую воду. При этом фильтры периодически обрабатывают катионитами и серебром. Полученную чистую и мягкую воду не кипятят и не дистиллируют. Благодаря такому подходу получается мягкий чистый алкоголь с минимальным процентом сивушных масел в своем составе, что сводит к минимуму появление побочных эффектов и негативных последствий для здоровья.

Основные аспекты производства

Эта водка готовится с применением традиций страны. В производстве используется пшеница, что прорастает возле Охуса. Ее сеют в осеннее время, а через год собирают урожай, что отличается твердостью. При этом удобрения практически не применяются.

Воду берут из собственных скважин, которые защищены от загрязнения. Алкогольный напиток производят только в одном месте – в городе Охус, больше его нигде не делают. У завода нет поставщиков спирта, весь материал производится здесь же, как и бутилирование, и блендинг.

Емкость компания закупает у одного поставщика. На заводе постоянно проводится контроль всех процессов производства, что дает возможность получать напиток высокого качества.

«Абсолют»: состав, пищевая ценность, цена

Только натуральные компоненты содержит водка Absolut. Сахар в этот напиток не добавляют, он не содержит также никаких примесей. В состав напитка входит ректификованный этиловый спирт и исправленная вода.

Пищевая ценность водки составляет двести тридцать килокалорий на сто граммов продукта. Цена такого алкоголя за пол-литровую бутылку – около пятисот рублей. Он имеет богатый насыщенный вкус, отличающийся своей мягкостью и деликатностью, с нотами сухофруктов и пшеницы.

В некоторых разновидностях этой марки содержатся добавки и ароматизаторы. Например, водка Absolut Kurant имеет в составе ароматизатор черной смородины.

Условия хранения

Срок годности данного алкоголя неограниченный при правильном хранении. Водку хранят строго в стеклянной таре, так как стекло не вступает в реакцию со спиртом. Рекомендуется хранить ее в таре от производителя, не открывая ее. Хранят напиток в помещении, куда не проникают солнечные лучи при температуре воздуха от пяти до двадцати градусов по Цельсию. Влажность должна не превышать восемьдесят пять процентов. Все это не позволит спирту вступать в реакции с иными веществами, поэтому водка сохранится длительный период времени, не потеряв свой вкус. Подается алкоголь охлажденным к блюдам славянской и европейской кухонь, а также входит в состав коктейлей.

В последние годы началось производство водки с добавлением ароматизаторов и других примесей, которые придают ей определенный привкус. В настоящее время существует несколько разновидностей данного алкоголя. При этом классический вариант – чистая водка без добавок, что имеет богатый приятный вкус с нотами хлеба, которые четко прослеживаются.

Очень интересный вкус имеет водка Absolut Kurant, цена которой практически не отличается от классического варианта, она отдает черной смородиной и имеет некоторую слабо ощутимую кислинку. Этот напиток используется чаще всего для изготовления различных алкогольных коктейлей.

Лимонный привкус имеет водка “Абсолют Цитрон”, поскольку в ее составе имеется натуральный экстракт цитрусовых, что придает напитку также желтоватый оттенок. “Абсолют Пепар” имеет перцовый привкус, в ее составе находятся экстракты перцев различных сортов. Напиток часто используют для приготовления «Кровавой Мери».

Есть еще и водка Absolut Oak, что выдержана в бочках из дуба. Напиток обладает новым дерзким вкусом, мягким и простым ароматом, который позаимствован у дуба.

Есть также “Абсолют Ванила” (ванильный экстракт), “Абсолют Мандарин” (экстракт мандарина), а также “Абсолют Рапсбери” с малиновым привкусом. В общей сложности компания выпускает около шестнадцати видов водки, которые разнятся между собой вкусовыми качествами.

Отзывы

Все положительные имеет отзывы водка Absolut. Все, кто ее употреблял хоть раз, утверждают, что она является отличным шведским напитком. Хотя свою знаменитость приобрела благодаря превосходной рекламной кампании. Публика так полюбила рекламу этого алкогольного напитка, что продажи стали очень быстро расти. В настоящее время продано более четырех с половиной миллионов бутылок. Такая популярность говорит о том, что этот продукт действительно качественный и сравнительно невысокой стоимости.

Уже тридцать лет метод приготовления данного алкогольного напитка не меняется, остаются неизменными его вкус и кристальная чистота. Приобрести данный продукт можно практически в любом супермаркете. Он хорошо подходит для дружеских встреч, шумных посиделок или романтического вечера.

Водка Абсолют

Шведская торговая марка водки Absolut входит в тройку мировых лидеров рынка – производителей алкогольных спиртных напитков. Своими корнями водка Абсолют уходит в 1879 г. Когда она выпускалась под иным названием, означавшим в переводе на русский язык “водка абсолютной чистоты”. Спустя 100 лет, в 1979 г. Водка получила название Absolut и внешний дизайн бутылки.

Найди ответ

Водка Абсолют и ее производство

Производитель торговой марки – шведская компания Vin & Sprit.

Весь процесс производства водки Абсолют сконцентрирован на одном заводе, находящемся в деревне Охус в Швеции. Необходимые ингредиенты приобретаются в близлежащих окрестностях. Вода бьет ключом из местных минеральных источников, пшеница выращивается на окрестных полях. Стеклянные бутылки выдуваются в стекольной мастерской расположенного по соседству городка Лиммаред.

Состав водки Абсолют

Пшеница озимых сортов;
Чистая артезианская вода, добываемая из скважины глубиною более 140 метров, Absolut vodka имеет кристальную чистоту;
Штамм дрожжей по рецепту, созданному компанией самостоятельно.

В состав производимой водки Абсолют входят натуральные ингредиенты, без искусственных добавок и разных химических примесей.

Этапы производства

Зерно пшеницы подлежит дроблению, провариванию.
Проваренная смесь смешивается с дрожжами, оставляется для брожения.
Перебродившая жидкость подвергается дистилляции, на выходе образуется крепкий алкогольный напиток.
Полученный алкоголь очищается с помощью активированного угля.
Очищенный напиток разбавляется водой.
Добавляются дополнительные ингредиенты для вкуса, в зависимости от сорта производимой водки.

↑

Виды водки

Кроме классической водки Абсолют существует большое многообразие ее видов, появившихся в процессе ее ароматизации фруктами и ягодами натурального происхождения. Крепость большинства видов составляет 40 градусов. Употребляются они как самостоятельный напиток в охлажденном виде или с добавлением льда и в качестве основы для смешивания коктейлей.

Классическая, выпуск с 1979 года. Обладает деликатным вкусом, ярко выраженным ароматом зерновых и сухофруктов;

С острой пикантностью перца, выпуск с 1986 года. В состав напитка входят перцы чили, халапеньо, зеленый колокольчик. Создавался специально как основа коктейля “Кровавая Мери”;

С доминирующим вкусом лимона, дополняемого нотами лайма и цедры лимона, выпуск с 1988 года. Нашел свое применение как основа широко известного коктейля “Космополитен”;

С черносмородиновым акцентом, дающим слабую кислинку, выпуск с 1992 года;

С ярким многогранным вкусовым миксом мандарина и апельсина, нотами апельсиновой цедры. Выпуск с 1999 года. Идеален как аперитив;

С выразительным сладковатым вкусом ванили и легких оттенков горького шоколада, карамели. Обладает долгим послевкусием. Выпуск с 2003 года;

Имеет яркий красный цвет, аромат свежих ягод спелой произрастающей в диких условиях малины, длительное послевкусие. Выпуск с 2004 года;

С нежным сладким изысканным вкусом персика. Выпуск с 2005 года;

С освежающей терпкостью плодов красного сорта грейпфрута. Выпуск с 2006 года;

С нежным грушевым продолжительным послевкусием. Выпуск с 2007 года.

С экзотическим вкусом манго, нотами тропических фруктов. Выпуск с 2007 года;

С крепким и мягким бархатистым свежим вкусом. Стильная черная бутылка, выпуск с 2007 года. Крепость 50 градусов;

С ярким смешением экзотических ягод: черники, ягод асаи, голубики с добавлением граната, ароматом цветов. Выпуск с 2010 года;

С мягким естественно сладким вкусом китайского чая, ягод скандинавской белой бузины, освежающим ароматом красных яблок, бузины, чая, цитрусовых фруктов. Выпуск с 2010 года;

С многогранным вкусом белого винограда, папайи, питахайи. Выпуск с 2012 года;

Производится вручную в перегонных медных кубах. Крепость 42,3 градуса. Имеет вкус макадамии, белого шоколада, мускатного ореха, палитры специй, аромат свежеиспеченного хлеба и злаковых акцентов. Другое ее название – жидкий шелк, акцентирующее внимание на роскоши и богатстве ее вкусовых и ароматических качеств. Бутылка элегантной формы с медными деталями. Характерное сбалансированное теплое послевкусие специй и орехов;

Обладает пряным дерзким освежающим вкусом зеленого кардамона. Крепость 35 градусов;

С теплым мягким вкусом свежих фруктов, оттенками пряностей. Крепость 41,5 градусов;

Коллекция состоит из 2 вкусов: клубничного или яблочного. Крепость 35 градусов;

Со свежим сбалансированным вкусом лайма, мягким фруктовым послевкусием. Белая матовая бутылка;

С многогранностью сочетания поспевшей вишни, белой клюквы, сладкой сливы, длительным фруктово-ягодным послевкусием;

Со сладким фруктовым вкусом яблок и имбиря;

С ароматом и вкусом экзотического гибискуса и граната;

С ярко выраженным привкусом кориандра и оттенками спелого лайма, послевкусием травяных специй;

Выдерживается в бочонках, изготовленных из дуба, из-за чего обладает янтарным цветом. Имеет вкус ванили и карамели с дубовыми оттенками, дымчатый аромат;

Коллекция состоит из 3 видов водки, характеризующихся гармоничным сочетанием экзотических ягод и свежих фруктов: Голубика и Лайм, Морошка и Яблоко, Брусника и Груша. Крепость 5 градусов. Имеет слегка газированный эффект.

Водка Absolut бутилируется в бутылки круглого сечения из стекла высокого качества. Имеет фирменный логотип с изображением основателя компании – Ларса Оллсона Смита На передней стороне бутылки в виде надписей нанесено описание основных характеристик предлагаемого сорта водки.

Абсолют – всемирно известная марка водки. Секрет ее успеха в старинных шотландских традициях производства алкогольных напитков. Она имеет оригинальную, запоминающуюся упаковку, за что получила признание потребителей в мире.

Водка представляет прозрачный водно-спиртовой раствор, имеющий характерный вкус и спиртовой запах. Ее крепость составляет от 37,5 до 65 градусов. Выпускается в чистом виде или с различными вкусовыми и ароматическими добавками.

Технология производства и классы

В зависимости от процента содержания в составе этилового спирта водка относится к категории крепких алкогольных напитков. По критерию наличия выдержки и ее длительности относится к напиткам, не имеющим выдержки.

Смешивают этиловый спирт с исправленной водой;
Обрабатывают полученный водно-спиртовой раствор активированным углем;
Проводят процедуру фильтрации;
Добавляют необходимые ингредиенты в зависимости от производимого сорта водки, перемешивают и снова фильтруют;
Осуществляют бутилирование полученной продукции.

Читайте также: Водка «Белая рысь»

Наличие вкусов и ароматов в производимой водке достигается добавлением в нее при производстве примесей в виде химических вкусовых и ароматических добавок или ингредиентов натурального происхождения.

По качественным характеристикам водка разбивается на классы. Чем выше класс, тем выше ее ценовая характеристика.

Эконом. В основе производства спирт, подвергающийся высшей степени очистки, однократная фильтрация. Характеризуется самой доступной ценой, упаковкой с малой степенью защиты от подделки.
Стандарт. В основе изготовления применяется спирт “Экстра”.
Премиум. Основу производства составляют спирты “Люкс”, “Альфа”. Водка этого класса – элитный алкоголь. Она имеет мягкий вкус, упаковка содержит защиту от подделки, привлекающий внешний дизайн бутылки.
Супер-премиум. Процесс производства различается использованием воды, добываемой из труднодоступных источников, очищением золотом или серебром, более дорогой и сложной внешней упаковкой.
Ультра-премиум. Характеризуется прохождением строжайшего дегустационного контроля, использованием в производстве экологически чистого отборного сырья, воды.

Статистика употребления

Среди стран, в которых водка самый употребляемый из крепких алкогольных напитков, выделяются:

Россия;
Белоруссия;
Венгрия (частично);
Гренландия;
Исландия;
Польша;
Прибалтика;
Скандинавия (за исключением Дании);
Словакия (частично);
Украина.

Россия входит в число 18 самых пьющих стран мира по данным Всемирной организации здравоохранения, занимает в этом списке 6 место.

По состоянию на начало 2018 года, около 5 миллионов россиян злоупотребляют спиртными напитками и будут отнесены к категории алкоголиков. Треть юношей и пятая часть девушек до достижения ими совершеннолетия уже ежедневно употребляют водку наряду с другими спиртными напитками.

Основной потребитель

Водка занимает второе место среди любимых напитков в России после пива. В выборе водки основными значимыми критериями для большинства потребителей выступают качество и известность торговой марки. Показатель вкуса не учитывается.

Напиток считается исконно мужским. По мнению психологов, любители водки – сильные люди с крепкой волей и жестким характером. В общении грубоваты, их жизнь насыщена любовными приключениями.

Водку чаще предпочитают пить мужчины старше 25 лет. Основными потребителями водки выступают люди с неоконченным средним, средним, техническим образованием. Категория лиц, имеющих научную степень, отдает ей предпочтение перед другим алкоголем.

По критерию вида осуществляемой работы, основными ее потребителями выступают лица, занимающиеся физическим трудом.

Виды и способы употребления

Водка считается универсальным алкоголем: благодаря ее чистому составу из спирта и воды она легко становится основой для смешивания разных коктейлей. Ее употребляют и в чистом виде.

Водка идеально сочетается с натуральными соками, предпочтение отдается томатному, гранатовому, клюквенному, апельсиновому, грейпфрутовому сокам. Во избежание моментального опьянения и, как следствие тяжелого похмельного синдрома, ее не смешивают с напитками, содержащими углекислый газ: лимонадом, газированной водой, шампанским, пивом. Она не смешивается с любым другим алкоголем из-за увеличения в результате смешивания крепости потребляемого напитка. Для ослабления ее крепости добавляют обычную питьевую воду.

Основной вред для организма

Вред, наносимый здоровью употреблением крепких спиртных напитков, виден не стразу. При употреблении водки этиловый спирт всасывается в стенки органов пищеварения, откуда поступает в кровь и разносится по всем внутренним органам.

Чрезмерное употребление этого спиртного напитка приводит к циррозу печени, развитию гепатита. Доказано его отрицательное воздействие на состояние почек, сосудистой и сердечной систем, головного мозга, органов пищеварения, нервной системы.

Этиловый спирт приводит к затормаживанию реакций и рефлексов человека, разрушает его мозговую деятельность. В состоянии алкогольного опьянения человек чаще решается на суицид, совершает необдуманные поступки. По сведениям статистических данных, 50 процентов аварий, 40 процентов случаев суицида совершены под воздействием водки. 80 процентов онкологических заболеваний развивается в результате ее употребления.

Водка – обязательный атрибут многих торжественных моментов. Но помните – неограниченное ее употребление разрушает личность индивида, приводит к снижению его рабочих способностей, наносит непоправимый вред его здоровью.

Absolut — абсолютно чистая водка. История появления, характеристики, виды и состав легендарной шведской водки

В ряду многочисленных брендов крепких спиртных напитков водка Абсолют занимает особое место. Если алкоголь может быть легким и мягким при 40-50-градусной крепости, — это шведский Absolut, производитель в полной мере отрабатывает самоуверенное название бренда.

В процессе изготовления используется специально выращенная твердая высококачественная пшеница. После дробления и выветривания зерна его сбраживают и после многократной перегонки получают чистейший спирт, дополнительно очищенный углем.

Даже воду кристальной чистоты для Абсолюта добывают из определенных скважин вблизи предприятия. Здесь же производят бутылки, стилизованные под старые аптекарские флаконы. Чтобы убедиться в справедливости высказывания: «Хочешь сделать идеально ― сделай сам», ― познакомьтесь со шведским Absolut.

История бренда Absolut

Шведы освоили изготовление водки еще в XV веке. Branvin или «огненную воду» скандинавы использовали в медицинских целях. Постепенно спектр применения расширился и через два века дистиллированный спирт уже стал популярным напитком. Производство и рецептура совершенствовались, а вершиной шведского винокурения стал чистейший Absolut.

Первая бутылка Absolut rent Branvin была представлена Ларсом Олссоном Смитом в 1879 г. От других видов водок Absolut отличался принципиально новым подходом к технологии. Революционность метода заключалась в непрерывной дистилляции для глубокой очистки от примесей. Сегодня каждая бутылка Абсолюта украшена портретом создателя метода ректификации Ларса Олссона Смита ― водочный король с полным правом вошел в историю.

Коммерческий талант Ларса, родившегося в небогатой семье, проявился очень рано. Он работал с 11 лет, а в 15 уже был главным приказчиком в большом магазине. Рассорившись с хозяином, юный Смит основал свою компанию и к 18 годам контролировал водочную торговлю на юге Швеции.

Власти страны пытались вытеснить «Короля водки» с рынка, но Ларс Олссен мастерски обходил все подводные рифы и продолжал безраздельно царствовать. Качество его водки было лучшим, поэтому конкуренцию можно считать честной и успех вполне заслуженным.

В конце XIX в. Смит был одним из богатейших шведов, он наладил экспорт, погрелся в лучах оглушительного успеха. Предпринимательское счастье Ларса было непостоянным ― несколько раз он терял почти все и вновь поднимался к вершинам. Последний этап жизни «водочного короля» был неудачным ― он умер в 1913 г., не оставив наследникам ничего, кроме долгов и судебных исков. С уходом создателя дело захирело на долгие годы.

Возродил производство Абсолюта другой Ларс. В конце семидесятых годов прошлого века Ларс Линдмарк, президент шведской государственной винно-водочной корпорации V&S Vin & Sprit AB, инициировал поставку водки Absolute Rent Branvin в другие страны. Огромный американский рынок по достоинству оценил высокое качества алкоголя и это позволило компании заполнить нишу водок премиум-класса.

Именно в этот период знаменитую шведскую водку стали разливать в особые бутылки, похожие на аптекарские емкости для микстур и настоек. Было решено отказаться от этикеток, мешающих рассмотреть идеальную чистоту алкоголя. Прямо на безупречную бутылку нанесена надпись Absolut, делающая продукт легко узнаваемым. Через несколько лет шведская водка потеснила на рынке США водки Stoly (Столичная) и Finlandia и благодаря грамотной и масштабной рекламной кампании продолжила победоносное шествие по миру.

США и сейчас остаются основным рынком Absolut, торговая марка по величине уступает только Bacardi и Smirnoff. В 2008 году государственное предприятие почти за $ 9 млрд приобрел французский гигант Pernod Ricard. Средства от продажи ушли на покрытие внешних долгов Швеции.

Виды водки Absolut

Absolut Vodka, 40%об.

Классический Абсолют из специально выращенной твердой пшеницы и чистейшей артезианской воды. В его рецепте совершенно нет сахара, но вкус алкоголя сложный и тонкий, в нем отчетливо ощущаются привкусы пшеницы и сухофруктов. Absolut Vodka хороша в чистом виде и в коктейлях.

Absolut Peppar, 40%об.

Этот сорт был первым ароматизированным Абсолютом. Выпускается Absolut Peppar с 1986 г. Обладает пряным запахом, во вкусе отчетливо различимы ноты двух перцев ― чили и зеленого халапеньо. Перечная водка была создана специально для коктейлей «Кровавая Мэри».

Absolut Elyx, 42,3%

Пожалуй, самый популярный алкоголь бренда. Крепкий Absolut Elyx производят по старой технологии с использованием медных перегонных кубов. Водка удивляет мягкостью вкуса и выраженными ароматами пряностей и теплой выпечки.

По версии издания Wine Enthusiast, составляющего рейтинги алкогольных напитков, которым доверяют специалисты, в 2016 г. Absolut Elyx набрал 96 баллов из 100 возможных. Идеальный вкус не хочется портить добавками, но специально для Absolut Elyx разработаны фирменные рецепты коктейлей Martini и Palomino.

Absolut Citron, 40%

В ароматизированном Absolut Citron угадываются нотки нескольких цитрусовых ― лайма, апельсина, грейпфрута. Возможно, это лучшая фруктовая водка в мире, во всяком случае, она вдохновила на создание коктейльного хита Cosmopolitan.

Множество наград Absolut Citron и хвалебные отзывы специалистов позволяют уверенно рекомендовать марку.

Absolut Vanilia, 40%

Этот сорт появился, когда мир переживал всплеск интереса к ароматизированному крепкому алкоголю. С 2003 г. волна популярности вкусно пахнущих водок схлынула, но это никак не отразилось на востребованности шведской водки.

Сладкий ванильный аромат и нотки какао, чуть заметная сладость и мягчайший вкус просятся в коктейли. Обыкновенная «отвертка» с Absolut Vanilia преображается до неузнаваемости.

Absolut Kurant, 40%

Выпуск начат в 1992 г. Absolut Kurant пахнет черной смородиной и хлебом, присутствуют легкие нотки ванили и пряностей. У водки приятное послевкусие и обычное для Абсолюта идеальное качество.

Этот сорт с удовольствием пьют любители чистого напитка и коктейлей, особенно хорош Absolut Kurant с яблочным соком.

Absolut Oak, 40%

Новое веяние в семействе Absolut. В производстве Absolut Oak применяются нетрадиционные приемы ― алкоголь выдерживают в бочках из шведского и американского дуба.

Вместе с дубовыми чипсами средней прожарки напиток наполняется насыщенным древесным ароматом, дополненным пшеничными и перечными нотками. Терпкость смягчают привкусы карамели и ванили.

Практически каждый год бренд радует новыми разработками, кроме описанных, на рынке есть водки со вкусами апельсина и мандарина, малины, персика, груши, манго, асаи и имбирных яблок.

Как узнать подделку?

Водка премиум-класса Абсолют — один из самых знаменитых брендов, прославившийся эталонным качеством. Популярность продукта сподвигает нечистоплотных производителей и мошенников к фальсификациям.

Чтобы не попасться на удочку и не приобрести подделку, обращайте внимание на следующие признаки:

Из 26 видов Абсолюта в России можно купить только 10. В наших магазинах представлены сорта, в которых после бренда Absolut следуют: Mandrin, Raspberri, Vanilia, Mango, Citron, Berri Açaí, Pears, Uncover и Kurant. Десятый — чистый классический Absolut.
На горлышке и пробке — пленка с надписями в хаотическом порядке.
Абсолют производят исключительно в Швеции, штрих-код начинается с цифр «73». Не существует никаких иностранных заводов по разливу Absolut.
Если бутылка не куплена в дьюти фри, на ней обязательно должна находиться акцизная марка.
Все виды Абсолюта, кроме Absolut Elyx, разлиты в одинаковые бутылки узнаваемой формы.
Фирменный шведский шрифт надписей на бутылке вы легко идентифицируете, если хотя бы раз видели оригинальный Абсолют.
Прозрачные бутылки как будто слегка запотели. Добиться эффекта матовости в кустарных условиях сложно. Качество тары соответствует классу содержимого — рассматривая бутылку, вы не найдете в ней ни одного недостатка.

Самый простой способ не обмануться — покупать дорогой алкоголь в специализированных или крупных магазинах. Не гонитесь за дешевизной, обнаружив Абсолют в гастрономе на отшибе города — в лучшем случае в бутылке будет разбавленный спирт, а про худшие нам часто рассказывают в сводках о происшествиях в прессе и по телевидению.

Сколько стоит Absolut?

Шведский Абсолют выпускается в емкостях 0,5 л, 0,7л и 1 л. Цена колеблется от 900 руб. до 1 600 руб. за бутылку.

Купить алкоголь премиум-класса можно в специализированных магазинах, сетевых супермаркетах или в интернет-магазинах.

Как и с чем пить Absolut?

Те, кто предпочитает водку другим спиртным напиткам, объясняют свой выбор отсутствием яркого вкуса. По сравнению с виски, текилой или коньяком водка, действительно, почти безвкусная, и чем лучше водка, тем ненавязчивее ее вкус.

Читайте также: Водка «Катюша», виды

Абсолют — яркий пример нейтральности, алкоголь в процессе распития не вызывает бурных эмоций, он не восхищает ароматом, но и не заставляет гримасничать и передергиваться.

Пшеничная водка отличается гладким вкусом и приятным хлебным послевкусием, она не обжигает. Желания немедленно заесть рюмку Абсолюта и перебить вкус не возникает, но закусывать крепкий алкоголь все-таки нужно.

Несколько полезных советов:

Если классический Абсолют кажется слишком крепким, выбирайте фруктовую или ванильную водку — она намного мягче.
За час-полтора до употребления положите бутылку в холодильник — приятно, когда водка холодная, хотя Абсолют не обязательно охлаждать, у него нет резкого алкогольного запаха.
Наполните рюмку или небольшой турман. Водки должно быть немного, всего на пару глотков. Не пейте водку премиум-класса залпом, сделайте маленький глоток и подержите алкоголь во рту несколько секунд. Пшеничный аромат вы оцените при выдохе носом. Проглотите водку и почувствуйте послевкусие.
Как и любую другую водку, заедать Абсолют нужно, и подходят для этой цели привычные закуски. Единственное уточнение — вкус шведского алкоголя не приходится заглушать, поэтому еда может быть нейтрального вкуса.

Если вам нравятся коктейли, лучшей основы, чем Absolut не найти:

Самый простой коктейль «Отвертка». Для него 40-50 мл водки нужно смешать со стаканом (180 мг) апельсинового сока. Добавьте лед и отвертка будет готова.
Сверхпопулярный «Космополитан» представляет собой 60 мл Абсолюта, по 30 мл клюквенного сока и апельсинного ликера «Куантро», и сок лайма.
Для «Кровавой Мэри» создан специальный сорт Absolut Peppar с перечным вкусом. Налейте в стакан вкусного томатного сока, добавьте немного лимонного сока. По лезвию ножа, осторожно влейте водку. В идеальной «Кровавой Мэри» водка не перемешивается с соком, а остается на поверхности. Тогда сначала вы выпиваете алкоголь, а потом запивает его томатным соком.

Если не использовать обычные дегустаторские сравнения и не выискивать в водке нотки фиалок и вкус французской булки, объективно — Absolut очень хорошая водка с оправданным соотношением цены и качества. Будет интересно ваше мнение, делитесь впечатлениями.

Absolut

URL:http://www.absolut.comСтрана:Швеция

Абсолют Водка — шведский бренд водки. В марте 2008 года французское правительство, владелец Абсолюта через V&S Group, продало “Абсолют” французской фирме Перно Рикар (Pernod Ricard).

Начало производства шведской водки уходит корнями в XV столетие – именно тогда скандинавы начали производить напиток “branvin”, название которого переводится как “огненное вино”. Спустя некоторое время дистиллированный спирт, названный водкой, использовался в качестве медицинского средства, а в XVII веке водка стала национальным шведским напитком.

История Absolut превышает 130 лет – первая бутылка Absolut Vodka была выпущена в 1879 году. Именно тогда предприниматель Ларс Олссон Смит представил новую разновидность водки “Absolut rent Branvin”, что в переводе означает: “Абсолютно чистая водка”. Этот инновационный продукт отличался от себе подобных революционной технологией производства, в основе которой лежала непрерывная дистилляция, позволяющая наилучшим образом очистить продукт от ненужных примесей и сохранить его природный характер. Метод ректификации используется и по сей день в производстве Absolut Vodka, а портрет Ларса Олссона Смита, заслужившего имя “Король водки”, украшает каждую бутылку Absolut.

Ларс родился на юге Швеции в небогатой семье, с детства отличался коммерческой хваткой, с одиннадцати лет пошел работать, в пятнадцать уже был на должности главного приказчика в крупном магазине, из которого он, поссорившись с хозяином, вскоре ушел и основал собственную компанию, уведя всех клиентов за собой. К восемнадцати годам единолично контролировал продажу водки на юге Швеции. К середине XIX в. за ним прочно закрепилось имя “Король водки” . Официальные власти решили вытеснить с рынка Ларса Олсена, введя неприемлемые для его компании условия существования в Стокгольме, на что предприниматель ответил сильным маркетинговым ходом. Он перевел свои магазины на ближайший к городу остров, сделал специальную пристань с лодками и лодочниками и бесплатно возил желающих попробовать или приобрести его водку (качество продукции было и в самом деле отменным).

В конце 1870-х годов более половины алкогольной продукции Швеции производилась в регионе Skane на юге страны. В очередной раз Ларс Олссон Смит пошел ва-банк, взяв под контроль несколько заводов в регионе, атакуя существующие каналы сбыта, торгующие менее качественной продукцией. Он даже ухитрился использовать профсоюзы, чтобы бойкотировать розничные торговые точки, продающие некачественную водку. Примерно к концу века Смит начал экспортировать свои напитки. Это принесло ему грандиозный успех, сделав одним из самых богатейших людей страны, и вернуло состояние, которое он затем потерял вновь.

Смит умер в 1913 г. без гроша в кармане, оставив после себя только долги, гневные письма кредиторов и незавершенные судебные дела.

В 70-х годах XX столетия нашёлся человек, который смог продолжить дело Смита – им оказался президент V&S Vin & Sprit AB (Шведской винно-водочной корпорации) Ларс Линдмарк.

В 1979 году шведская государственная компания V&S Vin&Spirit AB начала массовый экспорт высококачественной водки, отметив таким образом столетие национального продукта под названием Absolute Rent Branvin.

Фирма нацелилась на большие достижения, обратив свой взор на американский рынок, отличающийся самой интенсивной конкуренцией, но и сулящий самые большие прибыли. В США потребляется более 60% всей водки, производимой в западном мире. Динамика потребления водки в США была такова, что, хотя суммарное потребление алкоголя снижалось, потребление высококачественной водки увеличивалось. Было принято решение поставлять Absolut на американский рынок, позиционировав ее как высококачественную водку с давними традициями для взыскательного покупателя.

Первоначальные концепции, разработанные маркетологами, пытались подчеркнуть шведские корни новой марки. По одной из них, водку хотели назвать “Водкой шведских блондинов” с изображением на этикетке викингов, занимающихся разбоем, а по другой – “Водкой царского двора” с изображением графина, покрытого инеем. Предлагалось даже завернуть бутылку в бумагу.

Однако ни одна из идей не давала должного представления о качестве и происхождении водки. Исследования показали, что водка высшего качества должна иметь успех на рынке, поскольку наблюдалось явное тяготение покупателей к “белому” алкоголю в противовес “коричневому” (виски, коньяк). “Белые” напитки считались более чистыми, а значит, безопасными для здоровья. На рынке образовалась ниша, которую была призвана заполнить водка класса “премиум”.

Решение пришло после того, как была выбрана форма бутылки. Специалист по рекламе Гуннар Броман разглядывал витрину антикварного магазина в Стокгольме и неожиданно увидел там шведскую аптечную бутыль. Она была элегантной, нестандартной, простой в очертаниях и очень “шведской”. Нескольким дизайнерам поручили доработать форму бутылки, после чего решили вообще отказаться от этикетки, чтобы не закрывать кристально чистое содержание бутылки. Текст было решено сделать частично цветным и таким образом надпись на бутылке получила голубой цвет – как наиболее заметный и привлекательный.

Новый вариант старинной шведской аптечной бутылки вскоре был признан шедевром современного дизайна: нестареющая форма, поразительно четкие контуры, исключительно прозрачное стекло создавали неповторимое ощущение чистоты и простоты.

Теперь у фирмы были водка и бутылка, но не было названия. Первоначальный продукт назывался Absolute Pure Vodka (“Абсолютно чистая водка”), но он не мог быть зарегистрирован в США по юридическим причинам, так как слово “absolute” – часто употребляемое прилагательное, не могущее быть торговой маркой. Было решено опустить последнюю букву “e”, устранив юридическое препятствие и одновременно добавив шведского колорита. Слово “чистая” также вызывало юридические нарекания и было устранено. Чтобы подчеркнуть происхождение водки, были добавлены слова Country of Sweden (“Государства Швеции”).

Тщательное внимание к деталям, точный просчет рыночной ниши и ставка на высокое качество продукта сделали свое дело. К 1982 году по объему продаж Absolut обошла свою конкурентку – водку Finlandia, которая появилась на американском рынке на десять лет раньше. В 1985 году американские продажи Absolut обогнали продажи советской Stoly (Столичной), рассматривавшейся шведами в качестве главного конкурента. После этого Absolut стала самой популярной водкой, импортируемой в США.

Сегодня “Абсолют” является третьей по величине торговой маркой алкогольных спиртных напитков в мире после Bacardi и Smirnoff, которые реализуются в 126 странах. Крупнейшим экспортным рынком являются США, где в 2003 году было продано около 73 млн литров.

Параллельно с рыночными успехами Absolut уделил невиданное до тех пор среди производителей спиртного внимание рекламе. В 1980 году было положено начало знаменитой рекламной серии Absolut, длящейся по сей день. С тех пор реклама водки Absolut представляет собой остроумные вариации на одну и ту же тему: изображение бутылки и под ним надпись, состоящая из двух или трех слов, первое из которых всегда Absolut. Первая реклама этой серии Absolut Perfection (“Абсолют Совершенство”) стала канонической и вошла во все учебники рекламного мастерства. Кстати, постоянным партнером Absolut по рекламной активности было и остается нью-йоркское агентство TBWA.

Со временем рамки чисто рекламных постеров расширились, и появилось ABSOLUTное искусство. К сегодняшнему дню заказы Absolut выполнили более 400 художников. При этом их творчество не ограничивается только холстом. В восточном Канзасе в форме бутылки Absolut было. засеяно поле. Эту работу (размер – с двенадцать футбольных полей) для компании выполнил Стэн Херд, известный по портрету ван Гога, также “выращенного” из подсолнечника. Естественно, что оценить масштабность замысла можно только с воздуха. Другой пример: рождественскую елку в лондонском Ковент-Гарден в 1992 году постригли в форме той же бутылки Absolut.

Отдельно следует отметить старания швейцарских, шведских и американских дизайнеров: в Альпах можно наткнуться на одиннадцатиметровую скульптуру “абсолютной” бутылки; в одной из шведских достопримечательностей – ледяном отеле – стоит бутылка Absolut высотой пять метров.

Отдельная история – взаимоотношения Absolut с миром fashion-бизнеса. В 1987 году модельер Дэвид Камерон создал по заказу компании первую коллекцию одежды Absolut. С той поры Absolut сотрудничает с сотнями наиболее известных в мире моды дизайнеров, особое место среди которых занимал Джанни Версаче.

Absolut и сегодня остается верен своим традициям и стилю. Наибольший упор по-прежнему делается на рекламу в глянцевых изданиях, но новые СМИ тоже не обделены вниманием бренда. Среди последних печатных кампаний Absolut особого внимания заслуживает “Абсолютные Столицы”: в 2002-2003 годах на страницах журналов появлялись статьи о барах и ресторанах наиболее ярких городов мира. На изображениях, помещенных рядом с материалами, всегда присутствовала та самая бутылка.

Вложение денег в предметы искусства и участие в организации различных культурных мероприятий для поднятия имиджа или получения дополнительных скидок при налогообложении – довольно тривиальная практика для западных рекламодателей. Однако Absolut выгодно отличается от этой распространенной практики тем, что рекламная стратегия компании представляет собой единый арт-проект, реализуемый по всему миру. Свершения в сфере искусства Absolut Vodka отличаются от традиционного спонсорства. Вместо того, чтобы просто жертвовать деньги художникам, Absolut помогает им прославиться с помощью бренда. Шведы сделали ставку на ультрасовременных художников, работающих в стиле поп-арт и отличающихся своим безудержным эпатажем.

Цель оправдывает средства – вскоре Absolut стал прочно ассоциироваться в сознании его культурного потребителя с изобразительным искусством, а слоган Absolut Art украсил многочисленные пособия по рекламе и маркетингу.

Маркетинговые заслуги Absolut отражаются не только в результатах продаж, но и приносят моральное удовлетворение их создателям. Absolut – единственная иностранная торговая марка, внесенная в Зал славы Американской маркетинговой ассоциации. Помимо Absolut, этой чести среди всего американского многообразия брендов удостоены только два – Coca-Cola и Nike.