Пиво Cernovar Cerne

Черновар: популярное пиво из Чехии

Пивоварение является одной из ведущих областей чешской промышленности. Издавна Чехия славилась своими качественными пивными напитками. Пиво Черновар – это один из самых известных брендов чешского пива, который пользуется высокой популярностью по всему миру благодаря своему характерному вкусу. Напиток производится на заводе “Pivovar v Rakovniku”, расположенном в городе Раковник на западе Чешской Республики.

1 История напитка

Вышеупомянутый завод был основан в 1454 году, более 600 лет назад, и является самым древним пивоваренным предприятием в Чехии. В отличие от большинства чешских пивоварен, которые на протяжении этих 600 лет появлялись и исчезали, “Pivovar v Rakovniku” практически постоянно оставался на плаву.

Рекомендуем ознакомиться

Доподлинно неизвестно, кто именно был основателем предприятия. Первое время пиво, производимое на этом заводе, продавалось только в местных трактирах, однако уже через несколько лет Cernovar вышел на государственный уровень и стал поставляться в Прагу и другие чешские регионы. Именно на эти времена приходится “золотой век” пивоварни из Раковника. В период с XV-го по XVI век на предприятии появились собственные рецепты и зародились прочные традиции приготовления пива, которых придерживаются по сей день.

К сожалению, в XVI веке золотые времена пивоварни прошли: из-за усилившейся эпидемии чумы поставки пива пришлось существенно сократить. Следом за чумой последовала Тридцатилетняя война, которая еще больше усугубила положение пивоварни. Однако, несмотря на все проблемы, предприятие продолжало существование.

Современное здание завода “Pivovar v Rakovniku” было построено в 1868 году на территории старых драгунских казарм. Пивоварня достаточно быстро развивалась и внедряла передовые технологии производства. В 1882 году на предприятии установили первую паровую машину и существенно автоматизировали некоторые этапы производства, а в 1900 году завод оснастили оборудованием для создания этикеток и разлива пива по бутылкам.

Во время Второй мировой войны существование предприятия вновь оказалось под угрозой. Большинство чешских заводов в это время закрылось. Что касается “Pivovar v Rakovniku”, то он после завершения войны перешел в собственность государства и вошел в состав Центральночешских пивоварен, постоянно наращивая объемы производства. В 1969 году пивоварня вновь стала частной.

С тех пор завод сменил множество владельцев, пока в 2010 году не перешел в собственность международной компании по производству и дистрибуции пива.

В настоящий момент пивоварня выпускает множество различных сортов пива, однако наибольшей популярностью среди них пользуются два бренда: Cernovar Svetle и Cernovar Cerne.

2 Черновар светлое

Cernovar Svetle представляет собой классический светлый лагер золотистого цвета крепостью 4,9%. Напиток обладает мягким и сбалансированным вкусом, в котором сочетаются ноты солода и хмеля, постепенно переходящие в приятное и продолжительное послевкусие с тонами черного перца. Пиво имеет приятный солодовый аромат. Черновар светлое хорошо сочетается с блюдами из свинины, снэками и различными закусками.

3 Черновар темное

Cernovar Cerne – это темный чешский лагер, который обладает весьма насыщенным и богатым вкусовым букетом с нотами карамели и обжаренного солода. Послевкусие, как и у Cernovar Svetle, весьма продолжительное, но не горькое, а, наоборот, со сладкими тонами. Аромат напитка сочетает в себе карамельные и хмельные ноты. Напиток хорошо сочетается с острыми мясными блюдами и закусками.

Оба сорта пива поставляются в полулитровых стеклянных бутылках, в полулитровых жестяных банках, а также в больших пятилитровых бочонках.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Обзор пива Черновар

Черновар: популярное пиво из Чехии

Пивоварение является одной из ведущих областей чешской промышленности. Издавна Чехия славилась своими качественными пивными напитками. Пиво Черновар — это один из самых известных брендов чешского пива, который пользуется высокой популярностью по всему миру благодаря своему характерному вкусу. Напиток производится на заводе «Pivovar v Rakovniku», расположенном в городе Раковник на западе Чешской Республики.

1 История напитка

Вышеупомянутый завод был основан в 1454 году, более 600 лет назад, и является самым древним пивоваренным предприятием в Чехии. В отличие от большинства чешских пивоварен, которые на протяжении этих 600 лет появлялись и исчезали, «Pivovar v Rakovniku» практически постоянно оставался на плаву.

Рекомендуем ознакомиться

Доподлинно неизвестно, кто именно был основателем предприятия. Первое время пиво, производимое на этом заводе, продавалось только в местных трактирах, однако уже через несколько лет Cernovar вышел на государственный уровень и стал поставляться в Прагу и другие чешские регионы. Именно на эти времена приходится «золотой век» пивоварни из Раковника. В период с XV-го по XVI век на предприятии появились собственные рецепты и зародились прочные традиции приготовления пива, которых придерживаются по сей день.

К сожалению, в XVI веке золотые времена пивоварни прошли: из-за усилившейся эпидемии чумы поставки пива пришлось существенно сократить. Следом за чумой последовала Тридцатилетняя война, которая еще больше усугубила положение пивоварни. Однако, несмотря на все проблемы, предприятие продолжало существование.

Современное здание завода «Pivovar v Rakovniku» было построено в 1868 году на территории старых драгунских казарм. Пивоварня достаточно быстро развивалась и внедряла передовые технологии производства. В 1882 году на предприятии установили первую паровую машину и существенно автоматизировали некоторые этапы производства, а в 1900 году завод оснастили оборудованием для создания этикеток и разлива пива по бутылкам.

Во время Второй мировой войны существование предприятия вновь оказалось под угрозой. Большинство чешских заводов в это время закрылось. Что касается «Pivovar v Rakovniku», то он после завершения войны перешел в собственность государства и вошел в состав Центральночешских пивоварен, постоянно наращивая объемы производства. В 1969 году пивоварня вновь стала частной.

С тех пор завод сменил множество владельцев, пока в 2010 году не перешел в собственность международной компании по производству и дистрибуции пива.

В настоящий момент пивоварня выпускает множество различных сортов пива, однако наибольшей популярностью среди них пользуются два бренда: Cernovar Svetle и Cernovar Cerne.

2 Черновар светлое

Cernovar Svetle представляет собой классический светлый лагер золотистого цвета крепостью 4,9%. Напиток обладает мягким и сбалансированным вкусом, в котором сочетаются ноты солода и хмеля, постепенно переходящие в приятное и продолжительное послевкусие с тонами черного перца. Пиво имеет приятный солодовый аромат. Черновар светлое хорошо сочетается с блюдами из свинины, снэками и различными закусками.

3 Черновар темное

Cernovar Cerne — это темный чешский лагер, который обладает весьма насыщенным и богатым вкусовым букетом с нотами карамели и обжаренного солода. Послевкусие, как и у Cernovar Svetle, весьма продолжительное, но не горькое, а, наоборот, со сладкими тонами. Аромат напитка сочетает в себе карамельные и хмельные ноты. Напиток хорошо сочетается с острыми мясными блюдами и закусками.

Оба сорта пива поставляются в полулитровых стеклянных бутылках, в полулитровых жестяных банках, а также в больших пятилитровых бочонках.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Černovar («Черновар»)

Černovar – настоящее чешское пиво, но лишь малая его часть продается в Чехии. Напиток экспортируют в более чем 20 государств, и многие иностранцы именно по нему судят о достоинствах и недостатках чешского пива. Популярность «Черновара» так велика, что, начиная с 2014 года, объем его производства возрастает на 30% каждый год.

Читайте также:  Культура пития стаута, с чем пить стаут

Историческая справка. Группа компаний «Русская традиция», основанная в 1997 году, несколько лет занималась исключительно дистрибуцией известных зарубежных марок пива: Krušovice, Bavaria, Paulaner, Warsteiner, Pilsner Urquell. Но в начале XXI века владельцы крупных иностранных фирм пришли к выводу, что производство пива по лицензии гораздо выгоднее экспорта. Более половины клиентов расторгли договоры с «Русской традицией». Андрей Браиловский, один из основателей группы, понял, что без собственного производства невозможно выдержать конкуренцию на рынке пива.

Разработку рецептов собственных марок пива «Русская традиция» заказала опытным чешским и немецким пивоварам. Одним из таких брендов и был Černovar, зарегистрированный в 2004 году. Сперва пиво изготавливали по контракту на заводе Platan в городе Противин, затем перенесли производство на более мощное предприятие в Чешских Будейовицах.

К 2010 году до 40% прибыли «Русская традиция» получала от продажи собственного пива. В крупных городах России были открыты фирменные рестораны «Черновар». Пришла пора подумать и о собственной пивоварне.

Предприятие Tradiční pivovar в Раковнике, славившееся отменным пивом, не выдержало конкуренции с крупными европейскими компаниями, и влачило жалкое существование. Оборудование безнадежно устарело. Мощности завода, построенного еще в середине XIX века и пережившего две мировые войны, были загружены всего на 20%.

Восстановлением предприятия руководил сам Павел Грегорич – легенда чешского пивоварения. Некоторое время он занимал должность генерального директора крупнейшей чешской пивоварни «Пльзеньский Праздрой», затем построил завод в Крушовице и наладил там производство.

Пивоварню в Раковнике полностью переоборудовали. Единственное, чего не коснулись преобразования, – старые танки для открытого брожения. Эта технология намного сложнее, чем внедренный по всему миру метод брожения в цилиндроконических танках. Но открытое брожение – визитная карточка чешского пива, то, что отличает его от унифицированной продукции международных концернов, которую сами чехи презрительно называют европивом.

Благодаря открытому брожению «Черновар» считается крафтовым пивом премиум-класса. С 2010 по 2016 год объем производства напитка возрос в 8 раз. Černovar экспортируют в Россию, США, Китай, Южную Корею, Австралию, Новую Зеландию, Швецию, Норвегию, Германию, Францию, Израиль.

В 2016 году светлое пиво Černovar заняло первое место на престижном международном конкурсе «Чешская пивная печать» в номинации «Светлый премиальный лагер».

Виды пива «Черновар»

Černovar Světlé – светлый лагер с мягким солодовым вкусом и хмелевой горчинкой в послевкусии. Крепость – 4,9%, плотность – 11,7%.

Černovar Černé – темный лагер цвета красного дерева крепостью 4,5% и плотностью 11,3%. Вкус – насыщенный, с карамельными нотами поджаренного солода, послевкусие – слегка сладкое.

Пиво Черновар и его особенности

Стремитесь познать разнообразный чешский колорит хмельного? Делайте это с помощью самых популярных напитков данного сегмента. К вашему вниманию продукты торговой марки Cernovar, производством которых уже многие столетия занимается компания Rakovnik.

Пиво Черновар способно стать идеальным сопровождением к любому мероприятию. Это напитки со своей неподдельной харизматичной натурой, которые позволяют дегустатору значительно расширить рамки личных впечатлений от дегустации пенного.

Дегустационные характеристики

Пиво Cernovar представляет собой оригинальный хмельной продукт, который создается по традиционным рецептам в полном соответствии с требованиями чешского закона по малому пивоварению. В основе продукта лежит сортовой хмель из Затека, лучший солод, чистейшая вода из скважин, а также фирменные дрожжи из Будейовиц. Отдельного внимания при этом заслуживает принцип изготовления, который предполагает выдержку напитков от 21 до 90 дней с последующей фильтрацией и пастеризацией.

Визуальное исполнение напитков варьируется от привлекательного цвета красного дерева до золотых оттенков.

Аромат

Ароматические показатели вырисовываются идеальным солодово-хмельным балансом с узнаваемой карамельной долей.

Гастрономический фундамент вырисовывается сглаженными солодовыми очертаниями.

Как приобрести оригинальное хмельное

Выбор качественного алкоголя в наши дни заставляет современного потребителя проявлять особое внимание к самым разнообразным нюансам. Другими словами, покупая чешское пиво Черновар, вы должны быть внимательными, так как нередко сегодня можно наткнуться на подделки данного ароматного алкоголя. Чтобы описанной нами неприятной ситуации не произошло именно с вами, постарайтесь в процессе покупки опираться на следующие аспекты:

  • Чистота. Качественный алкоголь никогда не огорчит вас посторонними элементами в своем составе. Примеси в виде осадка и мути являются недопустимыми для выдержанных брендовых напитков. Таким образом, заметив любые новообразования, обязательно верните продукт на полку магазина.
  • Оформление. Завод Rakovnik в наши дни является одним из самых современных предприятий. Он оборудован высокоточными линиями разлива, которые сводят к минимуму варианты возникновения разнообразных признаков заводского брака. Соответственно, на фирменном изделии вы никогда не встретите сколы стекла, потеки клея, неровные швы, вмятины и прочие неприятные моменты. Пиво торговой марки Черновар сегодня поставляется на рынок как в стекле, так и в жести.

  • Место приобретения. Немаловажное значение играет и магазин. Не доверяйте ларькам и гастрономам, так как согласно данным статистики именно здесь потребителю чаще всего предлагают приобрести контрафакт. Лучше всего обращаться в крупные супермаркеты или специализированные алкогольные бутики, где клиенту могут предоставить содержательные рекомендации по выбору спиртных изделий, а также все необходимые сертификаты качества.

Как правильно подавать

Чтобы получить полноценные яркие впечатления от дегустации того или иного хмельного ассамбляжа, постарайтесь в процессе распития опираться на основополагающие классические принципы. Хорошее чешское пиво нужно разливать по высоким прозрачным бокалам. С помощью таких фужеров вы не только распознаете тонкости колоритного аромата и цвет напитка, но и сможете сдержать его интенсивное пенообразование. Разлив продуктов нужно осуществлять медленно, под углом в 45 градусов. В противном случае вам придется ждать, пока осядет большая пенка.

Отдельное внимание уделяйте и температуре подачи, которая должна быть приблизительно 5-8 градусов. Именно при таких показателях алкоголь обретает сбалансированный характер в плане вкуса и аромата.

С какими продуктами сочетается

Чешским пивом Черновар можно с легкостью наслаждаться в чистом виде без закусок. Оно имеет нежную вкусовую основу без спиртовой острастки и невысокую градусную меру. При этом опытные дегустаторы все же рекомендуют дополнять трапезу мясными блюдами, нарезками и снеками. Именно эти изделия наилучшим образом подчеркивают вкус фирменного алкоголя. Также вы можете поэкспериментировать и с прочими закусками.

Другие варианты употребления

В том случае, если дегустация фирменного напитка в чистом виде не принесла тех впечатлений, на которые вы рассчитывали, постарайтесь опробовать пиво в сочетании с разнообразными дополнительными ингредиентами. Чешский Черновар отлично проявляет себя в коктейлях, обеспечивая потребителя исключительно разносторонними впечатлениями.

К фирменным коктейлям на пенном, которые обязательно оставят по себе приятную лепту после распития, можно отнести Глубинную бомбу, Три товарища, Зеленый дракон и Королевский пурпурный.

Какие бывают виды этого напитка

Коллекция пива Cernovar сегодня не отличается особым многообразием, но при этом каждый представленный в ней продукт порадует вас своей неподдельной и яркой натурой. К основным представителям торговой марки следует отнести:

  • Пиво Черновар Темное. —Чешское— хмельное с элегантным цветом красного дерева и мягким карамельным ароматом. Вкус основывается на нежных долях поджаренного солода с узнаваемой сладостью.
  • Пиво Черновар Светлое. Лагер стильного золотистого окраса с приятным солодовым вкусом, в котором отчетливо слышна горчинка. Ароматическая основа наполнена нотами хмеля и солода с небольшой сладостью.

Историческая справка

Пенное Черновар сегодня производится во многих странах мира по оригинальной лицензии, при этом родиной фирменного напитка является Чехия, а именно одна из старейших пивоварен государства, расположившаяся в Раковнике. Данному предприятию уже более 6 столетий, и за свою богатую историю оно не единожды модернизировалось, но в тот же момент используемые старейшие рецептуры оставались неизменными.

Продукты торговой марки Черновар сегодня можно встретить в 20 странах мира.

Черновар v1.1

Стиль: Овсяный Стаут
Категория: Стаут
Тип: Эль — верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 22 л. (после кипячения)

Добавил: schnaps

карамель 20 заменил на карамель 50
добавил 300гр спешл би, так как все его нахваливают да и запах у него что надо!!

немного вышел вверх по алкоголю (расчет) но по факту будем посмотреть

Оказалось, что практически закончился Жатецкий хмель.Пришлось на горечь кинуть остатки симки. И на вкус остатки жатецкого. Хватило как раз чтоб зайти в стиль по нижней границе

забыл внести геркулес )))))

Ингредиенты
Зерновые:

  • 3.5 кг (63.6%) | Пэйл Эль Курский (Россия)цвет = 2.4 L°, экстракт = 79 % | Внесение в начале затирания.
  • 0.5 кг (9.1%) | Меланоидиновый (Германия)цвет = 25 L°, экстракт = 80.1 % | Внесение в начале затирания.
  • 0.4 кг (7.3%) | Карамель 100 (Финляндия)цвет = 38.2 L°, экстракт = 75 % | Внесение в начале затирания.
  • 0.4 кг (7.3%) | Карамельный 50 Курский (Россия)цвет = 19.5 L°, экстракт = 75 % | Внесение в начале затирания.
  • 0.4 кг (7.3%) | Шоколадный 900 Курский (Россия)цвет = 338 L°, экстракт = 68 % | Внесение на мальтозной паузе.
  • 0.3 кг (5.5%) | Спешл Би Шато (Бельгия)цвет = 113.7 L°, экстракт = 77 % | Внесение в начале затирания.
  • Всего: 5.5 кг (100.1%)

    Хмель:

  • 15 гр (23.7 IBU) | Симкое (США) — в гранулах, a-к.=13% | Внесение в котел, кипятить 60 мин.
  • 15 гр (5 IBU) | Жатецкий (Чехия) — в гранулах, a-к.=3.4% | Внесение в котел, кипятить 30 мин.
  • Всего: 30 гр (28.7 IBUs)

    Mangrove Jacks — Либерти Бэлл Эль M36 | Брожение: 20 °С, Аттенюация: 76 %, Флокуляция: средняя | Внесение на главное брожение.
    Для брожения рекомендуется 189 млрд. дрожжевых клеток: 1 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 9 грамм сухих дрожжей.

    Профиль воды:
    Томск (Россия): Кальций: 84 мг/л, Магний: 14 мг/л, Натрий: 12 мг/л, Сульфаты: 25 мг/л, Хлориды: 10 мг/л, Гидрокарбонаты: 348 мг/л

    Параметры затирания
    Метод затирания:Зерновой (настойное затирание)
    Температурные паузы:

  • Белковая пауза (Прямой нагрев): 55°С — 20 мин.
  • Мальтозная пауза (Прямой нагрев): 63°С — 20 мин. (Прим.: добавляем шоколадный)
  • Декстриновая пауза (Прямой нагрев): 72°С — 40 мин.
  • Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С — 5 мин.
    Потребность в воде:
    Заторная вода: 16.5 л (гидромодуль 3 л/кг) | Промывная вода: 17 л (абсорбция зерна 1.1 л/кг) | Всего воды: 33.5 л

    Параметры варки
    Эффективность варки: 62.4 %
    Время кипячения: 90 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 20 мин
    Размер партии после кипячения: 22 л. | Испарение: 20 % | Размер партии перед кипячением: 27.4 л.

    Параметры карбонизации
    Объем партии после брожения: 19.8 л. | Температура карбонизации: 20 °С
    Праймер:

    1.5 л. | Сусло/ШпайзеНП = 1.06 (14.7 °P); КП = 1.014 (3.6 °P) | Итоговый объем СO2 = 2.56 (5.12 г/л)

    Пиво Черновар и его особенности

    Стремитесь познать разнообразный чешский колорит хмельного? Делайте это с помощью самых популярных напитков данного сегмента. К вашему вниманию продукты торговой марки Cernovar, производством которых уже многие столетия занимается компания Rakovnik.

    Пиво Черновар способно стать идеальным сопровождением к любому мероприятию. Это напитки со своей неподдельной харизматичной натурой, которые позволяют дегустатору значительно расширить рамки личных впечатлений от дегустации пенного.

    Дегустационные характеристики

    Пиво Cernovar представляет собой оригинальный хмельной продукт, который создается по традиционным рецептам в полном соответствии с требованиями чешского закона по малому пивоварению. В основе продукта лежит сортовой хмель из Затека, лучший солод, чистейшая вода из скважин, а также фирменные дрожжи из Будейовиц. Отдельного внимания при этом заслуживает принцип изготовления, который предполагает выдержку напитков от 21 до 90 дней с последующей фильтрацией и пастеризацией.

    Визуальное исполнение напитков варьируется от привлекательного цвета красного дерева до золотых оттенков.

    Аромат

    Ароматические показатели вырисовываются идеальным солодово-хмельным балансом с узнаваемой карамельной долей.

    Гастрономический фундамент вырисовывается сглаженными солодовыми очертаниями.

    Как приобрести оригинальное хмельное

    Выбор качественного алкоголя в наши дни заставляет современного потребителя проявлять особое внимание к самым разнообразным нюансам. Другими словами, покупая чешское пиво Черновар, вы должны быть внимательными, так как нередко сегодня можно наткнуться на подделки данного ароматного алкоголя. Чтобы описанной нами неприятной ситуации не произошло именно с вами, постарайтесь в процессе покупки опираться на следующие аспекты:

    • Чистота. Качественный алкоголь никогда не огорчит вас посторонними элементами в своем составе. Примеси в виде осадка и мути являются недопустимыми для выдержанных брендовых напитков. Таким образом, заметив любые новообразования, обязательно верните продукт на полку магазина.
    • Оформление. Завод Rakovnik в наши дни является одним из самых современных предприятий. Он оборудован высокоточными линиями разлива, которые сводят к минимуму варианты возникновения разнообразных признаков заводского брака. Соответственно, на фирменном изделии вы никогда не встретите сколы стекла, потеки клея, неровные швы, вмятины и прочие неприятные моменты. Пиво торговой марки Черновар сегодня поставляется на рынок как в стекле, так и в жести.

    • Место приобретения. Немаловажное значение играет и магазин. Не доверяйте ларькам и гастрономам, так как согласно данным статистики именно здесь потребителю чаще всего предлагают приобрести контрафакт. Лучше всего обращаться в крупные супермаркеты или специализированные алкогольные бутики, где клиенту могут предоставить содержательные рекомендации по выбору спиртных изделий, а также все необходимые сертификаты качества.

    Как правильно подавать

    Чтобы получить полноценные яркие впечатления от дегустации того или иного хмельного ассамбляжа, постарайтесь в процессе распития опираться на основополагающие классические принципы. Хорошее чешское пиво нужно разливать по высоким прозрачным бокалам. С помощью таких фужеров вы не только распознаете тонкости колоритного аромата и цвет напитка, но и сможете сдержать его интенсивное пенообразование. Разлив продуктов нужно осуществлять медленно, под углом в 45 градусов. В противном случае вам придется ждать, пока осядет большая пенка.

    Отдельное внимание уделяйте и температуре подачи, которая должна быть приблизительно 5-8 градусов. Именно при таких показателях алкоголь обретает сбалансированный характер в плане вкуса и аромата.

    С какими продуктами сочетается

    Чешским пивом Черновар можно с легкостью наслаждаться в чистом виде без закусок. Оно имеет нежную вкусовую основу без спиртовой острастки и невысокую градусную меру. При этом опытные дегустаторы все же рекомендуют дополнять трапезу мясными блюдами, нарезками и снеками. Именно эти изделия наилучшим образом подчеркивают вкус фирменного алкоголя. Также вы можете поэкспериментировать и с прочими закусками.

    Другие варианты употребления

    В том случае, если дегустация фирменного напитка в чистом виде не принесла тех впечатлений, на которые вы рассчитывали, постарайтесь опробовать пиво в сочетании с разнообразными дополнительными ингредиентами. Чешский Черновар отлично проявляет себя в коктейлях, обеспечивая потребителя исключительно разносторонними впечатлениями.

    К фирменным коктейлям на пенном, которые обязательно оставят по себе приятную лепту после распития, можно отнести Глубинную бомбу, Три товарища, Зеленый дракон и Королевский пурпурный.

    Какие бывают виды этого напитка

    Коллекция пива Cernovar сегодня не отличается особым многообразием, но при этом каждый представленный в ней продукт порадует вас своей неподдельной и яркой натурой. К основным представителям торговой марки следует отнести:

    • Пиво Черновар Темное. —Чешское— хмельное с элегантным цветом красного дерева и мягким карамельным ароматом. Вкус основывается на нежных долях поджаренного солода с узнаваемой сладостью.
    • Пиво Черновар Светлое. Лагер стильного золотистого окраса с приятным солодовым вкусом, в котором отчетливо слышна горчинка. Ароматическая основа наполнена нотами хмеля и солода с небольшой сладостью.

    Историческая справка

    Пенное Черновар сегодня производится во многих странах мира по оригинальной лицензии, при этом родиной фирменного напитка является Чехия, а именно одна из старейших пивоварен государства, расположившаяся в Раковнике. Данному предприятию уже более 6 столетий, и за свою богатую историю оно не единожды модернизировалось, но в тот же момент используемые старейшие рецептуры оставались неизменными.

    Продукты торговой марки Черновар сегодня можно встретить в 20 странах мира.

    Пиво Cernovar Cerne

    Пиво Černovar Cerne – традиционный темный чешский лагер.

    Пиво Черновар Темное имеет насыщенный карамельный вкус и приятный хмелевой аромат. Насыщенная поджаренность солода дополняется тонкой сладостью в послевкусии.

    В упаковке: 20 шт

    О производителе:

    Пивоваренный завод в Раковнике (Pivovar Rakovnik) был основан в 1454 году, раковницкое пиво развозилось по территории всего королевства, спрос на него был огромный. За верную службу король Фердинанд I разрешил Раковнику ввозить пиво в Прагу и прилегающие к Праге территории. В 1867 году было принято решение о постройке нового современного завода, на территории драгунских казарм, оставленных военными. В 1885 году была тождественно объявлена «Чешская ярмарка хмеля» в Раковнике. Административный совет состоял из 37 членов из ряда земледельцев, выращивающих хмель, и торговцев. В этом числе были и семь представителей пивоваренной промышленности. На выставке хмеля Раковник занял первое место. Благодаря огромной популярности раковницкого пива, пивзавод быстро развивался. К 1871 году была проведена реконструкция солодовни. Знаменательным годом для пивзавода стал 1882 год, когда была установлена паровая машина и реконструированы остальные технологические процессы. В дальнейшем был построен новый варильный цех с двойным оборудованием для приготовления 100 гл с помощью пара на двух противнях с ровным дном, а также новая большая котельная и новый механический цех. В 1920 года пивзавод стал называться «Пивзавод Раковник».

    Рекомендуем:

    Описание:

    Пиво Černovar Cerne – традиционный темный чешский лагер.

    Пиво Черновар Темное имеет насыщенный карамельный вкус и приятный хмелевой аромат. Насыщенная поджаренность солода дополняется тонкой сладостью в послевкусии.

    В упаковке: 20 шт

    О производителе:

    Пивоваренный завод в Раковнике (Pivovar Rakovnik) был основан в 1454 году, раковницкое пиво развозилось по территории всего королевства, спрос на него был огромный. За верную службу король Фердинанд I разрешил Раковнику ввозить пиво в Прагу и прилегающие к Праге территории. В 1867 году было принято решение о постройке нового современного завода, на территории драгунских казарм, оставленных военными. В 1885 году была тождественно объявлена «Чешская ярмарка хмеля» в Раковнике. Административный совет состоял из 37 членов из ряда земледельцев, выращивающих хмель, и торговцев. В этом числе были и семь представителей пивоваренной промышленности. На выставке хмеля Раковник занял первое место. Благодаря огромной популярности раковницкого пива, пивзавод быстро развивался. К 1871 году была проведена реконструкция солодовни. Знаменательным годом для пивзавода стал 1882 год, когда была установлена паровая машина и реконструированы остальные технологические процессы. В дальнейшем был построен новый варильный цех с двойным оборудованием для приготовления 100 гл с помощью пара на двух противнях с ровным дном, а также новая большая котельная и новый механический цех. В 1920 года пивзавод стал называться «Пивзавод Раковник».

    Пиво_Cernovar_cerne_Чехия

    Доступно:1 шт.
    Цена:15.00 р
    Положить в корзину
    Помощь: Как покупать? Задать вопрос продавцу

    –>

    Лот размещен:27/02/2020 18:37:27
    Предложение действительно до:01/03/2020 18:37:27
    Лот находится в городе:Волжский (Россия)
    Доставка:
    по городу:Самовывоз.
    по стране и миру:Стоимость доставки по стране 70.00 р Стоимость доставки по миру узнавайте у продавца.
    Покупая несколько лотов продавца, Вы экономите на доставке.
    Лоты доставляются одним отправлением.
    Ваша покупка будет отправлена на указанный Вами адрес после 100% предоплаты. Доставка производится Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается по тарифам Почты России в зависимости от веса и категории отправления и расстояния.
    Оплата: Наличные, Банковский перевод, Банковская карта, Контакт, Почтовый перевод.
    1
    №29512864

    Подробное описание

    Пиво_Cernovar_cerne.

    Чехия.

    Состояние на скане.

    Вы можете продолжить покупки здесь : https://meshok.net/?user=340579
    и здесь на втором нашем нике – Satare : https://meshok.net/?user=341608 доставку объединяю.

    • Пересылка по тарифам Почты России, при покупке нескольких лотов стоимость пересылки рассчитывается от веса, категории отправления и расстояния (письмо,бандероль, посылка и т.д.).
    • Оплата на карту СБ и другие виды оплаты.

    Посмотрите другие мои лоты – есть много интересного !

    Все вопросы по лоту до окончания сделки. Покупателей с 0 рейтингом прошу подтверждать серьезность своих намерений в обсуждении лота, иначе оставляю за собой право отмены ставки.

    При пересылке вне пределов России почтовые услуги рассчитаю отдельно по тарифам Почты России.

    Пиво_Cernovar_cerne.

    Чехия.

    Состояние на скане.

    Вы можете продолжить покупки здесь : https://meshok.net/?user=340579
    и здесь на втором нашем нике – Satare : https://meshok.net/?user=341608 доставку объединяю.

    • Пересылка по тарифам Почты России, при покупке нескольких лотов стоимость пересылки рассчитывается от веса, категории отправления и расстояния (письмо,бандероль, посылка и т.д.).
    • Оплата на карту СБ и другие виды оплаты.

    Посмотрите другие мои лоты – есть много интересного !

    Все вопросы по лоту до окончания сделки. Покупателей с 0 рейтингом прошу подтверждать серьезность своих намерений в обсуждении лота, иначе оставляю за собой право отмены ставки.

    При пересылке вне пределов России почтовые услуги рассчитаю отдельно по тарифам Почты России.

    folloart

    CERNOVAR BAR | БАР ЧЕРНОВАР

    @bar_cernovar Бар в стиле Чикано м.Менделеевская, Сущевская 27/7, 12:00-01:00 м.ЦСКА, АВИАПАРК, 4 этаж, справа от КАРО, 10:00-01:00 Скоро в ‘Галеон’, Тропарево

    Насыщенный день! 29/02 . ⚽️ ЦСКА – Урал 14:00 ⚽️ Динамо – Спартак 16:30 ⚽️ Зенит – Локомотив 19:00 . Большой экран, 4 телевизора, дружественная атмосфера и хорошее европейское пиво! . м. Менделеевская, Сущевская, 27/7, 1 мин. от метро! Резерв столика: +7 495 203 90 54 #футбол #премьерлига #футболвбаре #бар #футбол2020 #футболроссии #футболмосква #цска #спартак #динамо #зенит #локомотив

    Мммм..сочные, сытные, к любому пиву подходящие Свиные ребрышки в нашем фирменном кисло-сладком соусе . По будням в часы ланча у нас скидка 20% на основное меню . #свиныеребрышки #ребрышки #ребра #пиво #закуска #кпиву #сытно #бар #барседой #гастробар #вкусно

    Cernovar Troparevo . Мы помним, что обещали вам открытие в феврале, но стройка – дело непростое и нам хочется сделать все максимально круто . Нас закидывают сообщениями в комментарии и direct! Отвечаем – открытие будет в конце марта! Мы стараемся, торопимся, обещаем, что будет круто Листайте – чуть открываем вам процесс создания! Скоро увидимся: м. Тропарево, Ленинский пр-т, 123В, ТЦ Галеон, 1 этаж #тропарево #тропаревоникулино #бар #новыйбар #открытиебара #открытиересторана #новости #cernovar #troparevo

    Открываем Неделю Советов С 21 по 29 февраля приготовили для вас Продуктовый Набор с ароматной рыбкой горячего копчения, сетом тостов, жареными пельменями и двойной порцией бородинских гренок – всего за 999₽ . Внимание! Тем, кто закажет сет – весь вечер наливаем фирменный драфт за полцены! (Блюдо рассчитано на 2х персон) Подробности уточняйте у нашей команды . Ждем вас в Черноваре на Сущевской 27/7, бронируйте столики заранее: +7 495 203 90 54 #ссср #советскиемотоциклы #советскаяностальгия #сссржив #детиссср #сссрgram #мотоссср #сссрбар #акция #пятница #продуктовыйнабор #копченаярыба

    Кто тут к нам на чашечку ароматного кофе заглянул? Так это же @serga_sergey_galanin Хотели бы услышать дорогие сердцу композиции группы ‘СерьГа’ у нас в баре? . Спасибо за визит, друг! #сергейгаланин #серьга #группасерьга #галанин #рок #рокнролл #русскийрок #ачтонамнадо # #

    Грандиозно празднуем 23 февраля в барах Черновар . Cernovar на Менделеевской: Неделя Советов с 21 по 29 февраля! Подготовили для вас ‘Продуктовый набор’ со скумбрией и салакой Г/К, сетом тостов, пельменями и двойными гренками всего за 999₽ + всем, кто закажет сет, весь вечер фирменное разливное будет со скидкой 50% . Cernovar в ТЦ Авиапарк Бургер Защитник на ржаных тостах + согревающая настойка за 410₽ с 23 по 29 февраля! . С праздником, мужики! Забронировать столики можно у нас на сайте, ждем вас #23февраля #деньзащитникаотечества #деньзащитника #мужскойдень #мужик #мужики #мужчины #обожекакоймужчина #акция #акциямосква #акциядня #акциискидки #ссср #сделановссср #детиссср #мотоссср #сссржив #советскийсоюз

    Наше невероятно аппетитное зимнее меню Нужно успеть попробовать до весны! суп-пюре из кабачков ролл из скумбрии farmers’s burger мини-чебуреки (хит!) стейк из лосося с кремом из цветной капусты И согревающие коктейли: транссибирский экспресс пряное какао эгг-ног (супертрендовый коктейль!) . Ждем вас в Cernovar на Сущевской 27/7 #сезонноеменю #эггног #eggnog #транссибирскийэкспресс #коктейли #какао #зима #зимнееменю #скоровесна #бургер #бургеры #бар #паб #гастрономическийоргазм #гастробар #гастропаб

    У нас снова в гостях Литературно-музыкальное подполье, обещающее шумную вечеринку-мальчишник перед 23 февраля . Количество мест ограничено! Успейте заказать столик +7(495)203 90 54 . В программе: Алексей Бобров, Андрей Солодов, Леонид Беленький, Автандил Невглазпопало, Ринат Миргазов, Артем Дудников, Александр Антипов, Петр Кифа, Надежда Солнцева, Юля Анохина и специальный гость – Андрей Аксенов #литературномузыкальныйвечер #литературныйклуб #литературномузыкальноеподполье #подполье #литературныйвечер #музыкальныйтеатр #музыкальныйвечер #стихи #стихи_ру #стихипоэзия

    Лайфхак для тех, кто долго сидит с меню в руках и не может выбрать что сегодня пить Дегустационный сет – отличный выбор! За 360₽ любые 5 сортов по 80 мл. Ты точно найдешь свое пиво . #дегустация #дегустационныйнабор #пиво #пиво #пиво #пивопить #пивомосква #пивонарозлив #пивопенное

    Чествуем любовь! . С 14 по 16 февраля: ❤️ Cernovar Aviapark – дарим 2 бокала игристого вина к заказу всем парам! Резерв: + 7 499 136 81 79 ❤️ Cernovar на Сущевской 27/7 – всем влюбленным будем дарить валентинки с приятными комплиментами! Резерв: +7 495 203 90 54 . Ждем вас! #14февраля #14февраляподарок #14февраля❤ #любовь #акция #деньвсехвлюбленных #myvalentine #valentines_day

    День бармена? Мы ничего не пропустили! Сегодня будет жаркая пятница . #деньбармена #деньбармена2020 #пятница #пятницаразвратница #пятницавечер #пятница✌ #пятницаже #пятницаура #пятницаааа #пятницо

    У нас действует КОМБО: Бургер + картофель фри = пиво бесплатно #пивочереп #cernovarbar

    Ссылка на основную публикацию