Настойка на кедровых орешках лечебные свойства и как сделать

Состав кедровых орешков

Ядрышки орешков уникальнейший продукт питания. В нем находится белка до 30% от общей массы, как ни странно, но даже куриное мясо его содержит меньше. Кроме того, он достаточно сбалансирован и сходен с человеческим белком, т.е. будет идеально усваиваться. В этом кедровым орешкам уступает даже грецкий орех. В них содержится довольно разнообразный спектр полезных составляющих:

  • Азотистые вещества;
  • Витамины А (ретинол), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), D (кальциферол), Е (токоферол), К (филлохинон), РР (никотиновая кислота);
  • Жиры, белки
  • Углеводы (глюкоза, фруктоза, сахара и сахароза, крахмал, клетчатка, декстрины, пентозанны);
  • Макроэлементы (фосфор, магний, калий, натрий и кальций);
  • Микроэлементы (алюминий, бор, железо, йод, кобальт, кремний, марганец, медь, молибден, никель, серебро, свинец, стронций, цинк).

Также в составе данных орехов можно найти 19 аминокислот из 20 возможных, которые очень необходимы для бесперебойной работы наших органов и тела в целом. В ста граммах этих орехов находится суточная потребность организма во многих витаминах, аминокислотах и незаменимых минералах.


Также в составе данных орехов можно найти 19 аминокислот из 20 возможных, которые очень необходимы для бесперебойной работы наших органов и тела в целом. В ста граммах этих орехов находится суточная потребность организма во многих витаминах, аминокислотах и незаменимых минералах.

Классический

  1. Изначально нужно запарить орехи. Это лучше всего делать в металлической посуде. При этом воду воду следует менять 2 раза через каждые 5 минут.
  2. В стеклянную емкость закладываются орехи и спиртовая основа.
  3. Полученный напиток необходимо настаивать в течение 10 дней в темном месте.
  4. После этого наливку разливают по бутылкам и ставят в холодильник еще на 3-5 дней.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить кедровую настойку:


Чтобы приготовить наливку из орехов в скорлупе следует взять спирт 70-75%. На двухлитровую банку орехов рекомендуется брать 8 л спиртовой основы. Для придания особого аромата и вкуса в рецепт добавляется мед. Он может быть горным или альпийским. Потребуется также дубовая кора и гвоздика.

Из кедровых орешков в скорлупе

Напиток, приготовленный из нелущенных орешков, отличается высокой питательной ценностью. А при добавлении дополнительных ингредиентов — еще и вкусом.

На восемь литров спирта берут две литровых банки орешков со скорлупой, семь бутонов гвоздики, 250 г меда и четыре столовых ложки дубовой коры. Выдерживают не менее месяца в темном месте.


Согласно традиционному рецепту, кедровка с использованием спирта готовится на очищенных орешках. 50 г ядрышек заливают полулитрой спирта и оставляют в темном месте на три недели.

Показания и противопоказания к применению настойки на кедровых орешках

Рецепты настойки на кедровых орешках известны народной медицине. Это не только приятный на вкус алкогольный напиток, но и грозный борец с различными заболеваниями внутренних органов человека, в том числе и тяжелыми. Полезные медицинские качества настойки объясняются целебными свойствами орехов кедра. Живительный эликсир можно настоять на водке, самогоне или спирте. Лучше всего приготовить напиток в домашних условиях, тем самым избежав примесей ненужных масел и химических веществ. Экологически чистый продукт поможет справиться со многими болезнями и служит действенной профилактикой. Однако следует помнить: любое, даже самое лучшее лекарство нужно принимать в меру.

  • 1. Состав
  • 2. Польза настойки
    • 2.1. От болезней ЖКТ
    • 2.2. От миомы и кисты
    • 2.3. При проблемах с суставами
    • 2.4. От кашля и простуды
    • 2.5. Для наружного применения

    Орехи кедра по праву называют кладовой природных антиоксидантов, витаминов, полезных масел и микроэлементов. В составе даров тайги можно обнаружить следующие необходимые для здоровья человека вещества:

    • витамины групп А, В, С, Е, РР;
    • кальций;
    • магний;
    • фосфор;
    • железо;
    • калий;
    • цинк;
    • йод;
    • медь;
    • марганец;
    • селен;
    • эфирные масла.

    Кедровые орехи за свои уникальные полезные свойства люди называли золотом Сибири.

    Помимо самих ядер орехов кедра и в фармакологии, и в природной медицине ценится скорлупа. С ее помощью лечат как внутренние, так и наружные недуги – кожные высыпания, экземы, гнойники, ожоги.

    Кедровый орех используют и в косметологических целях: с его помощью можно избавиться от лишнего волосяного покрова на теле, а масло, полученное из выжимки продукта, обладает способностью укреплять ногти, волосы, ресницы, оздоравливает и придает молодость коже лица.

    Лечебный эликсир можно принимать как внутренне, так и наружно – для протирания проблемной кожи, использовать в качестве основы для компрессов. Правильное и умеренное применение настойки позволит избежать ряда болезней и вылечить застарелые недуги. Рецепты приготовления кедровой настойки разнятся в зависимости от цели ее использования.

    Перед тем как принимать настойку в лечебных целях, желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

    Кедровый эликсир поможет наладить процесс пищеварения, предотвратит гастриты, язвы, спасет при отравлении. Это достигается за счет присутствия большого количества дубильных веществ в ореховой скорлупе и жирных кислот и масел в ядре ореха.

    1. 1. Заранее нужно приготовить хорошо промытую стеклянную банку или бутыль с широким горлом.
    2. 2. Положить внутрь емкости горсть промытой и ошпаренной кипятком кедровой скорлупы.
    3. 3. Залить спиртом или водкой (по желанию) – 0,5 л.
    4. 4. Оставить в темном месте на три недели.

    Принимать напиток следует на голодный желудок по 30 г, не чаще трех раз в день.

    Благодаря повышенному содержанию йода настойка на кедровых орешках поможет при лечении гинекологических проблем, связанных с гормональным сбоем, нарушением в выработке половых гормонов (киста яичников, миома матки). Таежный эликсир обладает ярко выраженным противоопухолевым эффектом, поэтому используется и при лечении мастопатии как народный метод исцеления.

    Этот способ приготовления напитка служит как для профилактики, так и для лечения проблем с гинекологией и заболеваний молочных желез.

    1. 1. Горсть кедровых орехов тщательно промыть, окатить кипятком.
    2. 2. Положить орехи в чистую емкость из стекла.
    3. 3. Добавить водки (пол-литра).
    4. 4. Поставить в сухое место, где темно.
    5. 5. Выдерживать настойку 2 недели, взбалтывая время от времени.
    6. 6. Пить три раза в день по одной столовой ложке перед едой в течение месяца без пропусков.

    При приготовлении настойки по желанию и вкусу разрешается добавление небольшого количества сахара, меда или мяты.

    Народная медицина использует кедровую настойку как средство излечения от боли в суставах, проблем с остеохондрозом, ревматизмом. Способствует она и рассасыванию шишек на ногах.

    Способ приготовления также подойдет людям, занимающимся физической работой, для профилактики заболеваний суставов.

    1. 1. Приготовить 250-300 г неочищенных орехов кедра.
    2. 2. Как следует промыть.
    3. 3. Загрузить в банку.
    4. 4. Добавить туда спирт, водку или самогон (не более пол-литра).
    5. 5. Перемешать.
    6. 6. Поставить на один месяц в темное место.
    7. 7. Перемешивать напиток один раз в неделю.

    После того как таежный эликсир настоится, необходимо отфильтровать его с помощью двухслойной марли. Полученную настойку употреблять в течение месяца (одна-две чайные ложки не более трех раз в сутки).

    Кедровая настойка обладает способностью укреплять иммунитет, восстанавливая скрытые резервы организма. К тому же она эффективно лечит от простудных заболеваний и сопутствующих им симптомов: кашля, как мокрого, так и сухого, боли в горле, воспаления слизистой оболочки рта.

    1. 1. Для приготовления понадобятся 500 г неочищенных орехов кедра и столько же сахара-песка.
    2. 2. Ингредиенты поместить в банку.
    3. 3. Добавить в нее один литр качественного спирта.
    4. 4. Закрыть пластмассовой крышкой.
    5. 5. Размешать смесь так, чтобы сахар полностью растворился.
    6. 6. Хранить банку в течение 3 дней, периодически взбалтывать.
    7. 7. Пить по 30 г перед приемом пищи.

    Помимо общеукрепляющего эффекта, этот рецепт помогает людям, страдающим от последствий стресса. Показаниями к его применению также станут хроническая бессонница, панические атаки, навязчивые тревожные состояния.

    Для решения проблем с кожей – дерматитом, угревыми высыпаниями, герпесом – подойдет наружное применение настойки на ореховой скорлупе. Компресс из настойки кедра также поможет при заживлении ран, ожогов, поспособствует уменьшению отеков и синяков.

    1. 1. Приготовить промытые водой и высушенные 150 г скорлупы кедра.
    2. 2. Залить спиртом (пол-литра).
    3. 3. Закрыть емкость.
    4. 4. На две недели убрать в сухое место.
    5. 5. По истечении срока напиток процедить и использовать по назначению.

    Стоит обратить внимание: прежде чем делать наружные примочки с кедровой настойкой, лучше предварительно немного разбавить ее теплой водой, иначе возможно раздражение кожных покровов.

    Несмотря на свои уникальные целебные свойства, напиток, настоянный на кедровых орехах, может нанести и вред. Чтобы избежать нежелательных последствий, лучше заранее знать о противопоказаниях к ее применению.

    Это происходит в следующих случаях:

    • предрасположенность к алкоголизму;
    • пищевая аллергия (на алкоголь, орех кедра);
    • болезни печени;
    • дети до 15 лет.

    При отсутствии противопоказаний к применению таежного эликсира и дозированном употреблении напитка он принесет неоценимую пользу, полностью раскрыв свои волшебные природные качества и подарив человеку силы и здоровье.

    Перед тем как принимать настойку в лечебных целях, желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

    Чесночная настойка для очистки сосудов

    Этот рецепт в 1971 году нашла в тибетском монастыре экспедиция Юнеско, изучавшая местную культуру. Чесночную настойку с молоком монахи использовали для омоложения и очистки сосудов. В чистом виде она не употребляется, это лекарство пьют каплями.

    Ингредиенты:

    • чистый спирт (96%) – 200 мл;
    • чеснок – 350 г.

    Для очистки сосудов

    Настойка безалкогольная из чеснока на воде

    Не все могут пить алкоголь, но помочь здоровью желает каждый. Есть способ – водный настой чесночных долек улучшит формулу крови и настроение, не позволит заболеть «простудой» и растворит холестериновые бляшки. Готовить продукт можно в нескольких вариантах.

    • чеснок – 100 гр. (1 часть);
    • вода – 300 мл (3 части);
    • дополнительно – 150 мл сока лимона и 150 гр. меда

    Чеснок дробим, заливаем водичкой и выдерживаем в темноте 2 недели. Не забывайте время от времени взбалтывать массу!

    Отфильтровываем состав и вводим в него мед, соединенный с соком лимона.

    Пить настой рекомендуется по 1 ст.л. перед тем, как лечь спать.

    • чеснок очищенный – 400 гр.;
    • вода – 500 мл.

    Овощ измельчаем до состояния кашицы, перекладываем в банку и ставим в шкаф на 2 дня (там должно быть темно). Затем выжимаем из массы сок, который смешиваем с водичкой и настаиваем в холодильнике 5 суток.

    Пьем препарат в течение 2-х недель, распределяя на каждый из трех ежедневных приемов пищи по 7-10 капель. К трапезе можно приступать через 15 минут после приема настоя.


    Овощ измельчаем до состояния кашицы, перекладываем в банку и ставим в шкаф на 2 дня (там должно быть темно). Затем выжимаем из массы сок, который смешиваем с водичкой и настаиваем в холодильнике 5 суток.

    Ингредиенты и как готовить

    Подготовить продукты. Водка должна быть качественной, а чеснок лучше брать сочный, свежего урожая. Мята добавляется для улучшения аромата /если это возможно/. Мне её привезли позже и я добавила веточку после съёмки рецепта.

    Состав и целебные свойства чеснока

    Чеснок – многолетнее травянистое растение рода Лук, родиной которого считается Средняя Азия. С древних времен народные целители собирали сведения о его целебных свойствах. Научные исследования химического состава этого растения подтверждают факт влияния его на человеческий организм как биостимулятора всех систем и органов, природного антибиотика. Чесночные дольки содержат множество полезных веществ:

    • Витамины:
    1. аскорбиновая кислота;
    2. каротин;
    3. рибофлавин;
    4. никотиновая кислота;
    5. тиамин, который находится только в чесноке. В других овощах его нет.
    • Микроэлементы. Всего насчитывают около 17 химических элементов, содержащихся в листьях и плодах этого растения. Вот самые значимые для здоровья человека:
    1. Германий. Этот микроэлемент не встречается в других овощах. Он способствует восстановлению эластичности стенок кровеносных сосудов, предохраняя от варикозного расширения вен. Активирует кислород в крови человеческого организма.
    2. Селен – мощнейший антиоксидант. Очищает печень от токсинов. Регулирует процесс регенерации кожных покровов, волос, ногтей.
    3. Йод. При отсутствии в пищевом рационе людей морских водорослей, богатых йодом, чесночные зубки являются незаменимым продуктом для нормального функционирования щитовидной железы.
    4. Сера – природный «убийца» патогенных грибков, дрожжей, палочек и других вредных микроорганизмов. Образующиеся в организме человека сульфид серы уничтожает раковые клетки и канцерогены.
    • Фитонциды – природные антибиотики. Они способны убить туберкулезную палочку за 5 минут.
    • Аллицин и адонизит – вещества, разжижающие кровь, предупреждают образование тромбов.
    • Эфирные масла. Они составляют 2% растительной массы целебного растения, обладают сильнейшими антивирусными свойствами.

    На основании химического состава чесночной дольки можно судить о целебных свойствах всего растения. Чеснок активно используется народной медициной для приготовления лекарственных средств против множества заболеваний. Народные лекари знают о его природной силе и свойствах:

    • Антикоагулянтное – препятствует быстрой свертываемости крови, разжижает ее.
    • Антигипертензивное – понижает артериальное давление.
    • Антигельминтное – убивает паразитов, таких как аскариды, анкилостомы.
    • Антибиотическое, противогрибковое, противовирусное – избавляет организм от вредных микроорганизмов.
    • Гиполипидемическое – снижает содержание жиров в крови, что способствует предупреждению и избавлению человека от таких заболеваний, как сахарный диабет, тромбоэмболических болезней и коронарных заболеваний сердца.
    • Детоксикационное – очищает организм от ядов (тяжелых металлов, радиоактивных веществ, канцерогенов и других токсинов).
    • Дерматологическое – способствует очищению кожных покровов.
    • Противоопухолевое – значительно снижает вероятность заболевания раком.
    • Антацидное – оказывает противоокислительное действие за счет активности германия, глютатиона, селена и цинка, что препятствует образованию жира, старению организма.
    • Иммуномодулирующее – активирует иммунную систему, является противопростудным препаратом.
    • Ранозаживляющее – снимает отеки и боль, способствует стимуляции активного деления клеток покровных тканей.
    • Оздоравливающее – является прекрасным антиоксидантом. Витамины группы В участвуют в нервно-регуляторной функции тела человека, предупреждая:
    1. физическое переутомление;
    2. хроническую усталость;
    3. стресс;
    4. депрессию.

    • Антикоагулянтное – препятствует быстрой свертываемости крови, разжижает ее.
    • Антигипертензивное – понижает артериальное давление.
    • Антигельминтное – убивает паразитов, таких как аскариды, анкилостомы.
    • Антибиотическое, противогрибковое, противовирусное – избавляет организм от вредных микроорганизмов.
    • Гиполипидемическое – снижает содержание жиров в крови, что способствует предупреждению и избавлению человека от таких заболеваний, как сахарный диабет, тромбоэмболических болезней и коронарных заболеваний сердца.
    • Детоксикационное – очищает организм от ядов (тяжелых металлов, радиоактивных веществ, канцерогенов и других токсинов).
    • Дерматологическое – способствует очищению кожных покровов.
    • Противоопухолевое – значительно снижает вероятность заболевания раком.
    • Антацидное – оказывает противоокислительное действие за счет активности германия, глютатиона, селена и цинка, что препятствует образованию жира, старению организма.
    • Иммуномодулирующее – активирует иммунную систему, является противопростудным препаратом.
    • Ранозаживляющее – снимает отеки и боль, способствует стимуляции активного деления клеток покровных тканей.
    • Оздоравливающее – является прекрасным антиоксидантом. Витамины группы В участвуют в нервно-регуляторной функции тела человека, предупреждая:
    1. физическое переутомление;
    2. хроническую усталость;
    3. стресс;
    4. депрессию.

    Приготовление:

    1. Необходимо стараться резать их так, чтобы сок не выходил наружу, а оставался в ломтиках, не контактируя непосредственно с воздухом.

    2. Далее, берется любая чистая стеклянная емкость с крышкой. Идеально подойдет банка или бутылка с толстым горлышком.

    3. В емкость укладывается только что подготовленный нарезанный чеснок, который тут же заливается спиртовой жидкостью.

    4. Ее нужно взять столько, чтобы чеснок был полностью ею покрыт, плюс сверху она еще накрывала его на 3 сантиметра примерно.

    5. Емкость после этого убирается в укромное темное место, где в тишине стоит около 6-8 дней при средней температуре воздуха 10-12 градусов по шкале Цельсия. После этого лечебная жидкость готова.

    Использовать спирт или водку — здесь не столь принципиально важно. Можно брать даже самогон, крепостью не менее 39-40 градусов.

    Спирт лучше использовать 70%, можно развести его дистиллированной водой до крепости 40-50 градусов. Но, обратите внимание, он обязательно должен быть этиловым!

    3. В емкость укладывается только что подготовленный нарезанный чеснок, который тут же заливается спиртовой жидкостью.

    Видео: мнение врача о настойке чеснока для лечения сосудов
    • обеспечивает антибактериальный и противовирусный эффект;
    • стимулирует иммунные силы организма;
    • способствует очищению организма;
    • оказывает антиоксидантное действие;
    • снижает уровень холестерина, очищая сосуды;
    • понижает артериальное давление;
    • улучшает кровообращение;
    • нормализует функцию вилочковой и щитовидной желёз;
    • благотворно влияет на состояние суставов;
    • препятствует появлению онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

    На водке

    Настойка из чеснока на водке готовится по следующему рецепту:

    • чеснок очищают, измельчают и заполняют емкость пол-литровой банки на 14 объема;
    • до верха заполняют водкой, закупоривают и настаивают в темном месте, периодически встряхивая;
    • через 3 недели процеживают, переливают в 3х литровую банку, добавляют такое же количество сока лимона и меда;
    • перемешивают и пьют по 2 ст. л. в течение 30 дней на ночь.

    Чесночная водка имеет такие же лечебные действия на сосуды, но является более щадящей. Она оказывает стимулирующее воздействие на иммунитет, тонизирует организм, повышает мужскую потенцию.


    чесночная настойка тибетских монахов – это эликсир молодости, являющийся мощным оздоравливающим средством

    На молоке

    Используется при патологиях дыхательной системы: бронхиальной астме, болезнях легких, устранения приступов удушья.

    Рецепт: очищенные 10-15 чесночных зубчиков проварить в половинке стакана молока около 15 минут. Остуженное средство готово к употреблению — его следует выпить в течение дня.

    Чесночная настойка обладает мощными противогрибковыми, антибактериальными, противопаразитарными свойствами и потому применяется в следующих случаях:

    Настойка чеснока на водке в домашних условиях

    Одними из самых простых и очень полезных напитков является чесночная настойка, приготовленная в домашних условиях. Такой рецепт не требует каких-то заморских ингредиентов, все, что нам понадобится в с легкостью найдете у себя на кухне или огороде. Настойка на чесноке относится к таким напиткам которым можно пить как для удовольствия так в лечебных целях. Чесночную настойку очень часто принимают для очистки сосудов и профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период.

    Действие на организм человека

    • Очистка сосудов от холестерина;
    • Предотвращает повышение артериального давления;
    • Укрепляет стенки сосудов;
    • Общее омоложение организма;
    • Укрепляет иммунитет, защищает от микробов и вирусов, отлично помогает в лечении и профилактики простудных заболеваний;
    • Хорошо борется с глистами и прочими паразитами;
    • Снимает стресс и депрессивное состояние;
    • Используется качестве профилактического средства против атеросклероза;

    Противопоказания к применению

    • Нельзя применять людям с камнями в почках, хроническом циррозе, эпилепсией, а также склонным к резким скачкам давления;
    • Запрещается употреблять беременным и кормящим женщинам.

    Предлагаем вашему вниманию несколько самых популярных рецептов настойки на чесноке.

    Не зависимо от выбранного вами рецепта необходимо использовать домашний чеснок, в качестве которого вы уверенны на 100%, потому что последнее время на рынке стал очень популярен китайский чеснок. Так вот, его для приготовления настоек не рекомендуется брать, так вкус и полезность будут значительно уступать домашнему.


    Одними из самых простых и очень полезных напитков является чесночная настойка, приготовленная в домашних условиях. Такой рецепт не требует каких-то заморских ингредиентов, все, что нам понадобится в с легкостью найдете у себя на кухне или огороде. Настойка на чесноке относится к таким напиткам которым можно пить как для удовольствия так в лечебных целях. Чесночную настойку очень часто принимают для очистки сосудов и профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период.

    С уксусом

    Во всех настойках, кроме двух последних, можно заменить водку 40-50 % спиртом, или чистой водой. Самогон возможен, но не желателен.

    На вине

    Чеснок (12 зубчиков) чистят и режут на меленькие кусочки, засыпают в стеклянную бутылку и заливают сухим красным вином (750 миллилитров). Емкость плотно закрывают и ставят на подоконник, освещаемый прямыми солнечными лучами, на 2 недели. Периодически взбалтывают.

    Можно добавить в настой полынь. В этом случае сухие листья растения (2-3 столовые ложки) измельчают и перемешивают с кашицей из чеснока. Смесь помещают в тару из темного стекла и заливают красным или белым сухим вином. Настаивают 5 суток, периодически встряхивая.

    Принимают лечебное средство по чайной ложке перед едой на протяжении месяца.

    Настойка на вине чистит сосуды, выводит из организма соли, активирует обменные процессы, повышает работоспособность, предупреждает болезни сердца и сосудов, а при добавлении полыни оказывает эффективное действие при суставных заболеваниях.


    Спиртовая настойка используется для чистки сосудов, что особенно важно для людей среднего и пожилого возраста. Также она устраняет спазмы, восстанавливает состав крови, улучшает функционирование сосудов головного мозга, предотвращает развитие атеросклероза, варикоза, инфаркта, инсульта, лечит болезни суставов, омолаживает организм и оказывает общеукрепляющее действие.

    Читайте также:  Перцовая настойка в домашних условиях: рецептура приготовления
Ссылка на основную публикацию