Коньяк «Klinkov», виды коньяка Клинков

Коньяк Клинков и его особенности

Окружайте себя многообразием неповторимых ароматов и вкусов, доверяя брендам, успевшим показать себя с лучшей стороны на рынке. Коньяк Клинков – пример эталонного качества, которое порадует каждого опытного и начинающего ценителя крепкого спиртного.

Коллекция бренда настолько многообразна и интересна, что среди ее представителей свою жемчужину встретит каждый потребитель, нацеленный на дегустацию крепкого и стильного алкоголя. Такие напитки приобретаются как дижестив, используются для создания коктейлей, а также выступают в качестве отличного презента на любой юбилей.

Дегустационные характеристики

Какой бы алкогольный продукт вы ни выбирали в специализированном бутике, будь то дорогой коньяк или бленд из доступного ценового сегмента, доверившись линейке Клинков, вы гарантированно не прогадаете. Это напитки, дегустационные характеристики которых нацелены на то, чтобы удивлять и систематически радовать потребителя, открывая перед ним новые рамки ароматических и гастрономических симбиозов.

Визуальные характеристики блендов основываются на внушительном многообразии оттенков янтарного, от презентабельного темного до свежего золотистого.

Аромат

Основой запахов каждого бленда являются многослойные шлейфы фруктовых и цветочных ароматов.

Баланс и округлость – основа вкусовых амбиций купажей Клинков. Причем гастрономические особенности могут варьироваться от искренне шоколадных переливов к сладким фруктовым.

Технология производства

Производство коньяка – тонкое искусство, которое не терпит халатного отношения. Основой для продуктов Клинков является виноград, который выращивается исключительно в экологических зонах и собирается специалистами вручную.

Дистилляция продуктов проводится только после того, как выжатый сок в течение года перебродит в специальных емкостях. Перегонка спиртов при этом осуществляется в два этапа, первый из которых предполагает использование шарантского куба. Далее спирты переливаются в дубовые бочки и перемещаются в одноэтажное спиртохранилище, где на протяжении нескольких лет хранятся в строгих температурных пределах. Далее, когда спирты набирают свою силу, мастера купажа приступают к смешиванию. Разлив блендов проводится исключительно ручным способом.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Стараясь приобрести коньяк Клинков VSOP или любую другую разновидность линейки востребованной на рынке алкогольной продукции в магазинах своего города, будьте предельно осторожными. Современный рынок перенасыщен подделками, и найти контрафакт сегодня можно даже в специализированном алкобутике. Чтобы с вами не случилось столь неприятной ситуации и вы смогли уже этим вечером насладиться оригинальным вкусом фирменного бленда, обращайте внимание на:

  • Чистоту продукта. Осадок в коньяке, помутнения или любые другие новообразования автоматически говорят о том, что вы взяли с полки подделку. В фирменном бленде многолетней выдержки вы никогда не найдете ничего лишнего, кроме равномерного цвета и прозрачной натуры.
  • Пузыри и густота. Перед приобретением обязательно взболтайте бутылку с напитком. Выдержанные спирты, входящие в состав Клинков, должны образовать большие воздушные пузыри на поверхности. Более того, по стенкам тары после взбалтывания еще несколько секунд обязаны стекать остатки напитка. Если этого эффекта нет, то стоит задуматься о подлинности состава.
  • Оформление. Каждый бленд Клинков разливается вручную по аутентичным бутылкам. Компания ответственно следит за технологическим процессом, не допуская брака. Следовательно, если вы заметили деформированную крышку, надписи без рельефных тиснений или асимметрично расположенные этикетки, верните напиток на ту полку, с которой вы его взяли.

Как правильно подавать

Мечтаете о том, чтобы получить изысканное наслаждение от дегустации настоящего коньяка? Доверьтесь общепринятым классическим принципам потребления, которые вот уже несколько веков позволяют ценителям крепкого алкоголя получать незабываемые впечатления при знакомстве с различными крепкими блендами.

Элитный коньяк лучше всего подавать в декантере, но в случае с Клинков можно обойтись и стандартной презентабельной бутылкой. Температура напитка при этом не должна превышать отметку в 20 градусов и быть ниже 18 градусов. В противном случае происходит искажение вкуса. Также дополнительное удовольствие от дегустации подарят правильные бокалы. Лучшим вариантом фужеров являются снифтеры. Они имеют тонкое прозрачное стекло и узкое горлышко, что позволяет полноценно изучить аромат и цвет напитка.

С какими продуктами сочетается

Чтобы слегка понизить градус потребляемого конька, но при этом не испортить его вкус, выбирайте к дегустации правильные закуски. Желательно, чтобы на столе под дижестив в виде одного из блендов Клинков были сыры, нежирная печеная свинина, копченое мясо красной рыбы или шоколад. Также можно использовать практически все фрукты, кроме лимонов и других цитрусовых. Они меняют дегустационные характеристики коньяка.

Другие варианты употребления

В том случае, если дегустация чистых блендов Клинков является для вас уже пройденным этапом, не поленитесь дополнить нетривиальные вкусы купажей дополнительными ингредиентами, создав запоминающиеся коктейли. К наиболее интересным миксам, в основе которых лежит многолетний коньяк, относятся Pick Me Up, Horse’s Neck, Grape Escape, ABC, Hot Ani и Cosmopolitan.

Какие бывают виды этого напитка

Посетив сегодня алкобутик, вы познакомитесь со внушительным многообразием продукции под именитой торговой маркой. К ним следует отнести:

  • Klinkov S-CLASS. Отличный купаж нежно-янтарного цвета, в его аромате слышны изысканные ноты карамели, а вкусу присущ конфитюрный тон, сменяющийся отчетливым шлейфом шоколада.

  • Klinkov VS. Имеет приятный золотисто-янтарный окрас и лаконичный букет с выраженными нюансами ванили, винограда и спелых фруктов. В гастрономических показателях выделяется интенсивный оттенок меда и миндаля.

  • Коньяк Klinkov VSOP. В составе продукта присутствуют спирты с выдержкой не менее 7 лет. Его аромат насыщен ванильно-шоколадными тонами, плавно перетекающими по фруктово-цветочные шлейфы. Вкус оттеняется мягкостью персиков и гармоничными оттенками засахаренных орехов.

  • Klinkov XO. В составе бленда присутствуют спирты старше 10 лет. Его аромат пестрит оттенками грецкого ореха, а во вкусе слышна отчетливая доля чернослива.

Историческая справка

Производителем коньяка Клинков выступает украинская компания Алеф-Виналь, главный офис которой расположился в Днепре. Это один из крупнейших производителей алкогольной продукции в Европе. Основана корпорация была в 1999 году, и уже с того момента в качестве основной цели была отмечена модернизация. Все заводы организации, включая предприятия на полуострове Крым, заводы Старокрымский, Бурлюк, Багерово, а также Алеф-Виналь-Крым, полностью автоматизированы по последнему слову техники.

Первый бленд Клинков появился на полках магазинов в ноябре 2001 года и настолько понравился потребителю, что производитель уже в марте 2002 провел реструктуризацию своих мощностей и сделал упор на разработке новых коньячных купажей. В июле 2015 года компания выпускает кошерный бленд Kogan, а в июле 2016 мир увидел купаж Adjari.

Бренд Клинков

Коньяк – это больше, чем просто элитный алкогольный напиток. Коньяк – это искусство, олицетворение его создателя. Янтарный напиток «Клинков» появился на свет благодаря настойчивости, большому желанию и упорной работе болгарского винодела Радостина Клинкова.

История

Коньяк «Клинков» производится компанией «Алеф–Виналь» и считается первым авторским коньяком в украинской истории.

«Отец» коньяка, выдающийся и знаменитый болгарский винодел, господин Радостин Клинков, работает в компании «Алеф–Виналь» с момента ее основания (с 1999 г.). Он, как потомок семьи прославленных виноделов, с самого детства на своей родине в Болгарии, в городке Бургас, наблюдал все этапы появления на свет коньяка. Когда Радостин повзрослел, то решил, что знать традиционные методики коньячного производства и виноделия хорошо, но этого недостаточно. Необходимо осваивать или, даже, создавать новые технологии. Амбициозного молодого человека заметил президент всемирного союза виноделов профессор Начков и взял Клинкова в свои ученики. Объединив в процессе обучения и практики знания и опыт наставника с новаторскими задумками, Радостин Клинков начал воплощение своих идей в жизнь.

Он настоял на том, чтобы предприятие «Алеф-Виналь» предоставило ему возможность создать свой авторский напиток – коньяк одного мастера. Клинков получил одобрение, и компания поставила перед ним задачу: создать новую торговую марку коньяка абсолютно неординарного образа, способного стать эталоном и лидером на отечественном рынке. Радостин с энтузиазмом приступил к работе. В течение длительной командировки по всей винодельческой Европе и республикам СНГ он тщательно, буквально, по одной бочке отбирал коньячные спирты для своего будущего шедевра. Ожидания оправдались: получившийся коньяк вышел бесподобным!

Возник вопрос, как именовать новый напиток. Среди предложенных названий были и яркие, и звучные, как например, «Старая Гвардия» или «Почетный легион». Они полностью попадали в поле восприятия потенциального потребителя, но сужали рамки «просторов» креатива. Более того, после изучения рынка и продукции конкурентов, было отмечено, что производители коньяка, по большей части, заявляют о себе, лишь упоминая о заводе, на котором изготовлен коньяк. Авторство рецепта не указывается, так что непонятно кого хвалить или ругать. Руководители «Алеф-Виналь» приняли идею назвать коньяк именем его автора – «Клинков». Так появился первый авторский коньяк в истории Украины.

Кредо коньяка «Клинков»

По уже сложившейся традиции каждый год для сбора урожая винограда в Крым отправляется весь персонал компании «Алеф-Виналь». Это настоящий праздник украинского виноделия. Мероприятие позволяет сотрудникам почувствовать натуральность, качество сырья и убедиться в силе винограда, из которого впоследствии будет создан коньяк «Клинков».

Производство коньяка «Клинков»

Методика создания коньяка с давних пор и до наших дней практически не изменилась – это по-прежнему виноград, как сырьевая база, это все та же двойная перегонка по «шарантскому» принципу, насыщение и взросление коньяка в дубовых бочках. Но все же время и прогресс внесли свои коррективы. Сейчас составленный купаж коньячных спиртов обрабатывается специальным образом. Затем происходит медленное и длительное охлаждение, которое нейтрализует термо-шок, а уже готовый коньяк перед бутилированием проходит процедуру микрофильтрации. Это, кстати, очень заметно по чистоте напитка. В нем переплетаются сладость ванили и горчинка коры дуба и чуть заметный вкус мускатного ореха. Так, современные технологии эффективно сочетаются и взаимодействуют с технологиями предков, а коньяк «Клинков» является настоящим образцом такого союза.

Элитный коньяк «Клинков» – это:

  • оригинальная рецептура Радостина Клинкова;
  • симбиоз классической французской технологии и современного высокотехнологического оборудования;
  • ультрасовременный дизайн графинов;
  • выдержка от 3 до 10 лет;
  • дух победы сознания и личности.

ТОП-10 лучших коньяков

Алкогольная продукция широко представлена на прилавках многих магазинов, начиная от обыкновенных круглосуточных ларьков и заканчивая крупными сетевыми гипермаркетами, также есть специализированные заведения, где представлена довольно дорогая продукция. Ассортимент коньяков может поставить неподготовленного покупателя в серьезное затруднение, тем более, что в продаже много контрафактной продукции. Конечно, попробовать напиток при покупке никто не позволит, поэтому мы постарались собрать в нашей статье наиболее проверенные рекомендации, связанные с покупкой коньяка, чтобы его было приятно пить и не стыдно подарить. Начнем мы с правил выбора этого алкоголя, а продолжим обзором наиболее качественных марок. Приступим!

Краткое содержание рейтинга:

На что обращают внимание при покупке коньяка?

Прежде всего, учитывайте, что на изготовление 1 литра коньяка необходимо израсходовать порядка 10 литров молодого вина и несколько лет времени, поэтому априори стоимость качественного коньяка не может быть слишком низкой. Если вы видите в продаже напиток, цена которого примерно на 40% ниже по сравнению со средней, то от покупки такого коньяка следует сразу отказаться.

Еще одним немаловажным фактором является выдержка коньяка. Возраст его учитывается в результате выдержки напитка в дубовых бочках. Если же коньяк производится путем купажа (то есть перемешивания) нескольких видов спиртов, которые выдерживались разное время, то этот фактор на бутылке не приводится. Соответственно, коньяк, сделанный на базе купажа, считается не слишком качественным среди ценителей такого алкоголя. В обыкновенных магазинах можно отыскать коньяк, срок выдержки которого находится в пределах от 3 до 7 лет. В специализированных заведениях можно найти и более выдержанную продукцию – до 10 лет и даже больше. Однако такие напитки подходят больше для ценителей и коллекционеров. Обыкновенному потребителю вполне по вкусу будет коньяк с выдержкой порядка 5 лет.

При выборе следует внимательно осмотреть бутылку, оценить качество закупорки. Пробка должна быть сделана из древесины или прессованных опилок. Тара обязательно прозрачная, наклейка приклеена ровно, без следов клея. Следует просветить коньяк на свет – он должен быть равномерно прозрачным, без мути, различных посторонних вкраплений, осадка. Можно попробовать перевернуть бутылку вверх дном для оценки консистенции напитка: если на стенках появились характерные маслянистые потеки, то это свидетельствует о приемлемом качестве напитка.

После открывания бутылки коньяк можно понюхать, налить немного в фужер и слегка нагреть: оригинальный напиток будет немного изменять свой запах, не будут появляться включения спирта, ацетона или керосина. В нашем обзоре находятся только оригинальные коньяки не только по отзывам пользователей, но и согласно мнению профессиональных дегустаторов. При составлении рейтинга мы не обошли стороной и соотношение цены и качества – слишком дорогих сортов вы здесь не найдете.

Читайте также:  Как отличит настоящий коньяк «Асканели» (Askaneli) от подделки?

Лучшие коньяки года

10. Коньяк «Белый аист» 5-летний

Один из самых известных сортов коньяка, который начал выпускаться еще во времена Советского Союза, производится вплоть до сегодняшнего дня. Это достаточно популярная марка среди недорогих коньяков. Напиток имеет красивую золотисто-янтарную окраску. Крепость стандартная – 40 градусов. Во вкусе чувствуются цветочные нотки, ваниль. Технология производства классическая – винные дистилляты выдерживаются в дубовых бочках в течение трех-семи лет, после чего в них добавляют сахар и карамель. Это позволяет в значительной степени смягчить вкус. После этого напиток вновь помещают в дубовые бочки и выдерживают в течение года, что придает вкусу дополнительную яркость.

Срок годности коньяка неограничен, если правильно его хранить – в помещении с температурой от 5 до 25 градусов, влажность не должна превышать 40%. В составе напитка при анализе не обнаружено вредных веществ, величина пищевой ценности – 239 килокалорий.

  • Приемлемая цена;
  • Из-за невысокой цены количество подделок на рынке минимально;
  • Приятный вкус;
  • Алкоголь во время употребления чувствуется слабо;
  • Имеет множество наград на престижных конкурсов алкогольных напитков.
  • Весьма посредственная упаковка.

9. Klinkov VSOP

Несмотря на невысокую цену, данный напиток принадлежит к премиум-классу, изготавливается в Крыму, его минимальная выдержка составляет 3 года. Производится на основе виноградных коньячных сортов с добавлением специальных спиртов французского производства. Выдержка в дубовых бочках придает данному сорту едва заметную ореховую горечь. Общее впечатление от напитка следующее: небольшая сладость, почти не ощущаются спирты, в зависимости от года сбора винограда может чувствоваться мускатный орех вперемешку с апельсиновой цедрой или медом, иногда даже ощущаются небольшие табачные ароматы.

Вкус достаточно мягкий, сбалансированный – нет ничего лишнего. Реализуется в довольно интересной упаковке: бутылка помещена в подарочный тубус, на внутренней стороне которого приведены точные сведения об истории данного сорта. Пробка выполнена из корки, вдавлена в пластиковую крышку. На этикетке обязательно должен быть указан срок выдержки, сведения о производителе, категория напитка. Если бутылка оригинальная, то на ней есть фирменный логотип – большая буква К.

  • Оригинальный вкус, который непосредственно зависит от года сбора винограда;
  • Относится к премиум-классу, невзирая на приемлемую стоимость;
  • Подделывается редко;
  • Интересная упаковка.

8. Jatone X.O. Extra

На российском рынке эту марку можно встретить двух разновидностей – 5 и 8-летней выдержки. Изготавливается напиток в Херсоне, имеет большое количество различных наград, характеризуется небольшой стоимостью, что делает его доступным практически для всех. Цвет темно-золотистый, во вкусе можно уловить еле заметные нотки молочного шоколада, ванили и лесного ореха. Можно найти более выдержанную продукцию, которая приобретает грушевые и цветочные ароматы с последующим шоколадным привкусом. Такому сорту отдает предпочтение прекрасная половина человечества. К сожалению, в популярных сетевых магазинах его отыскать не удастся, он реализуется только через сеть специализированных розничных алкомаркетов.

Этот коньяк с увеличением срока выдержки становится только лучше, продолжая доказывать свою состоятельность. Он производится исключительно из сортов светлого винограда, причем перегонка осуществляет только на следующий год после изготовления сусла.

  • Очень интересный вкус;
  • Имеет множество наград;
  • Технология производства включает в себя различные тонкости, за счет чего вкус приобретает целый ряд оригинальных включений;
  • Оригинальная бутылка, имеющая множество степеней защиты, поэтому подделать такую продукцию практически невозможно.
  • На дне может образовываться небольшой осадок из дубовой трухи.

7. Тетрони 5

Один из лучших коньяков грузинского производства, несмотря даже на то, что он не слишком дорого стоит. Производство этого сорта напитка началось лишь в 1994 году, но почти сразу он завоевал широкую популярность. При изготовлении используется виноград из многих районов Грузии, что положительно сказывается на вкусовых качествах, делая их более богатыми. Оформлена бутылка тоже весьма оригинально – в черном или зеленом цвете. На этикетке изображена породистая белая лошадь. Одним из ключевых преимуществ коньяка является очень мягкий вкус, за счет чего напиток пьется довольно легко, привкуса спирта практически нет. Коньяк хорошо подойдет не только мужчинам, но и женщинам.

Напиток имеет светло-золотистую окраску. Гурманы рекомендуют пить его не торопясь, смакуя каждый глоток. Чтобы ощутить полную гармонию послевкусия, нужно некоторое время подержать коньяк во рту, покатать по небу языком. Рекомендуется употреблять его в чистом виде, не добавляя в кофе или в коктейли. Лучше всего будет сочетаться с мороженым, десертами, сливками, не следует пить его с виноградом. Неплохо раскрывает свои качества с морепродуктами.

  • Интересная бутылка, сложная в подделке;
  • Мягкий вкус, легко пьется.
  • Подходит не ко всем блюдам.

6. Старый Кахети 5

Еще одна весьма популярная марка грузинского коньяка, который активно идет на экспорт и поставляется в 14 стран мира, причем порядка 40% всей производимой продукции отправляется в Россию. Сама компания «Кахетинское традиционное виноделие», занимающаяся изготовлением данного сорта, была открыта совсем недавно – в 2001 году, однако сегодня это одно из крупнейших винодельческих предприятий в стране, которое ежегодно выпускает порядка 12 миллионов бутылок коньяка. Этот сорт неоднократно получал самые высокие награды на престижных международных конкурсах.

Коньячные спирты выдерживаются в деревянных бочках, выполненных из специального сорта дуба – иберийского, срок выдержки составляет минимум 5 лет, за счет чего напиток обретает насыщенный и весьма сбалансированный вкус. Среди ароматов преобладающими можно назвать тона сухофруктов, старого портвейна, натуральной кожи. Вкус нежный, маслянистый, коньяк приятно обволакивает горло, не жжет, оставляет после себя ванильно-шоколадное послевкусие.

  • Вкус мягкий и приятный;
  • Насыщенный цвет;
  • С годами приобретает все большую гамму ароматов.
  • Сложно отличить оригинальную бутылку от поддельной.

5. Коньяк Лезгинка

Это одна из первых марок российских коньяков, представленных в нашем обзоре этих благородных напитков. Производится коньяк на Кизлярском коньячном заводе, причем предприятие имеет статус официального поставщика московского кремля и администрации президента. Неоднократно коньяк «Лезгинка» получал высокие награды на внутри российских и международных конкурсах. Не слишком давно напиток стал поставляться и на экспорт – в страны Азии, в частности, в Японию. Стоит отметить, что данная марка подделывается довольно часто, однако отличить подделку не слишком сложно: на верхней части бутылки имеется гравировка в виде овального медальона с цифрами 1885 – годом запуска коньячного производства в Кизляре.

Название марки и портрет Багратиона изготавливаются за счет новейшей технологии конгревного тиснения. Этикетка обладает лаковым покрытием. Информация на горлышке бутылки наносится при помощи лазера, а на дне должно быть четкое клеймо производителя. На вкус коньяк очень хорош – это сбалансированный баланс свежести и фруктовых тонов персика, винограда, абрикосового джема. Послевкусие создает ощущение тепла, имеет привкус шоколада. Этот напиток пользуется большой популярностью среди потребителей, хотя стоит довольно дорого.

  • Хороший вкус;
  • Минимальное содержание вредных для здоровья веществ.
  • Высокая цена;
  • Значительное количество подделок на рынке.

4. Арарат 5

Армения издавна славилась коньяком, и этот сорт вобрал в себя все лучшие традиции армянских виноделов. Данный сорт производится на Ереванском коньячном заводе и поставляется более чем в 40 стран мира. Ежегодно выпускается порядка 7-8 миллионов бутылок, из которых около 5 поставляется в Россию. Коньяк имеет специфический, но очень приятный вкус за счет использования при производстве только сортов винограда, которые растут непосредственно на территории Армении, причем выдержка спиртов производится в дубовых бочках из различных сортов древесины. Компания-производитель позиционирует свою продукцию как высококачественную и отвечающую предпочтениям всех любителей армянского коньяка.

Сорт имеет множество международных наград, в частности, даже весьма престижные – The World-Spirits Award, World Spirits Competition и другие. У коньяка есть приятный запах груши, сваренного из сухофруктов компота, сливы. Вкус слегка обжигающий, терпкий, отдает яблочным соком и зеленым виноградом, имеет сладковатые оттенки. Послевкусие шелковистое с маленькой горчинкой, как у косточки абрикоса. Прекрасно подойдет к плитке темного шоколада или черному кофе.

  • Один из лучших армянских коньяков;
  • Оригинальный вкус, который невозможно спутать ни с каким другим сортом.

3. Ной Араспел

Даже просто взяв в руки бутылку коньяка этого сорта, понимаешь, что данный продукт отличается превосходным качеством. Форма бутылки довольно интересная, она массивная как на внешний вид, так и по весу. Этот коньяк выгодно выделяется на фоне других сортов благодаря своему насыщенному цвету, который с годами становится все более насыщенным, тем самым подчеркивая свое благородство. При производстве этого напитка используется только виноград белый марочных сортов. Изготавливается он в Армении, поставляется во все страны СНГ, в Европу и в США, причем достаточно крупными партиями. Он признан ценителями данных напитков за счет высокого качества, что подтверждается значительным количеством наград на международных конкурсов.

Цена на этот коньяк вполне приемлема для обыкновенного потребителя. Весь букет ароматов и вкусов сорта раскрывается не сразу. Налитый в бокал, этот коньяк сразу начинает отдавать легкими нотками ванили, первый небольшой глоток дает некоторую жгучесть, но затем она переходит в бархатистость с интересным сочетанием шоколада и ванили. Послевкусие длительное, что характеризует только качественные напитки.

  • Оригинальная форма бутылки;
  • Несколько степеней защиты, позволяющих быстро отличить подделку;
  • Красивый цвет, приятный аромат и насыщенный вкус.

2. Царь Тигран

Встречается только в специализированных алкогольных магазинах. Его средняя выдержка одна из наиболее продолжительных среди всех лучших коньяков – она составляет минимум 10 лет. Ферментация напитка осуществляется исключительно на диких дрожжах, которые придают ему темно-янтарный цвет. В аромате присутствуют классические тона ванили и шоколада, можно уловить цветочные и имбирные оттенки. Вкус достаточно мягкий, элегантный, обладает длительным послевкусием, не имеющим горести.

Если открыть бутылку и сразу понюхать напиток, то можно почувствовать тона маринада, лаврового листа, лимонной цедры. При растирании нескольких капель в ладонях он немного меняется, в него вносятся некоторые сливочные нотки, а тона маринада несколько слабеют, но совсем не пропадают. Во время употребления не чувствуется спиртовой привкус, однако есть некоторая терпкость. Продолжительность послевкусия, особенно если пить коньяк с лимоном и шоколадом, может достигать 15 минут.

  • Долгая выдержка;
  • Продолжительное послевкусие;
  • Интересный цвет.

1. Коньяк Арарат «Наири»

Это самый дорогой, но и самый лучший сорт коньяка среди всех, вошедших в наш обзор. Продукция армянская, имеет глубокую темно-янтарную окраску, интересный блеск и абсолютную прозрачность без малейшего намека на какой бы то ни было осадок. Текстура гармоничная, отличается превосходной утонченностью. Вкус богатый, имеет продолжительное послевкусие, в котором сочетается поджаренный хлеб, гвоздика, к тому же они уравновешены присутствием меда и тонами корицы. В аромате можно уловить некоторую долю спирта, но она хорошо маскируется фруктово-древесными запахами, имеет некоторую сладость. Можно уловить подсушенную грушу, яблоко. После того, как коньяк некоторое время постоит в бокале, начинают возникать карамельные нотки и запах свежеспиленной дубовой доски.

Пьется такой коньяк очень легко, во вкусе присутствуют некоторые фруктовые переливы, которые в дальнейшем можно уловить и в послевкусии. Классической ванили, тонов шоколада и чернослива уловить не получится, что придает коньяку еще большую оригинальность, поэтому данный напиток спутать с другим сортом просто невозможно.

  • Интересный вкус;
  • Долгое послевкусие и оригинальный аромат, который невозможно ни с чем перепутать.

В заключении полезное видео

Как видите, даже среди бюджетных сортов коньяка можно найти весьма приличные и интересные экземпляры, которые будут по вкусу настоящим ценителям данного благородного напитка. Наверняка, есть еще много малоизвестных, но при этом качественных и вкусных сортов, если вы поделитесь такой информацией с нами и другими нашими читателями в комментариях или же просто поделитесь своими впечатлениями и соображениями относительно нашего обзора, то мы будем вам очень благодарны.

Коньяк Klinkov (Клинков)

Коньяк «Клинков» выпускается компанией «Алеф-Виналь», владеющей 5 заводами и 2500 гектаров виноградников, саженцы для которых были завезены из региона Гран Шампань. Перегонка коньячных спиртов осуществляется в шарантском кубе, а выдержка коньяков «Клинков» – в бочках из французского дуба, в погребах с системой контроля температуры и влажности.

Читайте также:  Коньяк «Александр Бержерак» (Aleksandr Bergerac)

Удобный фильтр поможет с выбором

  • Артикул: 01-103683
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: VSOP
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

  • Артикул: 01-103684
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.35
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым
  • Упаковка: подарочная (цилиндрическая туба)

  • Артикул: 01-103685
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

  • Артикул: 01-103686
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.25
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

  • Артикул: 01-103688
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.35
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым
  • Упаковка: подарочная

  • Артикул: 01-103682
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: XO
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым
  • Упаковка: подарочная

  • Артикул: 01-103687
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

Удобство и надежность

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

  • Возможность купить коньяк Клинков (Klinkov) ;
  • 7 товаров из данной категории в наличии и под заказ;
  • При продаже алкоголя юридическим лицам предоставляется полный комплект документов;
  • Возможность самовывоза;
  • Скидка в День рождения – 10%.

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО “Прогресо”, ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 09:00 до 22:00 Магазин открыт

Сб. – Вс. с 11:00 до 20:00

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2006 – 2020 © Decanter.ru – Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Бренд Клинков

Бренд Клинков

Коньяк – это больше, чем просто элитный алкогольный напиток. Коньяк – это искусство, олицетворение его создателя. Янтарный напиток «Клинков» появился на свет благодаря настойчивости, большому желанию и упорной работе болгарского винодела Радостина Клинкова.

История

Коньяк «Клинков» производится компанией «Алеф–Виналь» и считается первым авторским коньяком в украинской истории.

«Отец» коньяка, выдающийся и знаменитый болгарский винодел, господин Радостин Клинков, работает в компании «Алеф–Виналь» с момента ее основания (с 1999 г.). Он, как потомок семьи прославленных виноделов, с самого детства на своей родине в Болгарии, в городке Бургас, наблюдал все этапы появления на свет коньяка. Когда Радостин повзрослел, то решил, что знать традиционные методики коньячного производства и виноделия хорошо, но этого недостаточно. Необходимо осваивать или, даже, создавать новые технологии. Амбициозного молодого человека заметил президент всемирного союза виноделов профессор Начков и взял Клинкова в свои ученики. Объединив в процессе обучения и практики знания и опыт наставника с новаторскими задумками, Радостин Клинков начал воплощение своих идей в жизнь.

Он настоял на том, чтобы предприятие «Алеф-Виналь» предоставило ему возможность создать свой авторский напиток – коньяк одного мастера. Клинков получил одобрение, и компания поставила перед ним задачу: создать новую торговую марку коньяка абсолютно неординарного образа, способного стать эталоном и лидером на отечественном рынке. Радостин с энтузиазмом приступил к работе. В течение длительной командировки по всей винодельческой Европе и республикам СНГ он тщательно, буквально, по одной бочке отбирал коньячные спирты для своего будущего шедевра. Ожидания оправдались: получившийся коньяк вышел бесподобным!

Возник вопрос, как именовать новый напиток. Среди предложенных названий были и яркие, и звучные, как например, «Старая Гвардия» или «Почетный легион». Они полностью попадали в поле восприятия потенциального потребителя, но сужали рамки «просторов» креатива. Более того, после изучения рынка и продукции конкурентов, было отмечено, что производители коньяка, по большей части, заявляют о себе, лишь упоминая о заводе, на котором изготовлен коньяк. Авторство рецепта не указывается, так что непонятно кого хвалить или ругать. Руководители «Алеф-Виналь» приняли идею назвать коньяк именем его автора – «Клинков». Так появился первый авторский коньяк в истории Украины.

Кредо коньяка «Клинков»

По уже сложившейся традиции каждый год для сбора урожая винограда в Крым отправляется весь персонал компании «Алеф-Виналь». Это настоящий праздник украинского виноделия. Мероприятие позволяет сотрудникам почувствовать натуральность, качество сырья и убедиться в силе винограда, из которого впоследствии будет создан коньяк «Клинков».

Производство коньяка «Клинков»

Методика создания коньяка с давних пор и до наших дней практически не изменилась – это по-прежнему виноград, как сырьевая база, это все та же двойная перегонка по «шарантскому» принципу, насыщение и взросление коньяка в дубовых бочках. Но все же время и прогресс внесли свои коррективы. Сейчас составленный купаж коньячных спиртов обрабатывается специальным образом. Затем происходит медленное и длительное охлаждение, которое нейтрализует термо-шок, а уже готовый коньяк перед бутилированием проходит процедуру микрофильтрации. Это, кстати, очень заметно по чистоте напитка. В нем переплетаются сладость ванили и горчинка коры дуба и чуть заметный вкус мускатного ореха. Так, современные технологии эффективно сочетаются и взаимодействуют с технологиями предков, а коньяк «Клинков» является настоящим образцом такого союза.

Элитный коньяк «Клинков» – это:

  • оригинальная рецептура Радостина Клинкова;
  • симбиоз классической французской технологии и современного высокотехнологического оборудования;
  • ультрасовременный дизайн графинов;
  • выдержка от 3 до 10 лет;
  • дух победы сознания и личности.

Киновский коньяк: история, обзор, виды, как пить и отличть подделку

В 2005 году, специалистами Московского винно-коньячного завода был запущен новый вид бренди, под торговой маркой «Киновский» в связи с 65-летием Московского завода.

История Московского винно-коньячного завода «КиН»

Датой запуска производства алкогольной продукции считается 1940 год в деревне Химки Московской области. На заводе выпускали квас и разнообразные сиропы.

1945: после окончания Второй Мировой войны завод переименовали в «Химкинский завод соков и настоев».

1978: на заводе впервые начали выпускать алкогольную продукцию и переименовали его в «Московский завод дагестанских вин».

1985: во время проведения антиалкогольной компании завод снова переименовали в КиН (Концентраты и напитки).

1994: завод попал в частную собственность (был приватизирован). В эти же года было налажено производство качественных коньяков из французских спиртов.

2000: завод начал наращивать мощность производства алкогольной продукции, завоевывая все большую территорию потребителей.

Новое модернизированное оборудование и накопленный опыт сотрудников, который передавался поколениями дали возможность производить коньяк высокого качества с уникальным вкусом.

Особенности производства

Для производства бренди предприятие импортирует высококачественные спирты из Французского региона.

Популярность французского сырья обусловливается тем, что они популярны из-за преобладания в своем аромате интенсивных цветочных и ванильных ноток.

Вся линейка напитков хранится в проветриваемых складах при температуре от +5 до +25 градусов.

Виды Киновского коньяка

3 звезды

Готовый напиток имеет золотистый цвет с янтарными нотками.

Обладает фруктовым ароматом с ванильными нотками и терпким медовым послевкусием.

Крепость 40%. Выдержка 3 года. Крепость 40%. Разливается в бутылки объемом 0.25 л и 0.5 литра.

4 звезды

Напиток имеет насыщенный янтарный цвет.

Обладает ярким сладким ароматом с шоколадными нотками и послевкусием чернослива с легкими древесными нотками.

Крепость 40%. Выдержка 4 года. Разливается в бутылки объемом 0.25 л и 0.5 литра.

5 звезд

Напиток обладает насыщенным янтарным цветом.

Обладает ярким сладким ароматом ванили и миндаля с цветочно-плодовыми нотками. Длительное послевкусие яблок в сочетании с шоколадом.

Крепость 40%. Выдержка 5 лет. Разливается в бутылки объемом 0.1 л, 0.25 л, 0.35 л, 0.5 л и 0.7 литра.

6 звезд

Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

Имеет гармоничный, мягкий вкус с ванильно-шоколадными нотками и фруктовым послевкусием.

Крепость 40%. Выдержка 6 лет. Разливается в бутылки объемом 0.5 л и 0.7 литра.

7 звезд

Коньяк обладает темно-янтарным цветом. Имеет интенсивный вкус с нотками шоколада и чернослива.

Обладает послевкусием ванили и пряностей.

Крепость 40%. Выдержка спиртов от 7 до 14 лет. Разливается в бутылки объемом 0.5 литра.

Как отличить подделку от оригинала

Коньяк разливают в емкость флягообразной формы, имеющую рельефный логотип компании.

Этикетка ровная с изображением высокого разрешения и качества. С тыльной стороны присутствует техническая информация о продукте.

Бутылки объемом 0,5 л и 0,7л закупорены корковой пробкой, емкость меньшего номинала закрыта обычной пробкой.

Штрихкод на продукте начинается с цифр 460 (производитель Россия).

Как и с чем пить коньяк Киновский

Любой крепкий напиток достаточно прихотлив в выборе закусок. Так как неправильна комбинация может недостаточно раскрыть вкусовые ароматы алкогольного напитка.

Оптимальная температура подачи к столу считается – 20 С.

Прогревая бокал в руке, нужно добавить пару кусочков льда для ощущения всей полноты вкуса.

Прекрасным дополнением к этому чудному напитку служит шоколад, который замечательно гармонирует с ванильными нотками коньяка, сыр, подчеркивающий фруктовые нотки напитка, а также горячие блюда и морепродукты.

Интересные факты

Название «Киновский» происходит от аббревиатуры КиН – Концентраты и Напитки.

В 2012 году компания выпустила для «Киновского» коньяка звучный слоган – «Лёд по вкусу!». Это обусловлено тем, что производители предлагают добавлять в бокал с напитком лед для лучшего раскрытия аромата и вкусовых ощущений.

Компания КиН организовывает интересные экскурсии на винно-коньячный завод с проведением дегустации.

Ошибка или есть что добавить?

Коньяк Klinkov (Клинков)

Коньяк «Клинков» выпускается компанией «Алеф-Виналь», владеющей 5 заводами и 2500 гектаров виноградников, саженцы для которых были завезены из региона Гран Шампань. Перегонка коньячных спиртов осуществляется в шарантском кубе, а выдержка коньяков «Клинков» – в бочках из французского дуба, в погребах с системой контроля температуры и влажности.

Удобный фильтр поможет с выбором

  • Артикул: 01-103683
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: VSOP
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

  • Артикул: 01-103684
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.35
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым
  • Упаковка: подарочная (цилиндрическая туба)

  • Артикул: 01-103685
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

  • Артикул: 01-103686
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.25
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

  • Артикул: 01-103688
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.35
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым
  • Упаковка: подарочная

  • Артикул: 01-103682
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: XO
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым
  • Упаковка: подарочная

  • Артикул: 01-103687
  • Крепость: 42%
  • Объем (л): 0.5
  • Класс бренди: VS
  • Бренд: Клинков
  • Страна: Россия
  • Регион: Крым

Удобство и надежность

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

  • Возможность купить коньяк Клинков (Klinkov) ;
  • 7 товаров из данной категории в наличии и под заказ;
  • При продаже алкоголя юридическим лицам предоставляется полный комплект документов;
  • Возможность самовывоза;
  • Скидка в День рождения – 10%.

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО “Прогресо”, ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 09:00 до 22:00

Сб. – Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин закрыт

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2006 – 2020 © Decanter.ru – Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Коньяк «Klinkov», виды коньяка Клинков

Коньячный дом «Клинков» имеет пять современных заводов и виноградники произрастающие на площади более 2500 гектар.

Читайте также:  Как отличить подделку коньяка «Старый Кахети» от оригинала?

Коньячный дом «Клинков» появился на рынке в 2001 году, коньяки в нём создавались болгарином Радостином Клинковым, который создавал коньяк по французской технологии из выращенного в Крыму винограда.

«Klinkov» производится под руководством компании «Алеф-Виналь».

Коньяки данного бренда относятся к премиум сегменту.

Коньячный спирт делают из винограда, который произрастает в экологически благоприятных районах, а собирается исключительно вручную.

Дистилляция осуществляется в году, который следует после года сбора урожая, обязательно до марта. Первая и вторая перегонки осуществляются в шарантском перегонном кубе (alambic charentais), который делается из меди.

Часть спиртов, которые входят в состав коньяков «Клинков» имеют возраст более 20 лет.

Выдержка коньячных спиртов осуществляется в хранилище с регулируемой температурой и влажностью. Для выдержки используются различные бочки из лимузенского и тронсейского дуба.

Все купажи коллекции коньяков Клинков являются творением Радостина Клинкова.

Розлив по бутылкам осуществляется в ручном режиме.

Виды коньяка «Klinkov» (Клинков)

Коньяк KLINKOV S-CLASS (Клинков S-CLASS) – для создания данного коньяка используется виноград из провинции Гранд Шампань. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба не менее 5 лет. Это напиток, обладающий неповторимым мягким вкусом, округлым конфитюрным тоном с шоколадно-ванильным оттенком и карамельным послевкусием.

Коньяк KLINKOV V.S. (Клинков V.S.) – коньяк созданный из авторских коньячных спиртов. Обладает сбалансированным вкусом с терпкими нотами дуба и легкими фруктовыми ароматами с древесным оттенком. Выдержка составляет не менее 5 лет.

Коньяк KLINKOV V.S.О.Р. (Клинков V.S.О.Р.) – коньяк изготовленный из авторских коньячных спиртов и обладающий сладковато-пряным вкусом с длительным послевкусием, в котором ощущаются нотки чернослива, меда и кураги. Выдержка составляет не менее 5 лет. Данный коньяк прекрасно сочетается с сигарой.

Коньяк KLINKOV XO (Клинков XO) – создан из европейских авторских коньячных спиртов. Выдержка данного напитка осуществляется во французских дубовых бочках не менее 8 лет. Коньяк имеет полный и маслянистый вкус. Послевкусие суховатое с оттенками чернослива и грецкого ореха. В состав данного коньяка входят коньячные спирты 10-летней выдержки в бочке из тронсейского дуба.

Коньяк KLINKOV FAMILY COLLECTION V.S. (Клинков FAMILY COLLECTION V.S.) – коньячный купаж авторских коньячных спиртов, выдержанных во французских дубовых бочках не менее 5 лет. Напиток обладает мягкий вкус и имеет виноградный аромат с дубовыми оттенками.

Коньяк KLINKOV FAMILY COLLECTION V.S.O.P. (Клинков FAMILY COLLECTION V.S.O.P.) – купаж авторских коньячных спиртов, выдержанных во французских дубовых бочках не менее 6 лет. Вкус гармоничный, послевкусие приятное, в ароматах преобладают сухофрукты и ваниль.

Коньяк KLINKOV FAMILY COLLECTION X.O (Клинков FAMILY COLLECTION X.O) – напиток представляет собой коньячный купаж из авторских спиртов, выдержка которых осуществлялась во французских дубовых бочках не менее 8 лет. Коньяк обладает глубоким вкусом и длительным послевкусием, котором ощущаются нотки табака и дуба.

Коньяк Курвуазье (Cognac Courvoisier) 4.67/5 (93.33%) 3 Создание коньячного дома началось ещё в начале XIX века, когда виноделом Эмилем Курвуазье,
Читать полностью.

Как отличить оригинальный коньяк «Старейшина» от подделки (фото) 4.23/5 (84.62%) 13 Российский коньяк «Старейшина» является одним из наиболее попул
Читать полностью.

Коньяк «KVINT» (Квинт), виды 4.67/5 (93.33%) 6 Коньяк «Квинт» (KVINT) является довольно популярными напитком невысокого бюджета, который производит
Читать полностью.

Алкоголь сегодня можно приобрести в самых различных точках продаж, начиная от «магазинов у дома», специализированных алкомаркетов или в крупных сетевых ритейлерах. Есть также категория алкогольных бутиков, сосредоточенных на продаже очень дорогой алкогольной продукции производителей с давней историей. Такой широчайший выбор способен запутать неискушенного потребителя, и он может приобрести некачественный товар. Для того, чтобы выбрать достойный коньяк, необходимы не только познания в сортах и технических тонкостях производства, но и практические умения отличать качественную продукцию от подделки. Данная статья поможет сделать правильный выбор, чтобы покупка не разочаровала.

Как выбрать качественный коньяк?

Следует понимать, что при изготовлении коньяка на производство 1 литра конечного продукта затрачивают 9-10 литров виноградного вина, это зависит от содержания спирта и различных полезных веществ в вине. Вызревает коньяк от 2-х до 50 лет, соответственно дешевым этот продукт быть не может, и не стоит приобретать коньяк, цена которого наполовину ниже рынка.

Также необходимо учитывать при покупке возраст выдержки напитка — чем он старше, тем коньяк дороже. Подвергают коньяк многолетней выдержке в специально изготовленных бочках из древесины специальных пород дуба.

Есть и более дешевый способ получить коньяк — использовать купаж, то есть смесь разных спиртов. Полученный таким образом напиток невысоко котируется среди ценителей оригинального, выдержанного коньяка. Самым массовым, при доступной цене, на рынке является коньяк с выдержкой от 3-х до 7 лет. Более дорогие марки, выпускающие напитки с выдержкой от 10 лет и более, предназначены для истинных почитателей и коллекционеров, имеющих возможность платить высокую цену за бутылку. Большинству потребителей придется по душе и кошельку коньяк с выдержкой не более 4-5 лет.

Выбирая коньяк в магазине, следует обратить внимание на качество бутылки: не должно быть сколов и заметных неровностей стекла, само стекло прозрачное без посторонних включений. Лучше, если этикетка будет наклеена ровно, без подтеков и качество полиграфии не должно быть слишком низким. Пробка для качественного коньяка изготавливается из коры пробкового дерева, либо методом прессования из той же коры. Пластиковая пробка говорит либо о контрафакте, либо о крайне низкокачественном напитке. Сам напиток в бутылке не должен иметь осадка и посторонних предметов. Если перевернуть бутылку коньяка кверху дном, то на внутренней стороне бутылки появятся чуть маслянистые подтеки, что говорит о качестве содержимого.

Открывая бутылку, нужно аккуратно извлечь пробку, не раскрошив ее и вдохнуть аромат напитка — не должно быть неприятных запахов, нехарактерных для подобного напитка. Далее коньяк можно налить в бокал и взяв его в руки, слегка прогреть. Настоящий коньяк начинает «играть», постепенно раскрывая свой букет, радуя покупателя утонченным ароматом и изысканным вкусом.

В чем отличие коньяка от бренди

Иногда люди считают, что коньяк и бренди — это одно и то же. Однако это не так. Существует четыре основных критерия, по которым отличают эти два элитных напитка: стоимость, аромат, вкус и качество.

Цена оригинального французского коньяка превышает цену самого дорогого бренди. Если бренди можно купить за 1000 рублей и даже меньше, то с оригинальным коньяком это не получится.

Аромат коньяка и бренди можно отличить с первой нотки. Настоящий коньяк, настаиваемый в дубовых бочках, вбирает в себя ее запахи и обогащается древесно-земляными нотками. Бренди не обладает яркими ароматами, у него еле слышны нюансы ягод и фруктов.

Вкус и терпкость коньяку, опять же, придает дубовая бочка. У бренди вкус формируется на фоне ягод и фруктов с добавлением карамели, придающей легкую сладость напитку.

Качество определяется по степени очистки этих двух напитков. Коньяк в процессе изготовления обязательно проходит двойную дистилляцию, а бренди подвергается перегонке всего один раз.

Внешне коньяк и бренди мало чем отличаются: они имеют золотисто-коричневый цвет, пьются в чистом виде из красивых бокалов в форме тюльпана.

Лучшие недорогие коньяки 2020 года

В представленном обзоре рассмотрена только качественная и оригинальная алкогольная продукция, отобранная на основе отзывов лучших дегустаторов и знатоков коньяка. Данный рейтинг составлен с учетом всех основных критериев качества, предъявляемых к коньяку, а также цены за бутылку — она вполне доступна большинству потребителей.

Популярный коньяк. Его начали выпускать еще во времена Советского Союза. Белый аист пользуется популярностью среди покупателей до сих пор благодаря своей доступной цене. Это алкогольный напиток медово-золотистого цвета, крепостью в 40 градусов. Ваниль и цветочные нотки – основные составляющие его вкуса. Производят продукт по классической технологии: сначала выдерживают в дубовых бочках от 3 до 7 лет, затем для смягчения вкуса, вводят карамель и сахарозу. Далее коньяк снова разливают по дубовым емкостям, в которых он «доходит» в течение 1 года. Так его вкус становится более ярким и насыщенным.

Нормы выдержки продукта:

  • температура в помещении – от 5 до 25*С;
  • влажность воздуха – не более 40%.

При соблюдении правил хранения, срок годности напитка не ограничен. Главное, чтобы в составе коньяка не было обнаружено токсинов, а энергетическая ценность соответствовала 239 кКал.

Стоимость: 620 руб. 0,5 л, 5 лет.

  • невысокая стоимость;
  • минимум фальсификата продукции благодаря доступной цене;
  • нежный запах и привкус;
  • в процессе потребления спиртовые пары практически не ощущаются;
  • большое число почетных знаков, добытых на различных конкурсах алкогольной продукции.
  • заурядное оформление тары.

Невзирая на доступную стоимость, продукт причислен к первоклассным напиткам. Выпускают его на Крымском полуострове, в продажу поступает продукт прошедший выдержку не менее 3 лет. Основными составляющими являются коньячный виноградный и особые спирты французского производства. Выдерживают Klinkov VSOP в бочках из дуба, поэтому напитки этого сорта приобретают слабо уловимый ореховый горьковатый привкус. Общая картина при дегустации продукта следующая: коньяк в меру сладкий, спиртовые пары практически не слышны, изредка можно прочувствовать табачные ароматы либо мускатный орех в паре с медом или цедрой апельсина – все обуславливается годом сбора виноградного сырья.

Вкус напитка бархатистый, уравновешенный, никаких лишних примесей не чувствуется. Оригинальный дизайн упаковки выставленной на продажу продукции: внутри подарочного тубуса, в который помещается бутылка, изложена подробная информация об истории создания коньяка.

В пластмассовую крышку вставлена корковая пробка. Категория напитка, данные об изготовителе, срок выдержки данного продукта непременно должны быть изложены на торговом ярлыке. На заводской бутылке, размещен фирменный логотип концерна – большая буква К.

Стоимость: 450 руб. 0,5 л, 5 лет.

  • от того, в каком году производился сбор сырья, зависит привкус и неординарность продукта;
  • вопреки тому, цена на Klinkov VSOP невысокая, он признан элитным напитком;
  • фальсифицируется крайне редко;
  • привлекательный дизайн тары.
  • отсутствуют.

На алкогольный рынок России напитки этой марки поступают в продажу 2 разновидностей выдержки – 5 и 8 лет. Выпускают продукт в Херсоне, относится он к средней ценовой категории, доступен практически каждому покупателю. Лауреат различных конкурсов, имеет много наград. Окрас напитка коричневато-золотистый. В его вкусе различают едва уловимые мотивы лесного ореха, молочного шоколада и ванили. Хорошо выдержанный коньяк приобретает цветочные и грушевые нотки с шоколадным послевкусием. Такую продукцию предпочитают представительницы слабого пола. В обычной розничной торговле, к сожалению, коньяк данного сорта в продаже не найти. Приобрести его можно лишь в специализированных алкомаркетах.

Коньяк Jatone X.O. Extra продолжает радовать своей крепостью. Безупречный вкус прямо пропорционален сроку выдержки продукта. Производят напиток лишь из сортов светлого винограда, с момента изготовления сусла перегонку производят только через год.

Стоимость: 420 руб. 0,5 л, 5 лет.

  • необычайно интригующий привкус;
  • в активе имеет много медалей;
  • благодаря различным тонкостям технологии производства, вкус продукта в процессе выдержки приобретает множество необыкновенных оттенков;
  • фальсифицировать продукцию невозможно, так как напиток разливают в нестандартные бутылки, подделать которые непросто.
  • на дне бутылки из-за дубового сора образуются небольшие хлопья.

Несмотря на дорогую стоимость, данный коньяк относится к лучшим напиткам, которые выпускаются в Грузии. Стоит отметить, что напиток имеет большую популярность практически с первых дней своего выпуска, а производить коньяк начали в 1994 г. Для его изготовления используют виноград, выращиваемый в разных районах Грузии, благодаря чему вкусовые качества конька значительно богаче. Бутылки, используемые для разлива напитка, оформлены в черных или зеленых тонах. Этикетка довольно оригинальна, на ней изображена белая породистая лошадь. Благодаря мягкому вкусу коньяк пьется очень легко, причем привкус спирта в данном напитке практически не ощущается. Благодаря чему он прекрасно подходит как для представителей сильного пола, так и для женщин.

Цвет конька светло золотистый. Гурманы советуют пить этот напиток медленно, получая удовольствие от каждого глотка. А чтобы ощутить гармонию послевкусия, глоток коньяка следует немного подержать во рту и несколько раз покатать языком по небу. Также нужно отметить, что напиток лучше употреблять в чистом виде, не добавляя его в кофе и различные коктейли. Он прекрасно сочетается с морепродуктами, с любыми десертами, мороженным или сливками, но, ни в коем случае не стоит сочетать его с виноградом.

Ссылка на основную публикацию