Коньяк «ANRI» (Анри), виды

ANRI, 5 лет

Данный коньяк уникален тем, что все операции по производству происходят в одном месте – на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных фанагорийских виноградниках. Перекурка коньячных дистиллятов производится на собственном перегонном аппарате – медном аламбике. Выдержка коньячных дистиллятов проводится в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.

Коньяк «Анри» создан из коньячных дистиллятов пятилетней выдержки.

Цвет насыщенный темно-янтарный с золотистым оттенком. Аромат не спиртуозный, с цветочными оттенками, тоном сухофруктов, кураги в обрамлении ореховых и пряных оттенков. Вкус полный, округлый, орехово-ванильный с нотами сухофруктов и дерева.

Мы гарантируем точное соблюдение всех традиционных технологий производства коньяка, а также тщательный контроль качества винограда, дистиллятов и всего процесса выдержки.

Награды

  • Серебряная медаль на международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции «Антицея 2013»
  • Бронзовая медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2011»

Ароматы

Отзывы

Вкус у него необыкновенно мягкий и обволакивающий. Пьется так легко и приятно. Напиток мне понравился, рекомендовать его буду.

Самый сбалансированный коньяк в линейке коньяков «Фанагории». Во вкусе есть и сила, и сдержанность. Мягкость и строгость. Есть тона изюма, сухофруктов, ванили. Есть легкость и пряность, летний, душистый вечер. Коньяк греет, вкус его стоек, богат, многообразен. Да «Русский дуб» более ярок, «Анри» уравновешеннее. Можно выбирать. Русло вкуса коньяка «Анри» глубокое, светлое. Праздничный и тонкий напиток. Послевкусие благородное.

Сам коньяк – замечательный собеседник с интересными подробностями, вечерний.

Для коньяка такой ценовой категории – это коньяк с качеством выше среднего. Поэтому заслуживает рекомендации и 5-балльной оценки. Достоинства: приятная цена в соотношении с неплохим качеством; насыщенный, но мягкий; приятный аромат шоколада и ванили; мягкий, согревающий вкус; ассортимент тары для приобретения; доступен (в т. ч. представлен даже в городах типа моего). Недостатки: легкая спиртуозность присутствует в аромате, но она быстро устраняется декантацией в бокале.

Налил коньяк в бокал. Повращал его. Ножки обильные, сложной формы. Стекают небыстро. Цвет напитка янтарно-золотистый. Аромат слабоспиртуозный, фруктовый. Немного медовости и чернослива. Дал подышать напитку минут пять. Спиртуозность ушла. Аромат раскрылся больше. Очень хороший и богатый аромат. Добавились тона изюма, сливы и еще чего-то еле уловимого, но приятного. Вкус мягкий и приятный. Спиртуозности практически нет. Язык не обжигает. Вкус полный. Здесь компотно-сухофруктовый основной тон. А так же медово-шоколадные оттенки. Немного сдобы, сливы, алычи и дуба. Богатый и приятный вкус. Послевкусие долгое и приятное. Закусывал бельгийским шоколадом. Шикарно. Даже не ожидал. Пробовал и писал отзыв о трехлетнем ANRI, неплохой напиток был, но этот много вкуснее, ароматнее и приятнее. Резюме: приятный коньяк, которым хочется наслаждаться не спеша. Ставлю пять с минусом за легкую начальную спиртуозность. Рекомендую смело.

Я не знаток коньяков, в принципе человек малопьющий и совсем не любящий крепкие напитки, за очень-очень редким исключением. Бывает, угощают, коньяк я пробовала разный, чисто из интереса «когда же я до него дорасту», даже «Хеннесси» не произвел впечатления. Крепко, маслянисто. Этот коньяк, «Анри», купила в подарок, когда отдыхала на юге. Одариваемый коньяк оценил очень хорошо, угостил меня. А потом еще и еще, потому что, в кои-то веки, коньяк не застревал у меня в горле масляным пятном, а очень приятно, вкусненько, шоколадненько так согревал. Так что данный напиток хорош и для себя, и в подарок, солидная бутылка. В следующий раз, собираясь на юг, планирую поискать данный коньяк для покупки.

Нет обжигающего аромата спирта в бокале, нет ощущения спиртуозности. Что понравилось: довольно умеренно по сладости и ароматике; нет буйства, которое мне чуждо. Во вкусе также отличимая кислинка. Нет навязчивости во вкусе и в аромате.

Коньяк во французском стиле, похож на Францию категории VSOP. Очень хорошо пьется, ароматный, летучий. Никаких посторонних привкусов и запахов. Очень стабильное качество, покупаю его редко, но неизменно отличный тот же самый вкус.

Приятный напиток с лёгким сладковатым оттенком ванили и цветов. Вкус довольно слаженный; сухофрукты, ваниль, какой-то лёгкий намёк на цитрусовую кислинку, и в конце послевкусие уходит к полуспелой сливе, алыче и красному винограду. Пью его не закусывая, стараюсь как можно дольше насладиться его ароматом и вкусом.

Автор отзыва: Queen Jazz, otzovik.com

Аромат весьма приятный, без спиртового удара в нос, ничего не раздражает. Вкус – писать о том, что в нем «+100500 ноток всего» не буду, в нем это не главное. Проходимость – не знаю, почему некоторые писали насчет жесткости, но насчет проходимости все прекрасно. Послевкусие – а вот это именно то, из-за чего я люблю этот продукт. Послевкусие «бомбовское», словно дуб прямо у вас в гортани, очень стойкое, продолжительное и вкусное. Как уже говорил, цена и качество очень сильно отдают себе отчет.

Подводя итоги, некоторые люди берут 10-сортные виски, отдавая 1500 р. за литр (при этом не чувствуя себя потребителем элитных напитков), я лично лучше бы взял 2 «Анри» за 1000 рублей и не знал горя насчет всех качеств продукта.

Источник отзыва: otzovik.com

Что могу сказать, отличный коньяк, не хуже французских (а я их, надо сказать, перепробовал немало, от Remi Martin до Hennessy), с мягким вкусом и шикарным послевкусием. Так держать.

Источник отзыва: otzovik.com

«ANRI» звучит почти по-французски. Ни для кого не секрет, что Коньяк — это город во Франции, а также крепкий напиток, названный в его честь. Но никто не запрещает использовать французские коньячные спирты и производить этот напиток в России. Именно так и поступили в компании «Фанагория». «Коньяк ANRI» выдерживается в дубовых бочках 5 лет (классификация VSOP по международной категории). Этот напиток имеет приятный бархатистый вкус. Аромат сухофруктов дополняется цветочными оттенками и ванилью. На языке остается послевкусие благородной пряности. Коньяк — напиток самодостаточный и не требует закусок. Поэтому им, как правило, завершают застолье, подавая как дижестив. Но также он неплох как напиток для партнеров, желающих заключить взаимовыгодное соглашение и обсуждающих свои планы за неспешной беседой с сигарой. Это все — дело вкуса. Но попробовать «Коньяк ANRI» VSOP стоит, так как он завоевал бронзовую медаль на дегустационном конкурсе «Южная Россия 2011».

Автор отзыва: Ирина Афанасьева, генеральный директор сети винных бутиков «ВинТаж»

Коньяк арни

Сегодня дегустация сразу двух коньяков от винодельческой компании Фанагория. Для начала по традиции официальная информация об обоих коньяках.

Фанагория, 3 года

Коньяк российский
Алкоголь 40%

Данный коньяк уникален тем, что все операции по производству происходят в одном месте – на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных фанагорийских виноградниках. Перекурка коньячных дистиллятов производится на собственном перегонном аппарате – медном аламбике. Выдержка коньячных дистиллятов проводится в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.
Коньяк «Фанагория» создан из коньячных дистиллятов минимум трехлетней выдержки.

Коньяк ANRI VSOP

Коньяк российский
Алкоголь 40%

Дегустационный конкурс «Южная Россия 2011» – Бронза
Международный дегустационный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013» – Серебро

А теперь более подробно об обоих.

Коньяк Фанагория, 3 года выдержки.

Приятный фруктовый аромат, много дерева, сладость, сухофрукты. Коньяк немного подышал и в аромате осталось только дерево и сладость. Дерева очень много.
Во вкусе сладость, сухофрукты, чернослив, много дуба. Коньяк молодой, поэтому несколько резковат.
Послевкусие короткое, немного чернослива и кислотности.
Неплохой коньяк, неожиданно лучше, чем я ожидал. Естественно, он молодой, а поэтому простой и слегка резкий. Но за те деньги, за которые его отдают его можно брать и альтернативы не найти.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Коньяк ANRI VSOP.

Цвет коньяка — ярко-насыщенный, темно-карамельный, красиво смотрится как в бутылке, так и бокале.

Вкус яркий, сочный, насыщен сухофруктами и дубовым оттенком. Но я бы не спешил называть его мягким, наоборот, при первой дегустации он проявил себя жестко, с мужским характером. Сначала посчитал, что даже слишком резок, не для пятерки. Однако в последующем, эта жесткость подавлялась насыщенностью, яркостью вкуса и аромата. Если подержать бокал в руке и согреть его своим теплом, то в последующем, активно проявляются в аромате тонкие сладкие ноты ванили.

Для себя сделал вывод: при возможности куплю еще и другим рекомендую! Хорошая пятерочка.

Моя оценка: 4,5 балла из 5.

Цены на коньяк Анри в фирменных магазинах «Фанагории»

V.S. 0,5 л. – 560 рублей, 0,25 л – 320 рублей

V.S.O.P. 0,5 л – 670 рублей, 0,25 л – 375 рублей; 0,05 л – 105 рублей

X.O. 0,5 л – 1690 рублей

Признаки подлинности

Коньяк «Анри» разливается в фирменную бутылку с объёмной (выпуклой) надписью «ANRI» на стекле ниже этикетки и закупоривается фирменной пробкой. Подлинность продукции гарантируется фирменными магазинами и магазинами – партнёрами, список которых есть на сайте завода.

Сегодня дегустация сразу двух коньяков от винодельческой компании Фанагория. Для начала по традиции официальная информация об обоих коньяках.

Фанагория, 3 года

Коньяк российский
Алкоголь 40%

Данный коньяк уникален тем, что все операции по производству происходят в одном месте – на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных фанагорийских виноградниках. Перекурка коньячных дистиллятов производится на собственном перегонном аппарате – медном аламбике. Выдержка коньячных дистиллятов проводится в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.
Коньяк «Фанагория» создан из коньячных дистиллятов минимум трехлетней выдержки.

Читайте также:  Коньяк «Эриваньская крепость», виды армянского коньяка «Эриваньская крепость»

Коньяк ANRI VSOP

Коньяк российский
Алкоголь 40%

Дегустационный конкурс «Южная Россия 2011» – Бронза
Международный дегустационный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013» – Серебро

А теперь более подробно об обоих.

Коньяк Фанагория, 3 года выдержки.

Приятный фруктовый аромат, много дерева, сладость, сухофрукты. Коньяк немного подышал и в аромате осталось только дерево и сладость. Дерева очень много.
Во вкусе сладость, сухофрукты, чернослив, много дуба. Коньяк молодой, поэтому несколько резковат.
Послевкусие короткое, немного чернослива и кислотности.
Неплохой коньяк, неожиданно лучше, чем я ожидал. Естественно, он молодой, а поэтому простой и слегка резкий. Но за те деньги, за которые его отдают его можно брать и альтернативы не найти.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Коньяк ANRI VSOP.

Цвет коньяка — ярко-насыщенный, темно-карамельный, красиво смотрится как в бутылке, так и бокале.

Вкус яркий, сочный, насыщен сухофруктами и дубовым оттенком. Но я бы не спешил называть его мягким, наоборот, при первой дегустации он проявил себя жестко, с мужским характером. Сначала посчитал, что даже слишком резок, не для пятерки. Однако в последующем, эта жесткость подавлялась насыщенностью, яркостью вкуса и аромата. Если подержать бокал в руке и согреть его своим теплом, то в последующем, активно проявляются в аромате тонкие сладкие ноты ванили.

Для себя сделал вывод: при возможности куплю еще и другим рекомендую! Хорошая пятерочка.

Моя оценка: 4,5 балла из 5.

Цены на коньяк Анри в фирменных магазинах «Фанагории»

V.S. 0,5 л. – 560 рублей, 0,25 л – 320 рублей

V.S.O.P. 0,5 л – 670 рублей, 0,25 л – 375 рублей; 0,05 л – 105 рублей

X.O. 0,5 л – 1690 рублей

Признаки подлинности

Коньяк «Анри» разливается в фирменную бутылку с объёмной (выпуклой) надписью «ANRI» на стекле ниже этикетки и закупоривается фирменной пробкой. Подлинность продукции гарантируется фирменными магазинами и магазинами – партнёрами, список которых есть на сайте завода.

История напитка

Предприятие «Фанагория», будучи преемником советского Сенновского винзавода, имея долгую историю вин, начало производить коньяки только в 2009 году. Первые партии коньяка «Анри» были произведены из французских коньячных спиртов, и только в 2015 году завод перешёл на производство из собственных сортов винограда.

Сразу после создания коньяк начали представлять на международных конкурсах, и собирать заслуженные высокие награды.

«Анри V.S.O.P» завоевал бронзу на дегустационном конкурсе «Южная Россия 2011», а на международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции «Антицея 2013» – серебро

«Анри X.O.» получил целое ожерелье наград на дегустационных конкурсах:

«Южная Россия» 2012 — Золото

ХVІ Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков 2012 — Золото

«Антицея 2013» — Золото

«Южная Россия» 2013 — Бронза

«Южная Россия» 2014 — Золото

«Южная Россия» 2016 — Серебро

Независимые дегустаторы в отзывах отмечают высокие вкусовые качества коньяка и ставят его в один ряд с известными французскими марками.

Виды коньяка Anri

Anri VS (3-летней выдержки) – коньяк янтарного цвета с пряным ароматом, куда вплетаются оттенки винограда, абрикоса, ванильного шоколада, пряностей и дуба. Мягкий вкус с тонами мёда и сухофруктов сменяется тёплым послевкусием.

Anri VSOP (5-летней выдержки) – коньяк цвета старого янтаря. В аромате гармонично сочетаются цветочно-фруктовые, ванильно-шоколадные и карамельные ноты.

Anri XO (10-летней выдержки) – тёмный коньяк, благоухающий цветами, сухофруктами, кофе, шоколадом, ванилью и дубом. Вкус – бархатистый, в послевкусии доминируют полутона ржаного хлеба и грецких орехов.

Крепость всех видов коньяка Anri – 40%.

Хочу предложить вашему вниманию сравнительную дегустацию двух пятилетних коньяков: достаточно известный продукт армянского производства АрАрАт 5 звездочек и произведенный в Краснодарском крае компанией “Фанагория” коньяк ANRI VSOP.

Коньяки линейки Anri “Фанагория” позиционирует как премиальные, разработанные для поклонников французского стиля этого напитка. Если мне не изменяет память, раньше эта линейка разливалась из французских спиртов или купаж включал в себя французские спирты. В настоящий момент, по заверениям производителя используются спирты только собственного производства. (см. UPD)

Сам производитель характеризует коньяк следующим образом:

Цвет – насыщенный темно-янтарный с золотистым оттенком.
Букет – цветочные оттенки и тон сухофруктов в обрамлении ванильных и пряных оттенков. Вкус – полный, чистый.

Линейка АрАрАт Ереванского Коньячного Завода, по утверждению производителя, это сама легенда, воплощающая Армению, ее культурное и историческое наследие, обязательный атрибут жизни многих поколений. АрАрАт сохраняет традиции коньячного производства с 1887 года. Для изготовления аутентичного армянского коньяка используются только местные сорта винограда, обладающие особыми свойствами благодаря уникальному микроклимату Араратской долины. Метод двойной дистилляции позволяет сохранить вкус и аромат винограда и передать их коньячным спиртам. Выдержка коньяков производится исключительно в дубовых бочках, а с 2002 года на заводе восстановлено собственное бондарное производство – по классической технологии и с использованием армянских пород дуба.

Коньяк «5 звезд» производитель характеризует следующим образом:

Обладает нежным, освежающим ароматом сливы, персика и сухофруктов с оттенком черного шоколада. Тонкий и деликатный вкус: интенсивность черной смородины с мягкими сладковатыми нотами.

Я дегустировал данные коньяки вслепую для чистоты восприятия. Мои впечатления следующие:

Левый бокал: аромат слабоспиртуозный, приятный фруктовый с тонами персика, цукатов, компота из сухофруктов с грушей дичкой, сдобной булки, чернослива.

Правый бокал: аромат слабоспиртуозный, приятный, объемный и так и хочется сказать звенящий, хотя попробуй это объясни В тонах спелые груши, красное яблоко, экзотические фрукты с интересными землистыми оттенками и легкими тонами кислого травяного стебля и черного сладкого чая.

Интересный момент! После того как от правого бокала вернулся к левому, рецепторы смогли уловить там только очень и очень выраженный аромат дымного дичкового компота и чернослива.

Перед тем как сделать глоток напитка, посмотрел на ножки. Коньяк в левом бокале показался ощутимо более маслянистым. Ножки в нем были более толстые и устойчивые. В то время как в правом бокале ножки быстро преобразовывались в капельки, что достаточно хорошо видно на фото:

Левый бокал: коньяк пьется мягко, чуть сладковато с легкими компотно-сухофруктными тонами, тонами сдобы. В развитии аромат смещается в сторону зеленого винограда с тонами яблочного сока.

Правый бокал: коньяк пьется мягко, чуть сладковато. В первых вкусовых тонах фруктовые ноты персика, красного яблока, смешанные с эмоциями молодого дуба. В развитии вкус уходит к полуспелой сливе, алыче и красному винограду.

Если вы еще не догадались где какой напиток, сообщаю: в левом АрАрАт, в правом ANRI.

Общее резюме: Оба коньяка питкие, приятные и достойны быть рекомендованными к покупке. Но они несколько отличаются по атмосфере, которую собой несут. Если АрАрАт — это скорее осень, вдумчивость, размеренность, сдержанность, философия. То ANRI — это лето, задор, молодость, игра красок, веселье. Ориентируясь на это и нужно делать свой выбор.

Приятного вам выпивания!

UPD 19.10.2015: Вчера вечером покрутил в руках бутылочку Anri и вчитался в контрэтикетку. На ней указано, что коньяк произведен из французских спиртов. Так что, прошу меня простить за не сосем точную информацию в начале поста.

Коньяк «ANRI» (Анри), виды

Выбор Редакции
Категория: коньяк

Коньяк ANRI VSOP Пятилетний


Крепость:
40% об. Емкость: 0,5 л.
ГОСТ 31732-2014.
Выдержка в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба не менее 5 лет.
Изготовлено: ОАО «АПФ «Фанагория»..

Дата дегустации: 18 апреля 2017 г. Место: Редакция изданий «Спиртные напитки». Форма подачи: в виде готового продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 7 до 18 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: цвет, аромат, вкус и послевкусие.

Результаты дегустации

Цвет

Выразительный цвет теплого янтаря с искрами красного золота. На бокале достаточно долго остается узор из «ножек».
Оценка: 9,76

Аромат

армоничный букет раскрывается чуть сладковатыми тонами сушеных фруктов, а также чуть более свежими нотами белых цветов, подчеркнутыми явными оттенками ванили и чуть различимыми пряностями.
Оценка: 9,80

Вкус и послевкусие

Полный сбалансированный вкус, в котором сладковатые фруктовые и ванильные ноты сливаются с легкими древесными оттенками. Постепенно вкус раскрывается тонами чернослива и сушеных абрикосов, обрамленных пряными горными травами. Послевкусие продолжительное, с выразительным шлейфом пряных трав .
Оценка: 9,80

Итоговая оценка: 9.79

Коллекция коньяков ANRI

Премиальная коллекция российских коньяков ANRI с 2015 года производится целиком из собственного винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Благодаря мастерам дистилляции и купажа данная линейка обладает изящным ванильно-цветочным ароматом с оттенками сухофруктов и шоколада с выраженным акцентом на глубину, полноту и насыщенность вкуса.

Изящная бутылка и традиционные коньячные цвета минималистично оформленной этикетки подчеркивают статус этого коньяка. Пять звездочек «ANRI» в дизайне – это не колье и не награды, а все же пуговицы, на которые наглухо застегнут сюртук прирожденного коньяка-аристократа. Благородная простота, элегантность которой создают детали, и в этих же деталях кроется неизгладимый шарм продукта.

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Агропромышленная фирма «Фанагория» – это одно из крупнейших винодельческих предприятий России с более чем полувековой историей. Агропромышленный холдинг «Фанагория» – винодельческое предприятие полного цикла. Это означает, что оно имеет собственную сырьевую базу – плодоносящие виноградники, производит виноградные вина и разливает их самостоятельно в потребительскую тару. Мы производим из винограда 4 вида алкогольных напитков: тихие, игристые вина, коньяки (бренди) и виноградную водку (чачу).
Общая площадь виноградников превышает 2800 га, в т.ч. плодоносящих – 2133,6 г.
Фанагория изготавливает и свои собственные бочки на производстве в п. Сенной. Бочки изготавливаются из колотой, выпиленной дубовой клепки. Остов бочки гнется на мангалах с открытым огнем. Обжиг производится трех степеней: слабый средний и сильный. Ежемесячный объем производства – около 300 бочек, из которых половина предназначается для собственных нужд, а половина – на продажу отечественным и европейским производителям вина и коньяка. Выдержка вина в дубовых бочках сопровождается экстракцией компонентов древесины дуба.

Читайте также:  Как отличить подделку коньяка «Реми Мартин VSOP» от оригинала?

ОАО «АПФ «Фанагория»
353540, Краснодарский край, Темрюкский район,
п. Сенной, ул. Мира, дом. 49.
+7 (86148) 3-87-47. www.fanagoria.ru

Вы являетесь участником российского рынка спиртных напитков и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 1997-2017
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1

Французский коньяк «Анри Мунье»

Слава о качестве французских алкогольных напитков уже давно разошлась по всему миру. Это неудивительно, ведь Франция – это страна, где с каждым годом растет число виноградников, а талантливые производители используют опыт, накопленный в течение сотен лет, развивая известные винные и коньячные дома.

Одним из ярких представителей французских крепких напитков, который, по мнению многих знатоков в мире, считается одним из лучших, является коньяк «Анри Мунье». Этот напиток с богатой историей и отличной репутацией от блестящего производителя способен покорить даже самого искушенного дегустатора.

Коньячный дом Анри Мунье

Свое название этот французский коньяк получил в честь капитана французского торгового флота, одного из основателей дома. В 1858 году Мунье совместными усилиями с собственником складов Жаном Салмоном и владельцем виноградников Белле основали оптовую торговую компанию Mounier & Cie. Изначально компания экспортировала оптом виноградную продукцию в Нидерланды, быстро разрослась и стала поставлять товар в страны всей Северной Европы.

В 1874 году г-н Мунье решил двигаться дальше, не ограничиваясь оптовой торговлей, и организовал производство собственного коньяка для продажи как во Франции, так и за рубежом. Коньяк продавался под маркой Henri Mounier & Со. Спустя несколько лет название было сокращено до «Анри Мунье», которое и известно по сей день.

С самого начала в компании были установлены строгие стандарты контроля качества на каждой стадии процесса производства: выдержка, перегонка, смешивание и розлив. Во многом по этой причине этот бренд ценится за высокое качество продукта.

Традиции качества

Начинающий, но талантливый винодел с самого начала поставил высокую планку качества своей продукции. Анри Мунье мог на месте, на глазах у пораженных сотрудников, уничтожить бочку с непонравившимся ему продуктом. Все свое время, со дня основания компании, Мунье посвящал любимому делу — разработке и улучшению разных видов коньяков.

Коньяк Anri изготавливался только из собственно выращенных компанией лучших сортов винограда. Владелец лично контролировал процесс деинсталляции и старения коньяка. В производстве использовались бочки лишь двух сортов дуба – Тронсэ и Лимузена.

Спустя несколько лет со дня основания коньячного дома высокое качество этого напитка было известно во всем мире. До сих пор все поставленные задачи выполняются работниками со строгим соблюдением всех норм и требований на каждом этапе производства.

Технология производства

За сто лет технология изготовления коньяка «Анри» незначительно изменилась, но основополагающие моменты остались прежними. Сбор винограда проводится вручную, грозди проходят тщательную сортировку, для изготовления коньяка отбираются только лучшие грозди: не битые, не порченые и не раздавленные. Выдавленный сок сбраживается в течение 3-4 недель. Полученное молодое вино дважды перегоняют, в итоге получают коньячный спирт крепостью 60-70 градусов.

Далее происходит тайный процесс, тонкости которого известны немногим на предприятии. Опытные виноделы разбавляют спирт и выдерживают в бочках из отборного дуба. Коньяк «Анри» выдерживается в бочках исключительного качества без гвоздей. Экономия на этих аксессуарах строго запрещена, ведь от этого зависит конечное качество продукта, его аромат и вкус. В соответствии с выдержкой коньяк специально маркируется. Французский коньяк H Mounier выпускается возрастом от 2 до 6 лет, особые марки предусматривают выдержку до 20 лет.

Вкус, цвет и аромат

Коньяк «Анри» удерживает лидирующие позиции на мировом рынке во многом благодаря соблюдению собственных многолетних традиций, которые включены в состав купажа нескольких видов коньячных спиртов различного возраста. Чарующий золотисто-янтарный цвет, вкусовые оттенки абрикоса, сливы и тонкие ароматы виноградной лозы, липы, цветов и миндаля не оставляют равнодушным ни одного ценителя данного напитка.

Гармоничный и изысканный коньяк «Анри», выдержанный в высококачественных бочках из лимузенского дуба, используется для создания коктейлей и при подаче изысканных блюд. В зимнее время коньяк можно подогреть, он оказывает профилактическое действие от простуды и гриппа. В зависимости от возраста напиток делится на несколько категорий, указываемых на этикетке.

Ключевые продукты

Одним из ключевых продуктов в современной линейке H Mounier является популярный коньяк Anri VSOP. Это превосходный напиток, в состав которого входят спирты выдержкой от 4 до 10 лет. Это коньяк цвета янтаря и золота, с нотками вкуса виноградной лозы, липы, абрикоса и сливы.

Молодой коньяк Henri Mounier VS — из спиртов возрастом более 2-х лет. Это энергичный напиток с гармоничным и многогранным вкусом приятного золотистого цвета и обаятельного аромата с фруктовыми и ванильными оттенками.

Коньяк Anri XO, «с ног до головы» увешанный престижными наградами, относится к числу аристократичных напитков компании. Это великолепный представитель французского виноделия с насыщенным янтарно-золотым цветом. Купаж коньяка состоит из редких спиртов возрастом более 10 лет. Богатый букет содержит нотки фимиама, корицы и кедрового дерева. Этот шедевр алкогольной продукции представлен в презентабельной упаковке и потому часто служит превосходным подарком для ценителей конька.

Henri Mounier сегодня

На сегодняшний день компания, помимо собственной торговой марки, владеет и выпускает ряд других коньяков и крепких спиртных напитков. Широкий ассортимент выпускаемой продукции экспортируется в торговые сети по всей территории США, Европы и Азии. Большое внимание уделяется элегантности бутылок и упаковке. Нынешняя команда Анри Мунье в значительной степени заботится о качестве своей продукции. С этой целью, в компании соблюдается строгий контроль качества, который был заложен с момента основания.

Коньяк “ANRI VSOP” 5 лет (Фанагория) (18+)

Oyunçu kontrollarını göstərin

  • Tarixində dərc edildi 22 Dek 2018
  • Мой инстаграм distillatetv1
    Канал Фанагории azclip.net/user/FanagoriaWinery
    Сайт Фанагории www.fanagoria.ru/
    Отзывы otzovik.com/reviews/konyak_fanagoriya_anri_vsop/

Şərh • 81

Цена – качество , идеально .

Сегодня опять купил бутылку Анри 5 и получилось так что саданул ее в одного вечерком ! Утром не каких последствий . Вообще . Этот коньячек мне нравится больше и больше , за 499 р то .

Anri КВ не пробовали?

Скоро будет на канале.

Сегодня пробовали Анри 5 , Денис , я конечно не эксперт , и сидеть с бокалом один около камина не буду , но это очень приличный алкоголь ! За ужином , с женой очень хорошо посидели . Короче , Анри 5 , на стол поставить не стыдно , это точно . P.S. Если бы не твой обзор , не обратил бы на него внимание .

Полностью согласен с автором канала, аромат хороший, на вкус мне не понравился, слишком резкий, сравнивал его с кизлярским 5 летним кизлярский заходит мягче, мне даже кизлярский понравился, не знаю как на вкус 10 летний анри, и фанагария 5 летний, не пробовал , но анри 5 летний я бы не хотел в коллекции иметь.

ФанагОрия или ФанагорИя?ЧерногОрия или ЧерногорИя?

Не знаю как Черногория ,но фанагория ,только на “и” ударение и ни как иначе.

Даже очень оказался не плохой! Интересный вкус и запах, который сразу отличается от других коньяков,узнаваем.Супруге тоже понравился. Купил 7.11.19г. в Магните за 499р.Надо попробовать более выдержанный и Фанагорию.

ВСЕМ ПРИВЕТ! ПИВАЛ ЭТОТ КОНЬЯК НЕСКОЛЬКО РАЗ И С РАЗНЫМИ ЛЮДЬМИ. У ВСЕХ ОСТАЛОСЬ ХОРОШЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ. И ПО МЯГКОСТИ ЗАХОДА, ПО ПОСЛЕВКУСИЮ, И ПО ОШУЩЕНИЯМ НА УТРО. ДУМАЮ, ЧТО В КАТЕГОРИИ ОКОЛО 500 Р, КОНЬЯК НОРМ. ИМЕЕТ МЕСТО БЫТЬ. ЭТО ЛИЧНО МОЕ МНЕНИЕ, НО У КАЖДОГО РАЗНЫЕ ВКУСОВЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ. ВПОЛНЕ МОЖЕТ И НЕ ЗАЙТИ, КОМУ-ТО ДРУГОМУ.

Если коньяк приходится закусывать, это очень плохо. От хорошего коньяка наслаждаешься послевкусием, а не моршишься.

За 400+ . Вы о чем .

ни херасе.. а что пол бутыля сразу не намахнуть? ну и глоточки у вас батенька)

Попробовал, за эти деньги хороший коньяк чтобы попить, а чтобы посмаковать это уже 1000+ и то по акции

Недавно брали Коньяк ‘Темрюк’ прямо на заводе. 4 звезды 430рублей..Весьма неплохой коньячок!! Есть 3 и 5 звезд. А также КВВК.. Но дорого уже. В АЛКОТЕКЕ Он есть в Продаже. Рекомендую

Анри лучший коньяк России

Да в целом фаногория не плоха)

Взял сегодня в ГМ за 419 с 30% скидкой. Оказался практически братом-близнецом Grand F style 5. Так что я в восторге ибо мне эти вкус- запах заходят сейчас очень хорошо. Как по мне очень мягко пьётся. Теперь и ХО нужно опробовать однозначно. Фанагория пока только радует.

Денис здраствуйте, расскажите пожалусто о себе.

Чтобы не выбивать глаза и не немел язык ,такие коньяки надо наливать в Олд фэшины чтобы он дышал свободно . Снифтер не дышит ! Снифтер преднозначен для дорогих ароматов – чтобы часами можно было наслождаться солидным коньяком !

не согласен с автором ролика,коньяк вполне себе,а вот обзорщик ты в отличие от данного коньяка хреновый.все видео пришлось скуление про твой драгоценный онемевший кончик языка слушать.

Читайте также:  Как отличить настоящий коньяк «Манэ» (Mane) от подделки?

Как есть так и говорю. А по поводу кончика языка, видимо вы перематавали и смотрели несколько раз один и тот же момент)

Пробовал 3 и 5 лет, продукт так себе, Арарат и Ной, и даже Старейшина получше будут.

Не берите, это жуть

Сам факт что они косят под французов уже о многом говорит. Впрочем чего ещё ждать.

Когда я его много лет назад пил, вкус и аромат были с доминантой кураги. Причем на этикетке так и было написано – курага. Для меня тогда было необычно. До сих пор ничего подобного в других коньяках не встречал. Была сивушка в аромате при открытии.

Главный винодел Фанагории Юрий Иванович Узунов всегда отмечает на каждой дегустации, что тон кураги – это терруарный тон дистиллятов Тамани. По нему легко отличить любой фанагорийский коньяк.

На ютубе не нашёл обзоры на коньяк фанагорию, жду от вас?

@Дистиллят TV канал Графин посмотри очень интересно рассказывает.

Отзывы из ЖЖ-шного Клуба Знатоков коньяка собраны у нас на сайте. Или в ЖЖ можете почитать.

Так он есть уже на канале.

Этот коньяк самый лучший он имеет вкус сливы но я пробывал 3 летний

А я новую закуску под коньяк нашел – изюм! Советую попробовать.

странно, откуда онемевший язык? горчинка? печет? я в недоумении. неужели так скачет качество, от бочки к бочки. мягче и ароматнее отечественного коньяка (бренди) трудно найти, разве что только “почти отечественный” НОЙ (я не про ту крашенную бурду из К и Б, если что).

@Юрий Меринов У нас нет сомелье.

@Винодельня Фанагория к вам большая просьба контролируйте ваших сомелье(вы же смешиваете дистиляты) и процесс разлива. А по поводу коньяка Фанагория 5 лет просто супер. Спасибо Вам .

Это зависит от того, какая еда была ДО или какие лекарства принимает человек или индивидуальная особенность.

@Дистиллят TV скажем так – это моё ПРЕДПОЛОЖЕНИЕ, основанное на жизненном опыте ,ни какого инсайда.

@Ewgeniy Sopin если не секрет откуда инфа ?

У меня ощущение что в бутылке был коньяк Старейшина 5 лет. ))) Вот уж где точно немеет и язык и т. д. А Анри ВСОП это один из самых мягких коньяков которые я когда либо пробовал. ))) А вот Анри 3 года да там уже обжигает. Равно как жгёт и Фанагория 3 года, и Русский Дуб 3 года. На мой взгляд из россиских производителей коньяков фирма Фанагория самая заслуживающая доверия. 500 руб за 0,5 коньяка всоп это отличное сооотношение цена-качество. Откуда там онемение языка от Анри просто загадка. Самый лёгкий коньяк АНРИ всоп.

Евгений а вы пробовали русский дуб 5 летний как вам? Была акция 5 лет за 510 р я не решился его купить, а взял Фанагория 5-ти летний.

beerexpert

BeerExpert

ПИВНОЙ ЖУРНАЛ #1

Коньяки «Фанагории»

Коньяки «Фанагории» (Russia)

Ого, уже два с половиной месяца прошло с тех пор, как я рассказывал о виноградных дистиллятах “Чача” от «Фанагории». Тогда я обещал, что скоро сделаю обзор и на коньяки, образцы которых fanagoria прислала вместе с чачей. Но сами понимаете, работа, лень, написание обзоров пива и разных мероприятий, отсутствие желания крепких напитков. да нет, всё же это всё надуманные причины :)) Всеобъемлющая лень всему виной — я не то чтобы забыл про эти коньяки, а просто постоянно откладывал на потом, когда будет похолоднее, чтобы сесть в кресле-качалке напротив камина, зажечь свечи, укрыться пледом, включить соответствующую музыку. Но зима всё не наступает, а интерес к образцам никуда не девается, так как они постоянно попадаются на глаза в пивохранилище. Да и нет у меня никакого камина, кресла-качалки и тем более пледа 🙂 Поэтому решил обозреть их сегодня.

Для начала надо напомнить, что уникальность фанагорийской продукции, и в частности коньяков, заключается в том, что все операции, от выращивания винограда до бутилирования, производятся в одном месте — на винодельческом предприятии «Фанагория», что в Темрюкском районе Краснодарского края. Затем, для понимания, следует упомянуть, что это предприятие выпускает аж пять коньячных линеек — «Старый Русский Дуб», «Фанагория», ANRI, «Золотой Фрегат», «Фанагорийский». Сегодня, как вы видите, у меня на столе представители двух коллекций. Начнём по-порядку, а точнее, по степени выдержки.

Коллекция коньяков «Старый Русский Дуб» изготовлена из фанагорийских коньячных дистиллятов с последующей выдержкой в дубовых бочках собственного производства, сделанных в своей же бондарне из старого кавказского дуба. Основные сорта винограда, на которых выполнены коньяки этой линейки — «Бианка» и «Первенец Магарача», а на оттенки влияли «Алиготе», «Шардоне», «Рислинг» и «Совиньон Блан».

Фанагория — Старый Русский Дуб Трёхлетний

Цвет в бокале. Э-ээээ. Блин, а как их описывать-то? :)) Ни разу предметно не дегустировал коньяков и не раскладывал их вкусоароматику на составляющие. Поэтому не судите строго, если считаете себя знатоком. Мне до вас в любом случае далеко. Нет, я конечно за свою жизнь пивал много всяких-разных коньяков, и российских, и импортных, и разной степени выдержки и купажа, но делал это с любительской точки зрения — нравится / не нравится, мягко / жёстко и т.п.. Соответственно, сколько-нибудь разбирающимся в этой теме себя назвать не могу.

Короче, переливается в бокал без пены :))) Слегка пузырится от ударов струи о стенки бокала. Отдельные пузырики остаются на поверхности надолго (см.фото), а по стенкам стекают так называемые «ножки». Жидкость слегка маслянистая. Цвет коньяка янтарный, кристаллически прозрачный. В аромате, что бы вы думали? Никогда не догадаетесь — виноград и изюм. Некие древесные и ванильные оттенки присутствуют, но где-то далеко. В нос бьёт незначительная спиртуозность, которая мешает раскладывать ароматику. Во вкусе легко выделяются виноградные, ещё какие-то тёмно-фруктовые, а также дубовые тона. Ощущения во рту жестковатые и резковатые, ну а что вы хотите от 3-летнего коньяка. Это в общем-то было ожидаемым, поэтому я с него и начал. Тем не менее, напиток пьётся достаточно легко, но сидя перед камином я бы не выбрал его для смакования. Скорее он подойдёт для сопровождения закусок праздничного стола и справится с задачей неплохо.

Фанагория — Старый Русский Дуб Пятилетний

Цвет пятилетнего коньяка похож на трёхлетний, может слегка в оттенках отличается. Маслянистость при переливании кажется более существенной, хотя может быть, что я это себе и надумал. В аромате, кроме виноградно-изюмных сухофруктовых тонов, присутствует некая цветочно-парфюмерная составляющая. Она не портит ароматики, скорее делает её более разноплановой и интересной. Бочка в виде дубильно-танинных оттенков в этой версии более настойчива. Вместе со сладкими ванильными и орехово-кофейными нотками она составляет вкусовое полотно «пятилетнего русского дуба». Тело более бархатное, и ожидаемо не такое жёсткое, как у трёхлетки, что положительно сказывается на питкости. В то же время спиртуозность присутствует. Специево-перечное и очень длительное послевкусие не даёт забыть вкус этого коньяка, чтобы приступить к дегустации следующего экземпляра, даже после ополаскивания рта водой.

Общий вывод, который можно сделать про коньяки линейки «Старый Русский Дуб» — добротно, качественно, неплохо. Никаких отрицательных эмоций напитки не вызывают, как впрочем и восхитительных. Есть лёгкое ощущение отсутствия вкусового баланса, когда органолептические составляющие ощущаются по-отдельности. Но это наверняка следствие относительно короткой (для коньяков) выдержки. Вполне прокатят в качестве столовых дистиллятов.

Фанагория — ANRI XO (10 лет)

Премиальная коллекция ANRI разработана специально для поклонников коньяков французского стиля. В линейке 3 сорта — VS, VSOP и XO. Мой образец – топовый, приготовлен по классической технологии из коньячных спиртов, выдержанных более 10 лет в дубовых бочках.

Бутылка ёмкостью 0.5 л укупорена красивой пробкой под золото.

. и спрятана от постороннего и вредящего света в подарочную упаковку.

В реале выглядит более богато и солидно, чем на моих телефонофотках. Скажу сразу, я подозревал, что этот коньяк будет лучшим из всех образцов, но что он будет таким офигенным, не думал. Первый же глоток заставил меня разговаривать самого с собой. «Ого, — громко сказал я вслух, находясь дома один, — вот это действительно круто!» Очень мягкий и нежный, ласкающий рецепторы, вкус. Никакой спиртуозности нет и рядом. Богатейшая вкусоароматическая палитра, вкус реально очень сложный. Цвет коньяка в бокале тоже более интересный и красивый, с какой-то искринкой, что ли.

Вкус очень фруктовый, причём в его нижнем регистре (не знаю, как по-другому выразить это словами:) Ну то есть какая-то тяжёлая «низкая» и приятная фруктовость, разбавленная орехами разных видов — тут и миндаль, и лесной орех, и абрикосовая косточка, и кофе с шоколадом и ванилью во весь рост. Специи и какая-то выпечка в послевкусии, а также максимальный прогрев коньякопрОводов всего тела. Чтобы продлить шикарное послевкусие, делаешь очередной глоток. Не то, чтобы не напиться, а просто хочется снова испытать эти ощущения. Очень хорошо.

Ну конечно, наверняка моё восхищение этим коньяком следует рассматривать в контексте сравнения с более простой линейкой «Старый Русский Дуб». Скорее всего, ANRI XO далеко до именитых импортных аналогов а-ля какого-то там Hennessy XO или условного Meukow XO. Но как отличный вариант импортозамещения, особенно в контексте повысившихся курсозависимых цен на импорт, его рассматривать однозначно стоит. Как в подарок, так и для личного употребления «перед камином» долгими зимними вечерами.

Ссылка на основную публикацию