Алкогольный коктейль «Велосипедист»: рецепт с фото

Алкогольные коктейли в домашних условиях

Мы только и делаем, что говорим о том, что алкогольные коктейли в домашних условиях приготовить совсем не сложно. И делать их можно не только по тем рецептам, которые предполагают наличие каких-то дорогих или малодоступных у нас ингредиентов, но и с использованием весьма распространенных алкогольных напитков – например, пива. Вот сегодня приведем как раз рецепты, по которым можно приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях на основе пива.

Сразу оговоримся, что ТОП 10 этих пивных коктейлей был составлен редакцией другого сайта – сайта alcofan.com. С самим рейтингом мы спорить не будем, приведем рецепты всех десяти пивных алкогольных коктейлей, а в домашних условиях Вы уж сами определитесь, нравится Вам и сам ТОП, и сами напитки.

Ерш в домашних условиях – алкогольный коктейль с пивом и водкой

На поллитра пива нужно семьдесят пять миллилитров водки. Важно, чтобы вкус пива нивелировал вкус водки, поэтому пиво должно быть с ярко выраженным хмельным привкусом, плотное. В налитое в бокал пиво вливается охлажденная водка и все! Алкогольный коктейль в домашних условиях готов! Говорят, что экономные российские купцы когда-то давно таким образом просто сливали в один сосуд остатки тех напитков, которые оставались на столе. И пили залпом – очевидно, чтоб побороть брезгливость. А потом придумали классный маркетинговый ход – назвали эту смесь остатков алкогольным коктейлем “Ёрш”

Для тех, кому просто пить алкогольные коктейли – в домашних условиях или в не домашних – скучно, был придуман вариант “Ерша”, который называют “Чпок”. Тут ингредиенты те же, а пропорции другие: на сто миллилитров водки берется пятьдесят миллилитров пива. Все наливают в стакан, накрывают сверху этот стакан ладошкой как можно плотнее, стакан переворачивают и стучат им о коленку. После этого резкого движения, во время которого и слышится звук, ставший названием коктейля, стакан переворачивают назад, ладошку с него снимают и содержимое выпивают залпом. Тренируйтесь, кого заинтересовало!

Алкогольный коктейль в домашних условиях Велосипедист

А этот пивной алкогольный коктейль в домашних условиях был создан уже не в России, а в Германии почти сто лет назад – в двадцатых годах двадцатого столетия. И связано его появление с вполне здоровым мероприятием – Мюнхенским велопробегом. Как назло, этот маршрут проходил мимо пивного бара (для хозяина заведения это, конечно, было очень даже на руку), в котором утомленные велосипедисты утоляли жажду пивом. И предприимчивый хозяин – очевидно, в целях экономии катастрофически быстро иссякающих запасов этого напитка решил разбавлять его лимонадом. Результат оказался весьма неплохим. Так и появился коктейль “Велосипедист”.

В домашних условиях этот алкогольный коктейль приготовить тоже просто: в шейкере в равных пропорциях нужно смешать светлое пиво и лимонад, перелить напиток в высокий пивной бокал и украсить его ломтиком лимона.

Пиво – брют – алкогольный пивной коктейль

Для алкогольного коктейля в домашних условиях берем по сто миллилитров пива светлого сорта и шампанского, добавляем десять миллилитров ликера “Бенедиктин” (все эти напитки должны использоваться в охлажденном виде), перемешиваем прямо в бокале. Получаем интересный приятный вкус и не менее интересное легкое опьянение.

Немецкий алкогольный коктейль в домашних условиях

Называется этот алкогольный коктейль “Колавайцен”, в домашних условиях готовится тоже просто: пиво из пшеницы и в два раза меньше пепси – колы или кока – колы смешиваются в шейкере и переливаются в бокал. Пиво и колу предварительно нужно охладить.

Мужской пивной алкогольный коктейль в домашних условиях

По праву можно считать этот слоистый напиток мужским – вряд ли его резкий вкус понравится дамам, хотя кто знает… Название коктейль тоже имеет довольно мужское – “Пивной негодяй”. В домашних условиях алкогольный коктейль готовится так: на дно бокала выкладывают две столовые ложки кетчупа, столько же наливают томатного сока, потом вливают – очень осторожно, чтоб не смешивать слои коктейля – двести миллилитров пива. Последний слой – это водка, ее в количестве пятидесяти миллилитров тоже наливать следует тоненькой струйкой, чтоб не смешать. Пьют приготовленный таким образом в домашних условиях алкогольный коктейль, не перемешивая его.

Женский пивной алкогольный коктейль в домашних условиях

Чтобы дамы не чувствовали себя обделенными, им предлагается сделать в домашних условиях алкогольный коктейль с красивым цветом и оригинальным мягким вкусом под названием “Черный бархат”. В бокал наливают темное пиво в количестве сто пятьдесят миллилитров, потом тонкой струйкой, чтоб избежать вспенивания, доливают сто миллилитров охлажденного шампанского. Пьют его через соломинку.

Еще два коктейля – мужской и дамский

Сначала – “Горящий доктор Пеппер”, мужской алкогольный коктейль. В домашних условиях его готовить нужно осторожно, поскольку предполагается поджигание напитка. Итак, в бокал наливаем двести миллилитров светлого пива, потом добавляем двадцать пять миллилитров ликера “Амаретто”. В отдельную стопочку наливаем двадцать пять миллилитров темного рома или виски и поджигаем. Сразу же переливаем горящую жидкость в бокал с пивом и ликером. Пьют этот коктейль мужчины залпом.

А теперь – “Монако” – женский алкогольный коктейль. В домашних условиях его начинаем готовить только при наличии всех ингредиентов: светлого пива, сиропа “Пина Колада”, сока лайма и хотя бы кусочка ананаса для каждой порции. Ананас, собственно, используется для украшения готового коктейля, так что без него в случае чего можно и обойтись. Все напитки наливаем в бокал (пива – триста миллилитров, сиропа – тридцать, сока — пять), перемешиваем. Пьют коктейль через соломинку.

Пиво плюс сметана, пиво плюс сок

Совсем простые алкогольные коктейли, в домашних условиях их, собственно, чаще всего и готовят из тех смешанных напитков, которые представлены в этом рейтинге.

Для первого коктейля берем триста миллилитров светлого пива, делит на две равные части. В бокал наливаем одну часть пива, добавляем двести грамм сметаны, размешиваем хорошенько, а потом вливаем оставшуюся часть пива. Опять размешиваем. Помните, что благодаря этому алкогольному коктейлю, в домашних условиях Вы его пьете или не в домашних, можно легко и незаметно набрать вес. А если это не пугает, значит, важнее будет то, что смесь пива со сметаной считается восстанавливающей силы.

Еще проще приготовить в домашних условиях слабо алкогольный коктейль из пива и сока. Причем сок подойдет для светлого пива из плодов цитрусовых – апельсина, грейпфрута, лимона, а для темного – вишневый или томатный. Смешиваем пиво и сок в равных пропорциях и все – коктейль готов!

10 лучших пивных коктейлей

Пиво можно пить не только в чистом виде, еще на его основе получаются оригинальные коктейли. Представляем вашему вниманию десять лучших коктейлей с пивом по версии редакции нашего сайта. Каждый из предложенных напитков легко сделать в домашних условиях. При составлении рейтинга мы руководствовались популярностью, простотой приготовления и доступностью ингредиентов.

Читайте также:  Алкогольный коктейль «Красная луна» (Red Moon): рецепт с фото

1. «Ёрш» (водка с пивом).

Смесь, вызывающая быстрое опьянение. Углекислый газ раздражает слизистую оболочку желудка, в результате алкоголь впитывается в кровь быстрее. Несмотря на это коктейль очень популярен в России. По одной из версий его придумали русские купцы, которые после застолья сливали всё спиртное в одну емкость.

Лучше брать плотное пиво с ярким хмельным привкусом, заглушающим водку.

Рецепт: в кружку с пивом долить холодную водку и выпить залпом.

Разновидностью «Ерша» является шипучий коктейль «Чпок». Для его приготовления достаточно смешать в граненом стакане 100 мл водки и 50 мл пива (желательно «жигулевского»), потом прикрыть стакан ладонью, перевернуть, ударить об колено, перевернуть обратно, убрать ладонь и быстро выпить. Коктейль назван в честь звука, который слышно при ударе об колено.

«Ёрш»

2. «Велосипедист».

Простой освежающий пивной коктейль. Рецепт придумали в Германии в 1922 году. В то время маршрут Мюнхенского велопробега проходил возле небольшой таверны. Желающих утолить жажду было слишком много, хозяин понял, что пива на всех не хватит. Тогда он наполовину разбавил его лимонадом. Посетителям понравилось.

  • светлое пиво – 100 мл;
  • лимонад – 100 мл.

Рецепт: смешать в шейкере холодные лимонад и пиво, полученный коктейль перелить в высокий бокал, сверху можно украсить лимоном.

Коктейль «Велосипедист»

3. «Пиво-брют».

Смесь пива, шампанского и травяного ликера. Получается необычное сочетание с приятным вкусом.

  • светлое пиво – 100 мл;
  • шампанское – 100 мл;
  • ликер Бенедиктин – 10 мл.

Рецепт: охладить все ингредиенты, налить в бокал пиво, добавить шампанское и ликер, затем перемешать.

Пиво-брют

4. «Колавайцен».

Немецкий коктейль с необычным запоминающимся вкусом, пользуется популярностью среди молодежи. В России встречается редко.

  • кока-кола (пепси) – 100 мл;
  • пшеничное пиво – 200 мл.

Рецепт: смешать в шейкере холодную колу и пиво, перелить коктейль в бокал.

Колавайцен

5. «Пивной негодяй».

Коктейль для мужской компании с резким жгучим вкусом.

  • водка – 50 мл;
  • пиво – 200 мл;
  • томатный сок – 30 мл;
  • кетчуп – 2 столовые ложки.

Рецепт: добавить в бокал кетчуп и томатный сок, влить пиво. Потом аккуратно тоненькой струёй налить водку. Коктейль пьется залпом без перемешивания.

Пивной негодяй

6. «Черный бархат».

Считается женским коктейлем. Имеет красивый цвет и непревзойденный вкус.

  • темное пиво (желательно Гиннес) – 150 мл;
  • шампанское – 100 мл.

Рецепт: налить в бокал пиво, дальше тонкой струйкой добавить шампанское, чтобы коктейль несильно пенился. Пить через трубочку.

Коктейль «Черный бархат»

7. «Горящий доктор Пеппер».

Зрелищный в приготовлении пивной коктейль с запоминающимся вкусом.

  • темный ром (виски) – 25 мл;
  • ликер Амаретто – 25 мл;
  • светлое пиво – 200 мл.

Рецепт: налить в бокал пиво, добавить ликер. В стопке поджечь ром и перелить его в бокал. Выпить залпом.

Горящий доктор Пеппер

8. «Монако».

Гламурный женский коктейль со сложным горько-сладким вкусом.

  • сироп пина-колада – 30 мл;
  • светлое пиво – 300 мл;
  • сок лайма – 5 мл;
  • ананас – 1 долька.

Рецепт: налить в бокал пиво и сироп, добавить сок лайма, хорошо перемешать. Украсить долькой ананаса. Пить через трубочку.

Коктейль «Монако»

9. «Пиво со сметаной».

Является энергетическим напитком, позволяющим быстро восстановить силы и даже набрать вес. Вкус специфический.

  • светлое пиво – 300 мл;
  • сметана – 200 грамм.

Рецепт: смешать в кружке 150 мл пива и сметану до получения однородной массы, затем добавить оставшееся пиво и еще раз перемешать.

Домашний энергетический напиток

10. «Пиво с соком»

Это группа слабоалкогольных коктейлей. Светлое пиво можно разбавить апельсиновым или лимонным соком, темные сорта – вишневым или томатным.

Пиво можно разбавлять соками

Рецепт: пиво и сок смешать в равных пропорциях.

Гурман…

Велосипедист

Состав коктейля:

  • Пиво 1/2 часть
  • Лимонад 1/2 часть

Коктейль “Велосипедист” на основе пива был изобретен в Германии В 1922 году. В это время в Мюнхене был организован массовый велосипедный тур, его маршрут проходил через таверну одного находчивого гастронома. Но именно в этот день в таверне практически закончилось пиво и на всех желающих утолить жажду его не хватало. Хозяин таверны пошел на хитрость, разбавив оставшееся пиво лимонадом и получив, таким образом, знаменитый ныне и довольно приятный на вкус коктейль “Велосипедист”. Входит в коктейль пиво с лимонадом в пропорции 50 на 50, поэтому его очень просто готовить.

Ингредиенты:

пиво 1/2 части
лимонад 1/2 части

Приготовление:

Охладить лимонад и пиво, налить в шейкер, перемешивать в течение нескольких секунд. Перелить готовый коктейль в высокий бокал, при подаче можно украсить бокал долькой лимона.

ДРУГОЕ

Рецепты коктейля джеймса бонда

В культовых фильмах о Джеймсе Бонде – “агенте 007” основными напитками героя является алкогольный коктейль.…

Рассвет

Состав коктейля:Содовая водаКоньяк 2/3 частиСок лайма 1/3 частиКоктейли с коньяком – это традиционный вкус роскоши.…

Коктейли на основе пива: рецепты на любой вкус

Пиво – слабоалкогольный напиток, популярный во всем мире. Насчитывается более тысячи его сортов, отличающихся по…

Готовим коктейли с пивом

Готовя алкогольные коктейли, кто-то любит смешивать различные ликёры, бальзамы и прочие экзотичные ингредиенты, а иным…

Горячий пивной коктейль

Состав коктейля:СпецииСахар 1-2 ст.л.Пиво 1 лЛимонВидео: Пивной коктейль “Степан Разин” – Beer cocktail…

10 Лучших пивных коктейлей

Пиво можно пить не только в чистом виде, еще на его основе получаются оригинальные коктейли. Представляем вашему…

Черный вельвет

Состав коктейля:Пиво темное 120 млШампанское 120 мл”Черный Вельвет” – это один из самых простейших в…

Субмарина

Состав коктейля:Текила 1 частьПиво 1 бокалЛюбителям пива обязательно понравятся коктейли с пивом и текилой, например,…

Радлер

Состав коктейля:Пиво светлое 90 млSprite 100 млСок лимонныйВ Германии, главной мировой пивоварне, большой…

Пол лимона

Состав коктейля:Пиво светлое 0,5 литраЛимон половинкаВидео: Пол Лимона Подписчиков (Упоротый Ролик!)Пиво с лимонным…

Пивной негодяй

Состав коктейля:Сок томатный 20 млПиво 200 млВодка 50 млЛюбителям пива и острых ощущений предлагаем рецепт…

Лирика

Состав коктейля:Ром 0,5 стаканаПиво темное 0.5 стаканаЯйцо 4 шт.Кубинский коктейль “Лирика”, в состав…

Колавайцен

Состав коктейля:Пиво светлое 2/3 частиКола 1/3 частиГермания – родина пива, в этой стране производится огромное…

Жемчужный

Состав коктейля:Пиво темное 20 млМолоко 1/2 чашкиКоктейль с пивом и молоком под романтичным названием…

Состав коктейля:Сок лимонный 1 ч.л.Водка 40 грПиво светлое 450 грКак говорится, пиво без водки – деньги на ветер.…

Дьявольский напиток

Состав коктейля:СольПиво 1 лМолотый перецКоньяк 150 млЛимонПопробуйте необычный коктейль “Дьявольский…

Айсберг

Состав коктейля:Пиво темное 400 млМороженое 100 грВидео: АЙСБЕРГ. Огромная Ледяная ГораВсем любителям пива советуем…

Black&tan

Состав коктейля:Пиво темноеПиво светлоеКоктейль Black&Tan («черное и желтое») – традиционный ирландский…

Пиво со сметаной

Состав коктейля:Пиво светлое 0,33 лСметана 200 грКоктейль “Пиво со сметаной” на первый вгляд кажется…

Читайте также:  Алкогольный коктейль «Черный господин»: рецепт с фото

Пиво и виски

Состав коктейля:Виски 20 млЛикер Бенедиктин 1 млПиво темноеНа основе пива можно приготовить очень необычные по…

Дон коньячино

Состав коктейля:Коньяк 45 млВодка 15 млЛедКоньяк, как и водка, является прекрасной основой для создания крепких…

Коктейли на основе пива: рецепты на любой вкус

Пиво – слабоалкогольный напиток, популярный во всем мире. Насчитывается более тысячи его сортов, отличающихся по крепости и вкусовым характеристикам. Большинство людей привыкло пить пенное в чистом виде. Однако существуют и разнообразные коктейли с пивом, которые можно попробовать не только в баре, но и приготовить дома. Для тех, кто любит экспериментировать со вкусом, предлагаем подборку интересных и несложных рецептов.

Не для слабонервных

Эти напитки готовятся из пива и различных крепких напитков. Благодаря такому сочетанию, чувство опьянения приходит быстро, эти коктейли скорее можно назвать «мужскими».

Мало кто не слышал об этом напитке, который, кстати, придуман в России. Для его приготовления возьмем:

И просто смешаем их. Рекомендовано использовать пенное с насыщенным вкусом. Это классический вариант приготовления «Ерша». Есть еще разновидность под названием «Чпок». Это довольно-таки хмельная смесь:

Ингредиенты смешиваются в стакане, затем он закрывается рукой, переворачивается и трясется. Пьется такой коктейль залпом.

Этот коктейль встречается в разных странах, только вместо водки используются другие традиционные крепкие напитки. Например, в Ирландии – виски, в Мексике – текила. Кавказские национальности делают «Ерш» с коньяком.

Доктор Пеппер

Для приготовления этого напитка возьмем:

  • Карлсберг – 200 мл;
  • виски – 25 мл;
  • ликер (можно любой, но в оригинале Амаретто) – 25 мл.

Приготовление этого коктейля выглядит очень эффектно. Пиво смешивается с ликером. Виски поджигается в маленькой стопке и горящим наливается в бокал. Смесь необходимо выпить сразу.

Пивная Кровавая Мэри

Это довольно-таки популярный рецепт. Получаемый коктейль обладает резким вкусом.

  • Стелла Артуа – 200 мл.;
  • водка – 50 мл;
  • томатный сок – 30 мл.

Смешиваем алкогольные напитки в бокале, сверху добавляем томатный сок, немого солим. Есть еще одна разновидность этого коктейля, называемая «Красный глаз». Ингредиенты те же, но добавляется еще яичный желток. При опускании в томатный сок он выглядит действительно как красный глаз.

Легкие коктейли

Эти коктейли с пивом легкие и в приготовлении, и по количеству градусов. Сделать такие освежающие напитки можно в домашних условиях с минимумом затрат времени и денег.

Немецкий

Этот напиток популярен в Европе среди молодежи. Состоит он из двух ингредиентов:

  • светлое пиво – 200 мл;
  • пепси или кола – 100 мл.

Смешиваются и пьются эти жидкости в холодном виде.

Велосипедист

Еще один напиток родом из Германии. Есть небольшая легенда о его создании. Хозяин одной немецкой таверны не мог напоить пивом всех проезжающих мимо велосипедистов, ибо их поток был слишком велик. Тогда он решил разбавлять пенное…лимонадом! Этот освежающий коктейль очень понравился посетителям.

А готовится он элементарно: пиво и лимонад смешиваются в равных частях.

Летний

Он придется по вкусу любителям легких сладких напитков. Берем любое пиво и сок в равных пропорциях и смешиваем. Напиток готов!

Напитки для дам

Большинство женщин предпочитает «легкие» и вкусные алкогольные напитки. Пиво, конечно, слабоалкогольный напиток, но вот вкус его зачастую горьковатый. Поэтому для женщин были придуманы разнообразные напитки на основе пенного.

Представляем тройку популярных коктейлей, которые несомненно придутся по вкусу представительницам прекрасной половины человечества.

Черный бархат

Редкая женщина не любит шампанское. Оказывается, это игристое вино тоже можно смешивать с пивом. Для приготовления этого изысканного и кружащего голову напитка возьмем:

  • темное пиво с резким вкусом (Гиннес)– 150 мл;
  • шампанское – 100 мл.

Гиннес наливается в бокал, затем к нему аккуратно добавляется шампанское. Смесь не должна сильно пениться. Полученный в результате коктейль имеет красивый темный цвет и необычный вкус. Пьется через трубочку.

Пина-колада

Необычный вариант популярного среди дам напитка. Его ингредиенты:

  • Хайнекен – 300 мл;
  • лаймовый сок – 10 мл;
  • ликер пина-колада – 30 мл.

Необходимо тщательно перемешать эти компоненты в высоком пивном бокале. Сверху можно украсить ананасом.

Мятный

По вкусу и составу этот пивной коктейль очень напоминает Мохито. Для приготовления возьмем:

  • пшеничное – 100 мл;
  • мятный сироп – 25 мл;
  • лед – 250 г.
  • лайм, мята.

В бокал 0,5 л нужно засыпать мяту и кусочки лайма. Смесь подавить, чтобы лайм пустил сок. Затем доверху заполнить бокал льдом. Добавить мятный сироп и пшеничное пиво до верха бокала.

Коктейли с насыщенным вкусом

Эти коктейли с пивом можно назвать «зимними». Для их приготовления используются ароматные пряности и темное пиво с резким вкусом. Попробовать их проще в баре, так как рецепты включают в себя много ингредиентов, которые необходимо сочетать в определенном порядке и пропорциях.

Черный флип

  • Бакарди темный – 50 мл;
  • Гиннес – 50 мл;
  • сахарный сироп – 15 мл;
  • перепелиное яйцо – 5 шт.;
  • мускатный орех, шоколад;
  • лед – 200 г.

Необходимо тщательно смешать в шейкере все ингредиенты (кроме льда). Смесь наливается в охлажденный бокал, заполненный льдом. Подается с мускатным орехом и шоколадом.

Пчела

  • Бакарди темный – 15 мл;
  • Темный лагер – 300 мл;
  • ликер Гальяно – 25 мл;
  • сок лайма – 10 мл;
  • корица.

В охлажденный бокал наливаем по очередности: гальяно, сок лайма, ром, пиво. Сверху украшаем корицей и подаем.

Рецепты различных пивных коктейлей представлены на видео.

Лучшие пивные коктейли ТОП9

Как показывает практика, пиво можно пить не только чистом виде, но и делать оригинальные коктейли.

1. «Ерш» (водка с пивом)

Бурная смесь вызывает мгновенный дурман. Благодаря содержанию углекислого газа, который оказывает раздражающий эффект на стенки желудка, он быстрее поглощается организмом и вызывает моментальное опьянение. Этот коктейль особой популярностью пользуется в России.

Как гласит легенда, к столь креативному решению пришли купцы, которые после массовых застолий сливали в единый сосуд весь алкоголь.

Для приготовления потребуется:

  • Водка – 60 мл.
  • Пиво – 400 мл.


«Ёрш»

Пиво лучше брать плотное и акцентированным хмельным ароматом, это позволит заглушить горечь водки. В пивную куржку заливается охлажденная водка и выпивается залпом. Аналоговым напитком является «Чпок». Чтобы его приготовить необходимо, смешать 100 мл водки с 50 гр. пива. Стакан прикрывается рукой, переворачивается, наносится удар по колену и выпивается. Название коктейль заполучил честь звука, который слышен при ударе об колено.

2. «Велосипедист»

Коктейль достаточно прост и неплохо утоляет жажду. Рецепт пришел к нам из Германии.


Коктейль «Велосипедист»

Ингредиенты:

  • Пиво светлое – 100 мл.
  • Лимонад – 100 мл.

В шейкере перемешать пиво и лимонад. Коктейль перелить в высокую емкость и украсить кусочком лимона.

3. «Пиво-брют»

Пиво в сочетании с шампанским и травяной настойкой. В результате получается ароматный легкий напиток.

Читайте также:  Алкогольный коктейль «Граф»: рецепт с фото


Пиво-брют

Ингредиенты:

  • Пиво светлое – 100мл.
  • Шампанское – 100 мл.
  • Ликер Бенедикт – 10 мл.

Все компоненты охладить, в бокал налить пиво, добавить ликер, залить шампанским и аккуратно перемешать.

4. «Колавайцен»

Коктейль с приятным послевкусием и ароматом особой популярностью пользуется на молодежных вечеринках. Для россиян он в диковинку.


Колавайцен

Ингредиенты:

  • Кола – 100мл.
  • Пиво пшеничное – 200 мл.

Компоненты перемешать с помощью шейкера и содержимое перелить в бокал для коктейля.

5. «Пивной негодяй»

Коктейль имеет терпкий, обжигающий вкус и предпочитаем преимущественно в дружеских, мужских компаниях.


Пивной негодяй

Ингредиенты:

  • Водка – 50 мл.
  • Томат – 30 мл.
  • Пиво – 200 мл.
  • 2 ст.ложки томатного соуса.

В стакан добавить кетчуп, томат и залить пивом. Далее, тонкой струей влить водку. Коктейль не перемешивается и выпивается залпом.

6. «Черный бархат»

Истинный дамский напиток! Имеет изысканный вкус и восхитительный цвет.


Коктейль «Черный бархат»

Ингредиенты:

  • Пиво темное (предпочтительнее Гиннес) – 150 мл.
  • Шампанское – 100 мл.

В фужер налить пиво, тоненькое струей осторожно добавить шампанское. Напиток не должен вспениться. Подается вместе с трубочкой.

7. «Горящий доктор Пеппер»

Креативное приготовление и невероятный вкус этого коктейля запоминается надолго.


Горящий доктор Пеппер

Ингредиенты:

  • Виски или ром (темный) – 25 мл.
  • Ликер Амаретто- 25 мл.
  • Пиво светлое – 200 мл.

В бокал налить пиво и немного ликера. В рюмке поджечь ром и соединить с пивом и ликером. Пьется залпом.

8. «Монако»

Женский коктейль с насыщенным горько-сладким послевкусием.


Коктейль «Монако»

Ингредиенты:

  • Пина-колада – 30 мл.
  • Пиво светлое – 300 мл.
  • Лимонный сок (или лаймовый) – 5 мл.
  • Долька ананаса

В бокале смешать все ингредиенты, добавить лимонный сок и перемешать. Украшается долькой ананаса и подается с трубочкой.

9. «Пиво в сметане»

Очень питательный коктейль, на любителя. Имеет специфический вкус и позволяет добавить лишние килограммы.


Домашний энергетический напиток

Ингредиенты:

  • Пиво светлое – 300 мл.
  • Сметана – 200 мл.

В стакане смешать 150 мл. пива и сметану до однородной консистенции, еще немного добавить пива и хорошо перемешать.

Элитный алкоголь

Список напитков

Абсент

Виски

Коньяк

Самбука

Текила

Рецепты коктейлей

Крепкие коктейли

Слабые коктейли

Безалкогольные коктейли

Самогоноварение

Виноделие

О сайте

Популярные алкогольные коктейли с пивом: рецепты

Одним из самых распространенных спиртных напитков по всему лицу земли, является пиво, разновидностей, сортов и марок во всем мире насчитываются сотни. Любители качественного пива живут во многих странах, особенно там, где этот напиток считается национальным и традиционным. Хотя большинство любителей привыкли употреблять пиво в чистом виде и с вкусными закусками, некоторые предпочитают пить его в составе различных алкогольных коктейлей.

Разновидностей пива существует множество, а чтобы определиться с любимым сортом, гурман может не только сам пробовать этот напиток, но и читать отзывы тех, кто уже испытал вкус той или иной марки. А чтобы прочувствовать всю полноту вкуса качественного коктейля, важно понимать, какое пиво в каком напитке будет наиболее уместно и приятно. Чтобы выбрать для себя любимый напиток, стоит уделить внимание ингредиентам и технологии приготовления, а также попробовать приготовить его в домашних условиях.

Обсудить все коктейли, в составе которых находится пиво, довольно сложно, поэтому ниже приведены рецепты наиболее известных и получивших высокую оценку от гурманов и любителей.

Такой коктейль особенно хорошо знаком жителям нашей страны, менталитет которых нацелен на быстрое и порой сильное опьянение. В составе этого коктейля находятся пиво и водка, которые взаимодействуя друг с другом создают убойный эффект. По мнению некоторых, этот напито придумали русские купцы, которые привыкли после застолья сливать все спиртное в одну емкость и выпивать из нее. Ингредиенты, необходимые для приготовления этого коктейля:

Пиво для этого коктейля лучше всего брать высокой плотности и с ярко выраженным привкусом хмеля. Способ приготовления является элементарным: в кружку с пивом наливают холодную водку и выпивают коктейль залпом.

«Велосипедист»

Такое название носит освежающий коктейль с использованием пива. Рецепт этого напитка был придуман в Германии, еще в начале XX века. В 1922 году Мюнхенский велопробег проходил возле небольшой таверны, поэтому количество желающих утолить жажду было огромным. Хозяин таверны смекнул, что пива не хватит на всех желающих, поэтому просто разбавил его лимонадом. Результат превзошел все ожидания. Сегодня для приготовления этого коктейля потребуется:

  • Светлое пиво – 100 мл;
  • Лимонад – 100 мл.

Технология приготовления также является простой: в шейкере смешивают пиво и лимонад, а получившуюся смесь переливают в высокий бокал, украшенный долькой лимона или лайма.

«Пиво-брют»

Это название коктейля состоящего из смеси шампанского, пива и ликера из трав, благодаря чему напиток приобретает неповторимый и приятный вкус. Ингредиенты, необходимые для приготовления:

  • Пиво светлое – 100 мл;
  • Шампанское – 100 мл;
  • Травяной ликер – 10 мл.

Способ приготовления: все ингредиенты предварительно охлаждают, наливают в высокий бокал и тщательно перемешивают.

«Колавайцен»

Это немецкий коктейль, который отличается необычным приятным вкусом и особенно популярен среди молодежи. Хотя в России этот коктейль встречается крайне редко, но попробовать приготовить его вполне реально в домашних условиях/ Для этого понадобится:

  • Кока-кола – 100 мл;
  • Пиво пшеничное – 200 мл.

Способ приготовления: ингредиенты смешивают в шейкере и переливают в коктейльный бокал.

«Пивной негодяй»

Этот коктейль будет отличным спутником мужской компании, потому что отличается резким жгучим вкусом. В числе ингредиентов, которые используются для приготовления:

  • Водка – 50 мл;
  • Пиво – 200 мл;
  • Томатный сок – 30 мл;
  • Кетчуп – 2 ст. л.

Технология приготовления коктейля состоит из несложных действий: в бокал вливают все ингредиенты, кроме водки, которую в последнюю очередь вливают тонкой струйкой. Коктейль пьют залпом без перемешивания всех составляющих.

«Черный бархат»

Романтичное название для женского напитка, который также отличается красивым цветом и оригинальным пикантным вкусом. Для того, чтобы приготовить коктейль, понадобится:

  • Темное пиво (желательно Гиннес) – 150 мл;
  • Шампанское – 100 мл.

Принцип приготовления напитка: в высокий коктейльный бокал наливают пиво, а затем тонкой струйкой вливают шампанское, для того, чтобы напиток не пенился. Пьют коктейль с помощью трубочки.

«Пиво со сметаной»

Напиток представляет собой энергетический коктейль, с помощью которого можно быстро и эффективно восстановить силы организма и даже набрать вес. Отличается особым специфическим вкусом. Ингредиенты, необходимые для приготовления:

  • Светлое пиво – 300 мл;
  • Сметана – 200 г.

Рецепт приготовления: в кружке смешивают 150 мл пива и сметану, пока не получится однородная масса. После этого добавляют вторую половину пива и снова тщательно перемешивают.

Какой бы рецепт не выбрал домашний пользователь, каждый коктейль имеет свою изюминку и отличается индивидуальными свойствами, ароматом и вкусом.

Ссылка на основную публикацию