Рецепты мексиканских десертов
В данной статье представлены некоторые традиционные рецепты мексиканский десертов.
Жареные бананы
Есть довольно известный рецепт приготовления бананов в карамельном соусе. Для этого вам понадобится: семена кунжута( одна большая ложка), коричневый сахарный песок ( три больших ложки), сливочное масло (одна большая ложка), пять бананов, мороженое, жирные сливки (половина стакана).
Для начала необходимо обжарить семена кунжута, до приобретения золотистого оттенка. После этого вам нужно разрезать пополам и вдоль бананы и посыпать коричневым сахаром.
Лучше всего использовать небольшие бананы, поскольку они имеют более сладкий вкус. Затем необходимо обжарить со всех сторон бананы до золотистой корочки. После приготовления нужно оставить их в теплом месте пока будет готовиться соус.
Нужно выложить сахар и сливочное масло на сковороду и готовить пока не раствориться сахар, затем вам необходимо влить туда сливки и добавить кунжут. Готовить полученную массу 3 минуты. После этого выложите бананы на блюдо и полейте полученным соусом. Десерт можно украсить шариками мороженого.
Анисовое печенье
Для приготовления этого печенья вам понадобится:
анис (две маленькие ложки), разрыхлитель,сахарный песок (один стакан), маргарин ( 500 грамм), апельсиновый сок (три больших ложки), пшеничная мука (6 стаканов), винный камень (десертная ложка), щепотка соли.
Для начала вам нужно растопить маргарин. Затем перемешать муку с разрыхлителем и винным камнем.
После этого вам нужно взбить маргарин, сахар, анис и все взбить пока не образуется густая масса. Затем добавить туда яйца, постоянно взбивать. После этого все тщательно перемешать и добавить апельсиновый сок. Затем нужно смешать муку с приготовленной массой.
Из полученного теста нужно сделать валик, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник на полчаса. Предварительно необходимо разогреть духовку. Раскатать тесто до толщины 1,5 см и вырезать формы для печенья. Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
Мексиканский пирог с ванилью
Для его приготовления вам понадобится:
сгущенное молоко(2 банки), молоко (пол литра), цедра трех лаймов, ваниль (1 стручок), сахарный песок (пол стакана), вода (три больших ложки), куриные яйца (три штуки).
Для начала необходимо сварить карамель из сахара и воды,затем вылить в миску. После этого в другую миску вливаем сгущенку, затем такое же количество молока добавляем туда же. Затем добавить в полученную смесь цедру лайма и ваниль. Варить 15 минут, постоянно помешивая. Взбиваем яйца и вливаем теплую молочную смесь через сито.
Тщательно перемешать и влить в миску с карамелью. Форму поставить в огнеупорную емкость с водой и выпекать в духовке 45 минут при температура 150 градусов. Затем полученный пирог необходимо поставить в холодильник на 2 часа. Можно украсить пирог фруктами, шоколадом или орехами.
Похожие материалы:
Комментарии Отменить ответ
Рейтинг рецептов
Печенье «шоколадка»
Праздничная говяжья вырезка с шампиньонами
Пирог из творога и корицы
Булочки ржаные с зеленью
Мексиканский пирог Тамале — рецепт для мультиварки
| Маса |
| 2 ст. | | Разрыхлитель |
| 1 ч. л. |
| Соль |
| 0,2 ч. л. | | Куриный бульон |
| 2 ст. |
| Подсолнечное масло |
| 0,5 ст. | | Подсолнечное масло |
| 2 ст. л. |
| Говяжий фарш |
| 1000 г | | Лук репчатый |
| 1 шт. |
| Чеснок |
| 3 зуб. | | Мексиканский соус Энчилада |
| 280 г |
| Крахмал кукурузный |
| 2 ст. л. | | Вода |
| 0,2 ст. |
| Перец красный острый молотый |
| 1 ч. л. | | Зира (кумин) |
| 0,8 ч. л. |
| Говяжий бульон |
| 1 ст. | | Соль |
| по вкусу |
Описание рецепта — Мексиканский пирог Тамале:
Готовим традиционное мексиканское блюдо из масы (кукурузной муки), фарша и овощей в мультиварке.
Мексиканский пирог Тамале: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
| Маса |
| 2 ст. |
| Разрыхлитель |
| 1 ч. л. |
| Соль |
| 0,2 ч. л. |
| Куриный бульон |
| 2 ст. |
| Подсолнечное масло |
| 0,5 ст. |
В миксере смешиваем масу, разрыхлитель и соль. Добавляем куриный бульон и растительное масло. Взбиваем все ингредиенты до образования теста в виде мягкой пасты. Накрываем ёмкость крышкой и оставляем тесто доходить при комнатной температуре на 15 минут.
| Подсолнечное масло |
| 2 ст. л. |
| Говяжий фарш |
| 1000 г |
| Лук репчатый |
| 1 шт. |
| Чеснок |
| 3 зуб. |
| Мексиканский соус Энчилада |
| 280 г |
В сковороде с большой ручкой разогреваем растительное масло на большом огне. Уменьшаем огонь и кладём говяжий фарш и мелко нарезанный лук. Обжариваем мясо до коричневого цвета, разъединяя большие кусочки. Добавляем рубленый чеснок. Готовим ещё 2 минуты. Заливаем красным соусом энчилада.
| Крахмал кукурузный |
| 2 ст. л. |
| Вода |
| 0,2 ст. |
| Перец красный острый молотый |
| 1 ч. л. |
| Зира (кумин) |
| 0,8 ч. л. |
| Говяжий бульон |
| 1 ст. |
В маленькой миске смешиваем кукурузный крахмал и воду. Высыпаем молотый красный перец, зиру и говяжий бульон. Эту смесь выливаем на сковороду с жареным фаршем. Тщательно перемешиваем. Как только получившаяся масса станет густеть, снимаем сковороду с огня.
На дно мультиварки выкладываем слой фарша. Сверху аккуратно размазываем тесто из масы. Солим и перчим. Накрываем крышкой и готовим 3-4 часа, пока тесто не подрумянится.
Готовое блюдо можно украсить нарезанной свежей зеленью.
Острый мексиканский пирог
Острый мексиканский пирог
Что понадобится: 5 лепешек для тортильи, 500 г говяжьего фарша, 300 г сыра, 1 яйцо, 1 стручок сладкого перца, ? перца чили, ? стакана красной фасоли в томатном соусе, 2 зубчика чеснока, ? пучка зелени, соль по вкусу
Всё очень просто!
Выложить первую тортилью, сверху – тонкий слой фарша, смешанного с рублеными чесноком и зеленью, посыпать тертым сыром и накрыть второй лепешкой. Измельчить болгарский перец и чили, посолить, смешать с фасолью в томатном соусе, выложить на вторую тортилью, посыпать сыром. Далее слои повторить. Яйцо слегка взбить, смешать с остатками сыра и залить пирог. Украсить полосками перца чили. Запекать при 200 °С 30—35 минут.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Похожие главы из других книг
Мексиканский мокко с корицей
Мексиканский мокко с корицей Требуется: 1 чашка эспрессо, по 1 ст. л. шоколадного сиропа и мускатного ореха, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. сливок.Способ приготовления. Перед приготовлением кофе эспрессо добавьте в молотые зерна корицу. Влейте шоколадный сироп в кофе, разлейте в
Мексиканский мокко с коньяком
Мексиканский мокко с коньяком Требуется: 1 чашка эспрессо, по 1 ст. л. шоколадного сиропа, какао, коньяка, сливок и мускатного ореха, 1/2 ч. л. корицы.Способ приготовления. Перед приготовлением эспрессо добавьте в молотые зерна корицу. Осторожно прилейте шоколадный сироп к
Мексиканский мокко терпкий
Мексиканский мокко терпкий Требуется: 1 чашка эспрессо, по 1 ст. л. какао, мускатного ореха и сливок, 1/2 ч. л. корицы, 1 ч. л. меда, 1 семя гвоздики.Способ приготовления. Перед приготовлением эспрессо добавьте в молотые зерна корицу и гвоздику. Добавьте в кофе какао и мед и
Мексиканский овощной салат
Мексиканский овощной салат Картофель и морковь чистим, нарезаем кубиками, отвариваем, не давая размягчиться, отцеживаем. Прибавляем нашинкованный сельдерей, мелко нарезанный перец и маслины, нарезанные кружочками. Все хорошенько перемешиваем. Подаем, остудив до
РУЛЕТ «МЕКСИКАНСКИЙ»
РУЛЕТ «МЕКСИКАНСКИЙ» Компоненты Фарш из баранины – 500 гЗеленый горошек – 300 гМасло сливочное – 50 гМорковь – 3 шт.Лук репчатый – 2 шт.Чеснок – 1 зубчикКартофель – 2 шт.Яйцо – 1 шт.Кабачок – 1 шт.Цветная капуста – 700 гХлеб белый – 1 ломтикСоус томатный – 1 чайная ложкаЗелень
Салат мексиканский с фасолью
Салат мексиканский с фасолью Фасоль – 100 гГорох – 100 гБобы – 100 гЛук репчатый красный – 20 гЧеснок – 10 гПерец сладкий красный – 35 гМасло оливковое – 30 млСок лимонный – 20 мл1. Замочить фасоль, горох и бобы на 8 часов, затем отварить.2. Лук и сладкий перец очистить и
Мексиканская тортилья – мексиканский хлеб
Мексиканская тортилья – мексиканский хлеб
Мексиканский хлеб
Мексиканский хлеб Тортилья ИнгредиентыМука пшеничная — 300 г, масло растительное — 3 ст. л., вода — 150–180 мл, сода — 1 ч. л., сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Муку, соду, сахар и соль соединить, добавить растительное масло.2. Постепенно вливая воду, замесить
Мексиканский хлеб
Салат мексиканский
Салат мексиканский Вам понадобится: Салат зеленый?—?1 пучок, авокадо?—?1 шт, манго?—?1 шт, чеснок?—?1 зубчик, лук крымский сладкий?—?1 шт, масло оливковое?— 1 ст. л., лимонный сок?—?1 ст. л., перец острый?—?по вкусу.Приготовление: Салат промойте и нарвите руками на
Луковый пирог «Острый»
Луковый пирог «Острый» Для начинки: Лук – 4 шт., рис отварной – 250 г, укроп, петрушка – по вкусу Для теста: Сыр – 200 г, яйца – 3 шт., масло растительное – 4 ст. л., разрыхлитель – 1 ч. л., мука пшеничная – 2 мерочных стакана от мультиварки, сахар, соль – по вкусуМелко порежьте лук
Мексиканский салат
Мексиканский салат Что понадобится: 100 г куриного филе, 100 г корня сельдерея, 1 болгарский перец, ? луковицы, листья салата, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль И начинаем готовить: Куриное филе нарезать соломкой, обжарить в
Мексиканский суп с авокадо и кинзой
Мексиканский суп с авокадо и кинзой Приготовленный с острыми специями, свежими овощами, хрустящими кусочками лепешек тортилья и насыщенным бульоном, этот вариант классического рецепта, который готовят в Центре Чопры, согреет вас изнутри.На 4 порции:? 2 чайные ложки
Мексиканский микст
Мексиканский микст Ингредиенты200 г говядины (отварной), 200 г ветчины, 200 г сладкого перца (маринованного), 90 г репчатого лука, 40 г растительного масла, уксус, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМелко нарежьте отварную говядину и ветчину,
Шафран мексиканский (американский)
Шафран мексиканский (американский) см. Сафлор
Мексиканский рождественский пудинг
Мексиканский рождественский пудинг Состав: хлеб белый – 450 г, масло сливочное – 2 ст. ложки, изюм – 1 стакан, ломтики ананаса подсушенные – 1 стакан, сыр тертый – 120 г, орехи грецкие – 3/4 стакана, палочки корицы – 10 шт, сахар – 2 стакана, вода – 2 стакана.Воду, сахар и корицу
Своими Руками – Мексиканский Пирог
Ботаник тут – vk.com/publicred21
И тут – instagram.com/redbotan/
RED21 Hace 2 años
hero general Hace un mes
Danek_ 360 Hace 6 meses
К О Ш К А к о ш к а
the kirilius Hace 6 meses
Evnos Hace 8 meses
Кузя Кузеев Hace 9 meses
Toothy50 СТО ИТВ Hace 7 días
Я видел тебя на Рен ТВ В программе Засекреченные Списки он сказал что ты в каждым видео материтса
Андрей Костенко Hace 9 días
. ждем теперь Американский пир0г☝️ ️
Виталий Поленов Hace 12 días
peeNOE aka peaNEce ENT Hace 14 días
весь пиздец даёт “ента” гарчица! ууу ссука
Poseidone Hace 15 días
Не блеванул – дизлай, отписка
Маша Мамантова Hace 17 días
NEON 2091 Hace un mes
Чё за музон в конце ?
ka wi Hace un mes
ka wi Hace un mes
SELD Hace un mes
Наконец норм приготовил
Алексей Трусов Hace un mes
Кошка кошка ахах
fakel men pro Hace 2 meses
Liza Diroll Hace 2 meses
Надо будет это учителям на день учителя приготовить
YT Макс Нубик Hace 3 meses
Dimayr fan Hace 3 meses
Dimayr fan Hace 3 meses
Вероника Дзоз Hace 3 meses
Muslim Hace 3 meses
Artem Melnikov Hace 3 meses
Koshka synonym dlja rasnich matof ? : D
LOL shot Hace 4 meses
Саша Купцов Hace 4 meses
Кос Мал Hace 4 meses
Тля! Почему я пропустил этот ролик?
Дмитрий Алексеев Hace 5 meses
Термоядерный хрен? Супер. =))) ботаник выжил после собственной стряпни, и даже не улетел на Луну из-за огненного выхлопа с заднего дымохода? Тогда блюдо реально вкусное. И где волосяной пирог?
Kirill YanoV Hace 5 meses
Ты сам станешь пассивным геем
Kirill YanoV Hace 5 meses
Заколачивает миллионы на своем канале
Юлия Гольтяева Hace 6 meses
Жаль что блювать больше не будете.
Татьяна Стволкова Hace 6 meses
Цуть суицыт не потхвотил
Ваня Попов Hace 6 meses
Варя Смирнова Hace 6 meses
Водитель _НЛО Hace 6 meses
делай больше треша, у тя по началу видосы лутьше были, что то вроди окрошки и чизбургера)))
Саша Say me Hace 6 meses
Шутка блять, смейся (зловещий смех )хохахахоахоаохахо
Мексиканский пирог
С позором покинув в апреле «Валенсию», намедни Роналд Куман объявился в Мексике, где враз стал главным претендентом на должность тренера клуба «Чивас» из Гвадалахары.
Бора Милутинович («УНАМ Пумас», сборная Мексики, 1972-86, 1995-97)
Знаменитый сербский гастролер начинал свою тренерскую карьеру там же, где заканчивал карьеру игроцкую в мексиканском клубе «УНАМ Пумас». Несмотря на отсутствие какого-либо опыта, Бора привел столичных футболистов к двум чемпионским титулам, победе в Лиге Чемпионов КОНКАКАФ и ушел на повышение в национальную сборную. В преддверии домашнего чемпионата мира 1986 года серб сменил на посту главного тренера сборной Мексики легендарного Луиса Сезара Менотти, предложив национальной федерации футбола план глобального переустройства мексиканского футбольного хозяйства. План, видимо, так и остался на бумаге, но мексиканцы не прогадали: Бора вывел сборную Мексики в четвертьфинал, где лишь в серии пенальти уступил немецкой сборной. После подобного успеха Милутиновичу был вручен мексиканский паспорт и присвоено звание лучшего тренера сборной Мексики всех времен.
Однако «хеппи-энда» не случилось: повторное назначение Боры на этот пост в 1995 году закончилось скандалом. Мексиканские футболисты, взбунтовавшиеся против жестких требований тренера, добились-таки его отставки незадолго до чемпионата мира во Франции. Ни знание языка, ни наличие гражданства, ни даже жена-мексиканка не смогли уберечь Бору от конфликта с новым поколением футболистов, посчитавших его чужаком.
Бенито Флоро («Монтеррей», 1999-2001)
Тренер мадридского «Реала» начала 90-х, уроженец Хихона Бенито Флоро Санс возглавил «Монтеррей» в предпоследнем туре инверано-1999 (так тогда называлась зимняя часть сезона). За три чемпионата, не обладая звездным составом, испанец один раз все-таки вывел команду в плей-офф. О борьбе за титул речи и не велось, но подобные результаты устраивали руководство не слишком амбициозного клуба. Проблемы была в другом: несмотря на знание языка, европейцу трудно было свыкнуться с бытовой неустроенностью Мексики. Поступило предложение от закрепившегося в примере «Вильярреала», и Бенито Флоро поспешил паковать чемоданы.
Лео Бенхаккер («Чивас», «Америка», 1994-96, 2003-04)
Нынешний тренер сборной Польши трижды приезжал на работу Мексику. Причем ему довелось поруководить двумя самыми принципиальными соперниками мексиканского чемпионата «Америкой» и «Чивас» из Гвадалахары. Ничего удивительного в этом нет: богатейшие клубы страны меняют тренеров как перчатки, чем пользуются подобные тренеры-пилигримы. Они легко соглашаются на поступающие предложения и, отработав максимум год, уезжают восвояси. Бенхаккеру удавалось делать симпатичные команды, которым каждый раз до вершины не хватало пары шагов. Все три раза голландец получал неустойку за разрыв контракта.
Свен-Йоран Эрикссон (сборная Мексики, 2008-. )
Главный на сегодня европеец в мексиканском футболе еще не до конца понял, куда он попал. Внятной игры как не было, так и нет, а победы над сборными, уступающими мексиканцам в классе (Ямайка, Канада, Гондурас), не прибавляют ему популярности. На омоложение команды болельщики реагируют очень болезненно. Многие, к примеру, упрекают Свена в прекращении международной карьеры Куатемока Бланко. Легендарный нападающий, недавно сменивший мексиканскую «Америку» на «Чикаго Файр», не являлся основным футболистом сборной уже несколько лет, но его по по-прежнему обожали инчас. Ни Джованни Дос Сантосу, ни Карлосу Веле, призванным заменить его в сборной, подобная популярность пока и не снилась.
Всего одна неудача в официальных матчах, и карьера Эрикссона в мексиканской сборной будет висеть на волоске. Нравы в мексиканском футболе не сильно изменились со времен Милутиновича, а обучение европейскому политессу прошла, в лучшем случае, треть команды.
Роналд Куман («Чивас», назначение пока не состоялось)
В чемпионате апертуры-2008 «Чивас» стартовали ужасно: 1 победа в 8 матчах. После вчерашнего разгромного поражения в Идальго от местной «Пачуки» со счетом 2-5 тренер команды Эфраин Флорес не был отправлен в отставку, но честно признался журналистам, что его дни в команде сочтены. На стадионе рядом с президентом клуба уже присутствовал вероятный сменщик Флореса бывший тренер «Валенсии» Роналд Куман.
Это не первое предложение голландца из Мексики. Его кандидатуру рассматривали еще при назначении тренера национальной сборной, но в итоге выбрали более маститого Эрикссона. Теперь все зашло намного дальше. До вторника будут вестись переговоры, после чего Куман вернется в Голландию и все еще раз хорошенько обдумает. Думать, как заявил президент «Чивас», можно вплоть до января. Ведь Куман прекрасно понимает, что мексиканский чемпионат это не предпенсионные заработки, а место, где можно поработать на серьезном уровне, пока в Европе хотя бы немного забудется прошлогодний испанский провал. Правда, рассчитывать на меньшее давление тренеру вряд ли стоит, да и результат, в отличии от Эрикссона, нужно будет показать не через 2 года, а здесь и сейчас. Магия европейских имен на мексиканцев почему-то все еще не действует.
Своими Руками Мексиканский Пирог
Название: Своими Руками Мексиканский Пирог
Длительность: 3 мин и 22 сек
Битрейт: 192 Kbps
4.43 MB и длительностью 3 мин и 22 сек в формате mp3.
Своими Руками Iphone 11
Как Я Понял Что Мой Сын Гей
Своими Руками Подарок На Новый Год
Самый Острый Леденец Toe Of Satan Challenge
Своими Руками Валентинка 14 Февраля
Обзор Грудное Молоко
Топ 10 Полезных Советов От Десяти Мастеров Интересные Самоделки Стройхак
8 Лайфхаков Для Кота
Самодельный Электровелосипед С Двигателем Из Автомобильного Генератора Bldc
Зарыгательный Выпуск Конфеты Времен Ссср
Как Сделать Гироскутер В Домашних Условиях How To Make Hoverboard At Home
Своими Руками Подарок На Новый Год
Мопед Из Бензопилы И Велика Своими Руками 1
Своими Руками Мексиканский Пирог
Rosenkreuzstilette Graf Michael Sepperin Stage 2 New Commentary Version
Orsetto Pan Di Stelle Amigurumi Tutorial Schema
Nightcore Summer Girl Haim
Maglia 29 Punto Zig Zag Traforato
S T A L K E R Последний Сталкер Аномальная Активность Наемников В Темной Долине
Bufanda Infinita Crochet Paso A Paso
Diadema Infinita A Crochet Tipo Turbante Tutorial De Ganchillo Todo En Crochet
How To Crochet A Solid Granny Square Easy
Recensione Filati Cakes Filati Da Sogno
Как Установить Русификатор На Game Maker
Lilla S Tutorials Virgola Sciarpa Ai Ferri Virgola Knitted Scarf
Como Tejer Un Poncho A Crochet En Todos Los Talles 2 De 3
How To Crochet Daisy Granny Square Tutorial Free Pattern
Il Trucco Per Usare I Filati Sottili Con Il Telaio Circolare
Bang Dream Cheering Ensemble Scouting
Free Lucki X Thouxanbanfauni X Playboi Carti Type Beat Spyro Prod 3T
365 Days Of Granny Squares Number 100
Come Fare Una Borsa In Fettuccia Partiamo Dal Fondo
Ascension Easter Egg Solo Run Black Ops Zombies Gameplay
La Figlia Preferita Parte 1 Ita
Free Lucki X 16Yrold Type Beat 2019 Unique Prod Khroam
La Stola Florence
Алжир Северная Африка
5 Overpowered Things That Must Be Nerfed In Black Ops 3
Doctor P Big Boss Zomboy Remix Unreleased
Scaldacollo All Uncinetto Molto Semplice Con Punto A Sbieco How To Crochet A Cowl
Cara Membuat Bunga Anggrek Bulan Dari Plastik Kresek
Классная Песня Послушайте До Конца Название Esquire Cypher
Миракл Абузит Ммр В Миде На Новой Имбе
Trolling Teammates Roasted By 10 Year Old Connor Fortnite Funny Moments Fails
Lesbian Moms Answer When Is The Right Time For Kids
La Ragazza Con La Benda 1 Gacha Life Nuova Serie
Luckaleannn European Trappin
Punto Quadriglia All Uncinetto Tutorial
Adidas Rose 3 3 0 Performance Review
Desafio Do Fps No Skywars
Punto Ginestra All Uncinetto Tutorial
Roblox Fe2 Wild Savannah Solo Xbox
Free 21 Savage X Offset Type Beat Menace Hard
Playing With Other Balds Rb World 2 Gameplay
Tutorial Bordo Ad Uncinetto Per Copertina Sub Eng Y Esp
Mwr Pro Spawntrap 1V1Er Vs Hacker
P 39 Airacobra Of Amet Han Sultan
Luis Fonsi Despacito Eleps Remix Geometrydashmusic
Zone Mixte Feat Lim On Se Rentre Dedans
The Level 1 To Level 1000 Impossible Black Ops 3 Challenge
Free Stoopidxool X Duwap Kaine Type Beat Neon Prod Sammyboy
Загрузка...
