Алкогольный коктейль «Цитрусовый гром»: рецепт с фото

Рецепт коктейля Гром

Цитрусовый гром

Состав коктейля:

Пиво светлое × 2/4 части
Лимон
Вода газированная × 1/4 части
Вино белое × 1/4 части
Сок лимонный

Когда на дворе стоит лето и по несколько недель не проходит ужасная жара, охота побаловать себя чем-нибудь освежающим. Сегодня я хочу предложить вам рецепт интересного винно-пивного коктейля, который наверняка порадует вас и знойным вечером после работы, и в солнечный выходной день на природе. Смешать в коктейль вино с пивом, казалось бы, совсем не сочетаемые напитки, на первый взгляд кажется странной идеей. Но поверьте, при правильном выборе ингредиентов вы удивитесь приятному вкусу этого напитка.

Ингредиенты:

Светлое пиво 2/4 части
Белое вино (лучше сладкое Gewürztraminer или Riesling) 1/4 части
Простая газированная вода 1/4 части
Лимонный сок 1 ст. ложка на 250 мл. напитка
Дольки лимона для украшения

Приготовление:

Поскольку вино рекомендуется использовать немецкое, лично я стараюсь не мешать страны и использую баварское светлое пиво — Мюнхенский Paulaner Hell, однако подойдет любое светлое пиво, которое вы любите. В оригинальном рецепте рекомендуется использовать вино Gewürztraminer, но я такого не нашел, поэтому взял альтернативу — сладкий Riesling.

Для приготовления коктейля смешайте 1/4 вина, 1/4 простой газированной воды и 2/4 светлого пива, затем добавьте лимонный сок из расчета 1 столовая ложка на 250 мл. напитка и подавайте в бокалах украшенных лимонной долькой. Вместо лимона можно использовать любой другой цитрус — лайм, грейпфрут, что вы больше любите.

Больше всего этот коктейль напоминает лимонад, обладает ярко выраженным цитрусовым вкусом и пшенично-цветочным привкусом. Отлично утоляет жажду и не очень сильно бьет в голову. Но все же будьте осторожны — не злоупотребляйте алкогольными напитками в жаркое время дня. Не бойтесь пробовать новые рецепты и сочетания вкусов, удивите своих друзей этим необычным напитком. Наверняка собрать в коктейль вино с пивом не пробовал еще никто из ваших друзей. Откройте для них освежающий вкус «Цитрусового грома».

Алкогольный грог — рецепт приготовления

История создания

История создания Грога

Грог изобрели американские моряки. Он с течением времени превратился в смешанный алкогольный напиток.

Самые популярные рецепты этого чудо-коктейля известны и любимы многими.

С момента своего рождения грог смог завоевать популярность в разных уголках мира. Коктейли, основой которых является ром, начали готовить не только дома, но и в дорогих ресторанах.

Сам грог рецепт приготовления ни один раз менялся. В его состав добавляли все новые компоненты. Теперь этот напиток можно найти практически во всех ресторанах и барах.

Обычно грог коктейль употребляют горячим. Вместе с ромом в него добавляют лимон, гвоздику и другие пряности.

Это позволило ему завоевать репутацию хорошего средства от простуды. Его также употребляют, как профилактику от различных заболеваний.

Даже врачи рекомендуют чашечку этого коктейля при обморожении, переохлаждении или же при упадке сил.

О рецептах и составе грога

В первую очередь стоит поговорить об алкоголе, т. к. нельзя представить, как готовить грог без него.

В классическом рецепте в качестве алкоголя выступает ром, но последние несколько лет внесли свои коррективы. Теперь в напиток добавляют:

Есть некоторые страны, где грог готовят на основе нескольких алкогольных напитков одновременно.

Отличает также коктейль грог состав, его основа из горячей воды. Как правило, берется простая кипяченая вода или же крепкий чай.

Для напитка принято использовать черный чай, но есть рецепты с добавлением зеленого чая или ройбуша.

Моряки даже добавляли в напиток заварной кофе, однако от него наступало быстрое опьянение. Традиционный грог рецепт приготовления подразумевает наличие таких компонентов, как:

черный чай — 5 г;
гвоздика — 5 шт.;
лимон — ¾ шт.;
коричневый сахар — 20 г;
темный ром — 80 мл;
корица в палочках — 1 шт.

Технология приготовления

Чтобы знать, как сделать грог правильно и вкусным, стоит запомнить для начала технологию приготовления по классическому рецепту с использованием перечисленных ингредиентов.

Необходимо заварить на 300 мл воды 2 чайные ложки чая.
Выжать лимон в чай, засыпать коричневый сахар и специи.
Размешать, чтобы растворился сахар, и оставить на 5 мин.
Наливаем в стакан ром, добавляем дольку лимона и наливаем чай (процеженный).

Кроме этого, привычный грог рецепт приготовления можно изменить путем добавления лайма, апельсина или грейпфрута.

Хорошо подойдут для напитка такие ликеры, как:

Пикантности коктейлю придадут пряности. Кроме корицы можно добавить анис, гвоздику или мускатный орех.

Если вы любитель сахара, тогда добавьте в свой грог мед, пудру сахарную или карамель. Однако мед необходимо добавлять в разогретый напиток, тщательно размешав его.

В целом, напиток всегда подается горячим. Для этого можно использовать стаканы с толстым стеклом или термокружки, так напиток дольше сохранит свои согревающие свойства.

Перед подачей дайте грогу настояться хотя бы 5 минут.

Видео-рецепт

12 лучших рецептов коктейлей с ромом

Из-за высокой крепости не всем нравится пить ром в чистом виде. В этом случае рекомендую сделать простые коктейли с ромом в домашних условиях. Пользуясь проверенными рецептами, вы приготовите очень вкусные напитки, которые станут изюминкой любой вечеринки и порадуют ваших гостей. Ром прекрасно сочетается с ликерами, соками и сливками.

Мы оценивали рецепты, учитывая вкус полученных коктейлей, простоту их приготовления и внешний вид.

Наш рейтинг 12-ти лучших вариантов:

1. «Мохито»

Самый популярный коктейль в мире на основе рома и мяты. Классическая технология приготовления на видео.

Мохито

2. «Пина колада»

Рецепт придумали пираты, теперь этот коктейль есть в меню всех солидных заведений.

Пина колада

3. «Плантатор»

Коктейль крупных землевладельцев Южной Америки.

темный ром – 40 мл;
лимонный сок – 20 мл;
апельсиновый сок – 30 мл;
лед – 7-8 кубиков.

Плантатор

Приготовление: смешать в шейкере лед, ром, лимонный и апельсиновый сок. Готовый коктейль перелить в высокий бокал.

4. «Буравчик»

Напиток изобрели американские шахтеры. При его употреблении главное избегать «завалов».

лимонный сироп – 20 мл;
темный ром – 40 мл;
лимон – 1 четвертинка.

Буравчик

Приготовление: сироп и ром смешать в шейкере и перелить в бокал. Туда же выжать сок четверти лимона.

5. «Разрушающий ветер»

белый ром – 40 мл;
сухой мартини – 20 мл;
гранатовый сироп – 2 столовые ложки;
вишня – 2 штуки;
лед – 5-6 кубиков.

Разрушающий ветер

Приготовление: все ингредиенты смешать в шейкере (кроме вишен) и перелить в бокал. Сверху украсить вишенками.

6. «Александр с ромом»

сливки – 20 мл;
темный ром – 30 мл;
какао ликер – 20 мл;
мускатный орех – по вкусу.

Александр

Приготовление: компоненты встряхнуть в шейкере и перелить в бокал. Сверху добавить щепотку мускатного ореха.

7. «Трофей»

темный ром – 60 мл;
лимонный сок – 20 мл;
сахарная пудра – 1 чайная ложка;
лед в кубиках – 100 грамм.

Трофей

Приготовление: смешать в наполненном льдом бокале ром, сок и сахарную пудру.

8. «Оракабесса»

банановый ликер – 20 мл;
темный ром – 40 мл;
лимонный сок – 30 мл.

Оракабесса

Приготовление: ингредиенты смешать в шейкере со льдом и перелить в бокал. Для украшения коктейля можно положить на край бокала несколько долек банана.

9. «Парижанка-блондинка»