Charles de Granville
Top Ventas – Comprar Productos de Charles de Granville recomendado
Charles de Granville Calvados Fine – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados Fine : Color: amarillo pálido. Olor: nariz fina y fresca, potentes aromas de caramelo, muy afrutado, vainilla. Sabor: fino y elegante, un agradable final afrutado. PRODUCTOR: Charles de Granville. PAÍS: Francia.
3.7 / 5
Charles de Granville Calvados 1968 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1968 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1969 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1969 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1973 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1973 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1985 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1985 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1986 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1986 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 25 Años – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
Productor: Charles de Granville Categoría: Calvados
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 30 Años – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 30 Años : Color: ámbar, reflejos dorados. Olor: manzanas caramelizadas asadas, mezcladas con aromas de vainilla y cáscara de naranja. Sabor: paladar redondo y fino, primero caramelizado, luego, sensaciones.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 1965 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1965 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 1983 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1983 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 1984 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1984 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 1987 – Calvados
Charles de Granville (Destilados)
NOTA DE CATA DE Charles de Granville Calvados 1987 : Color: Castaño claro con encantadores reflejos dorados brillantes. Olor: Es complejo, evoca una fragancia sutil de albaricoques secos, madera vieja, ciruelas pasa y notas ligeras de vainilla. Sabor.
Charles de Granville
Top Sales – Buy recommended Products of Charles de Granville
Charles de Granville Calvados 1987 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES Charles de Granville Calvados 1987 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Smell: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Mouth: a smooth mouthfeel, marked by candied.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1972 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES Charles de Granville Calvados 1972 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Smell: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Mouth: a smooth mouthfeel, marked by candied.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1983 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES Charles de Granville Calvados 1983 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Smell: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Mouth: a smooth mouthfeel, marked by candied.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1988 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES Charles de Granville Calvados 1988 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Smell: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Mouth: a smooth mouthfeel, marked by candied.
4 / 5
Charles de Granville Calvados Fine – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES OF Charles de Granville Calvados Fine : Color: pale yellow. Flavour: fine and fresh nose, powerful aromas of caramel, fruity, vanilla. Taste: fine and dandy, a pleasant fruity finish. PRODUCER: Charles de Granville. Country France. PRODUCTION.
4 / 5
Charles de Granville Calvados 1963 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES Charles de Granville Calvados 1963 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Smell: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Mouth: a smooth mouthfeel, marked by candied.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 1984 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES Charles de Granville Calvados 1984 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Smell: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Mouth: a smooth mouthfeel, marked by candied.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 30 Year old – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES OF Charles de Granville Calvados 30 Year old : Color: amber, golden highlights. Flavour: roasted caramelized apples, mixed with aromas of vanilla and orange peel. Taste: Round and fine palate, first caramelized, then sensations of candied.
3 / 5
Charles de Granville Calvados Hors D’Age – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES OF Charles de Granville Calvados Hors D’Age : Color: amber striking. Flavour: cooked apples, hints of vanilla, caramel and citrus. Taste: soft palate, dominated by wood and spices, with great length. PRODUCER: Charles de Granville. Country.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 25 Year old – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
Brand: Charles de Granville Category: Calvados
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 1965 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES Charles de Granville Calvados 1965 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Smell: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Mouth: a smooth mouthfeel, marked by candied.
3.5 / 5
Charles de Granville Calvados 1968 – Calvados
Charles de Granville (Spirits)
TASTING NOTES OF Charles de Granville Calvados 1968 : Color: Light Brown with lovely bright golden highlights. Flavour: It is complex, evokes a subtle scent of dried apricots, old wood, prunes and light vanilla notes. Taste: a smooth mouthfeel, marked.
The Best Guide
Внеочередной (новогодний) рассказ о напитке посвящен настоящему французскому шампанскому Charles de Courance, производимому во французской провинции Шампань. Рассматриваемое шампанское — белое, категории Demi-Sec. И, хотя Demi-Sec переводится как «полусухое», на деле этот термин обозначает скорее полусладкое (по российской терминологии) шампанское. Стоит сказать, что Charles de Courance выпускает и шампанское брют (Brut) — этот вариант куда более популярен в Европе.
Немного теории и истории
Процесс изготовления шампанского сложен и трудоемок. Существует огромное количество правил, которых производители должны придерживаться. Разумеется, в данной заметке я не могу рассказать обо всех нюансах производства шампанских вин, а затрону лишь основные моменты.
Начну с истории. Игристые вина люди научились делать сравнительно недавно — примерно в конце эпохи Средневековья. Считается, что первое игристое вино для продажи было изготовлено в 1535 году во французской провинции Лангедок. В XVII веке процесс изготовления был усовершенствован — во многом благодаря монаху (!) Пьеру Периньону, который, в частности, первым стал смешивать сок от разных сортов винограда и первым начал использовать пробки из коры пробкового дуба, которые могли удерживать углекислый газ.
Пьер Периньон
В Шампани игристые вина начали производить с конца XVII века. В 1800 году была изобретена бутылка для шампанского — классической формы, такой, какой мы ее знаем сегодня. Чуть позже один из специалистов винохозяйства Мадам Клико — Антуан Миллер — изобрел технологию извлечения осадка из бутылки. Шампанское, бывшее ранее мутным, стало прозрачным. Еще позже — в 1874 году — Виктор Ламбер разработал технологию ферментации, которая позволила делать сухое шампанское — брют. И шампанское в том виде, в каком оно знакомо нам сегодня, изготавливается примерно с конца XIX века.
Для приготовления шампанского разрешается использовать виноград только семи сортов, но используются в большинстве случаев лишь три: Шардонне, Пино Нуар и Пино Менье. Первый сорт — белый, два других — красные. Но красного шампанского не бывает: производится только розовое и белое. Вариантов по содержанию сахара множество; наиболее популярен брют, где сахара практически нет. Существуют также варианты Brut Zero (Nature; сахара нет вообще), Sec (полусухое), Demi-Sec (практически полусладкое) и некоторые другие.
После сбора винограда (обычно недозревшего) из него отжимают сок, который затем разливают в резервуары или бочки для первоначального брожения. Через некоторое время перебродивший сок из разных бочек смешивают (купажируют) и разливают по бутылкам. В бутылки добавляется винная смесь с дрожжами и сахаром (тиражный ликёр). Затем бутылки с вином отправляют на вторичное брожение в погреб, где они хранятся сначала в горизонтальном положении, а затем, ближе к концу выдержки, их время от времени поворачивают и постепенно переводят в положение наклонное. Выдерживают вино в бутылках не менее года.
Шампанское в погребе
После окончания срока выдержки из бутылок удаляется осадок. Благодаря постепенному наклону бутылки скапливающийся осадок мало-помалу направляется вниз, к горлышку. Пробка снимается, осадок удаляется, после чего добавляется небольшое количество сахара (в винном растворе), и бутылка закупоривается вновь (сахар не добавляется, если речь идет о brut zero/brut nature). Ещё недавно все это производилось вручную, но теперь появились специальные автоматы. После данной операции вино еще выдерживается некоторое время. Определенные вина выдерживаются несколько лет, другие — буквально несколько недель. Чем меньше время выдержки, тем ниже цена.
Бренд шампанского Charles de Courance (и, соответственно, само винохозяйство) принадлежит компании G.H.Martel & Co., которая владеет еще несколькими торговыми марками вин. Charles de Courance не является широко известным винным домом (подобно, например, Dom Perignon) и не обладает сколь-либо богатой историей; это простое бюджетное шампанское. Крепость рассматриваемого шампанского Charles de Courance Demi-Sec белое — 12%.
Личные впечатления
Шампанское Charles de Courance Demi-Sec отличается довольно красивой и выразительной игрой. Очень много пузырьков, но их поток довольно быстро ослабевает (ослабление заметно примерно после получаса нахождения напитка в бокале). Аромат — насыщенный фруктовый, в нем чувствуются запахи цитрусовых и лесных ягод. Вкус простой, насыщенный, весьма сладкий. Его не назовешь богатым или многогранным. Ощущаются легкие нотки цитрусовых: грейпфрута и апельсина, а также вкусы ананаса и земляники. Послевкусие не очень продолжительное, плосковатое, сладковато-терпковатое; явные нотки земляники.
Шампанское Charles de Courance Demi-Sec освежает, вызывает воспоминания о лете. Вообще, я делю (очень условно) спиртные напитки на несколько категорий в зависимости от времен года — с каким временем тот или иной напиток ассоциируется. Так вот, Charles de Courance ассоциируется у меня с поздним летом, с августом.
Надо признать, что Charles de Courance — простенькое шампанское; впрочем, за такую цену трудно отыскать нечто действительно богатое по вкусу и аромату. Если будете во Франции, стоит попробовать настоящее шампанское (даже недорогое), но покупать его в России по 2000 рублей за бутылку — на мой взгляд, не очень разумно. Лучше или доплатить и купить что-то более изысканное из Франции, или же обойтись хорошим Абрау-Дюрсо (например, «Виктор Дравиньи»), которое, конечно, отличается даже от дешевого французского шампанского, но, на мой взгляд, не в худшую сторону.
Где купить и сколько стоит
Во Франции шампанское Charles de Courance стоит около 16-18 евро за бутылку 0.75 литра. Это одно из самых недорогих настоящих шампанских; в супермаркетах цены на такие напитки начинаются где-то от 12 евро за бутылку. Считается, однако, что по-настоящему хорошее шампанское стоит примерно от 25 евро.
В России бутылка (0.75 литра) настоящего французского шампанского нераскрученной марки стоит примерно от 2000 рублей. Купить его можно как в крупном супермаркете, так и в алкомаркете. Конечно, в больших алкомаркетах выбор больше.
Как пить
Пьют шампанское из вытянутых фужеров на длинной ножке (бокалы/фужеры для шампанского), которые называют также словом «флют» (flute). Фужер наполняется напитком примерно на две трети. Перед тем как пригубить напиток, стоит оценить игру пузырьков и прочувствовать аромат.
Пожалуй, идеальное сопровождение для шампанского — разнообразные фрукты (не очень кислые и не очень сладкие), а также фруктовые салаты. Шампанское категории Demi-Sec, конечно, стоит подавать именно к фруктам или десертам. В качестве аперитива лучше использовать шампанское Brut (сухое).
3 thoughts on “ Шампанское Charles de Courance ”
Вообще то на экскурсии в подвалы, где делают классическое шампанское на Тамани, нам рассказывали, что должно быть не только наклонное положение бутылки. Её надо постоянно, через определенное время поворачивать. Иначе удалить осадок будет непросто. Он спрессуется у горлышка и не выйдет при попытке извлечения.
Спасибо за замечание, дополнил фразу:
«Затем бутылки с вином отправляют на вторичное брожение в погреб, где они хранятся сначала в горизонтальном положении, а затем их время от времени поворачивают и постепенно переводят в положение наклонное».
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Шарль де Сен-Серан, Брют Блан де Блан, Кюве Приве
Купить в один клик
Уточнить наличие товара
Стиль
- Рекомендуется подавать при температуре 10-12 °C
- Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Шардоне
- Рыба
- Десерт
- 750 мл
- 11,5% алк
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Шарль де Сен-Серан, Брют Блан де Блан, Кюве Приве
Характеристики
| Страна | Франция |
| Регион | Савойя |
| Бренд | Varichon & Clerc |
| Год урожая | Non-Vintage |
| Тип | Игристое-белое |
| Сахар | Сухое |
| Крепость | 11,5% алк |
| Виноград | Айрен |
| Объем | 750 мл |
| Упаковка | Без П/У |
| @varichon_et_clerc | |
Этикетка
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Charles de Saint-Céran Brut Blanc de Blancs (Шарль де Сен-Серан Брют Блан де Блан) – название вина, указывает на местность и тип игристого “брют блан де блан”, дословно “сухое белое из белого”, что говорит нам о том, что для производства использовались исключительно белые сорта винограда.
Описание вина: Бледно-золотистый цвет с мелкими пузырьками. Элегантный и интенсивный вкус с приятной кислотностью и лёгкой сладостью в послевкусии. В букете доминируют яблочные и грушевые ароматы, которые переходят в чистый, легкий и свежий вкус.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать при температуре 6-8ºС, идеально в качестве аперитива и с легкими закусками: карпаччо из лосося, креветки на гриле и белая рыба, приготовленная на пару будут идеальным дополнением.
Varichon & Clerc (Варишон э Клер)
Varichon & Clerc – небольшое семейное хозяйство, основанное в 1901-м году в городке Сесель, специализируется на производстве легких игристых вин, в которых очень хорошо отражается терруар, вина с характерным ароматом горного воздуха демонстрируют яркую индивидуальность. Логотип компании отражает происхождение бренда Варишон э Клер, который включает три главных символа района: гору Монблан, эдельвейс (на самом верху) и серну. Стиль игристых вин включает утонченность Бургундии, сохраняя характер и аутентичность Савойи.
Бургундия, Савойя
Савойя – туристический край, поэтому большая часть производимых здесь вин употребляется на месте, причем спрос порой превышает предложение. Белые сорта составляют – 70 %. В производстве вин используется 25 сортов винограда. Преобладают два черных и четыре белых сорта, которые и определяют специфику вин Савойи. Климат континентальный, с жарким летом и холодной зимой. Близость горных цепей создает резкие перемены погоды, хотя их иногда смягчают Женевское озеро и Бурже. Виноградники Савойи находятся ниже виноградников Жюры, которые растут на высоте 250—500 м над уровнем моря. Почва – известковые подпочвы, смешанные с мергелями и глинами. По сути, вина Савойи довольно редко можно встретить за пределами региона производства; однако причиной тому вовсе не недостаточное их качество, а небольшой объем производства.
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне – сорта винограда. Айрен – наиболее распространенный сорт белого винограда в Испании. Придает винам очень насыщенный аромат. Сорт Юньи Блан происходит из Тосканы, где его называют Треббиано (Trebbiano). Этот сорт стал известен еще в 1302 году, когда его описал итальянский ботаник Пьер Креченци, также его называют Мюскадель (Muscadelle) и часто добавляют в небольшом количестве при ассамбляже белых вин. Коломбар, как известно, этот сорт часто используется для получения коньяков. Это неслучайно, так как он родом из Шаранты. Хотя Коломбар очень чувствителен к серой гнили и оидиуму, полученное из него вино, обладает довольно высоким содержанием спирта и, главное, имеет ярко выраженный вкус. Дурелло и макабео сорта, которые практически не обладает ароматом и привносят некий нейтралитет в вино, понижая кислотность. Шардоне — белый технический сорт винограда, название которого в переводе означает «заросший чертополохом». Он щедро наделён маслянистым и лимонным ароматами.
- Вино 1 1
- Производитель 2 2
- Регион 3 3
- Виноград 4 4
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Charles de Saint-Céran Brut Blanc de Blancs (Шарль де Сен-Серан Брют Блан де Блан) – название вина, указывает на местность и тип игристого “брют блан де блан”, дословно “сухое белое из белого”, что говорит нам о том, что для производства использовались исключительно белые сорта винограда.
Описание вина: Бледно-золотистый цвет с мелкими пузырьками. Элегантный и интенсивный вкус с приятной кислотностью и лёгкой сладостью в послевкусии. В букете доминируют яблочные и грушевые ароматы, которые переходят в чистый, легкий и свежий вкус.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать при температуре 6-8ºС, идеально в качестве аперитива и с легкими закусками: карпаччо из лосося, креветки на гриле и белая рыба, приготовленная на пару будут идеальным дополнением.
Varichon & Clerc (Варишон э Клер)
Varichon & Clerc – небольшое семейное хозяйство, основанное в 1901-м году в городке Сесель, специализируется на производстве легких игристых вин, в которых очень хорошо отражается терруар, вина с характерным ароматом горного воздуха демонстрируют яркую индивидуальность. Логотип компании отражает происхождение бренда Варишон э Клер, который включает три главных символа района: гору Монблан, эдельвейс (на самом верху) и серну. Стиль игристых вин включает утонченность Бургундии, сохраняя характер и аутентичность Савойи.
Бургундия, Савойя
Савойя – туристический край, поэтому большая часть производимых здесь вин употребляется на месте, причем спрос порой превышает предложение. Белые сорта составляют – 70 %. В производстве вин используется 25 сортов винограда. Преобладают два черных и четыре белых сорта, которые и определяют специфику вин Савойи. Климат континентальный, с жарким летом и холодной зимой. Близость горных цепей создает резкие перемены погоды, хотя их иногда смягчают Женевское озеро и Бурже. Виноградники Савойи находятся ниже виноградников Жюры, которые растут на высоте 250—500 м над уровнем моря. Почва – известковые подпочвы, смешанные с мергелями и глинами. По сути, вина Савойи довольно редко можно встретить за пределами региона производства; однако причиной тому вовсе не недостаточное их качество, а небольшой объем производства.
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне – сорта винограда. Айрен – наиболее распространенный сорт белого винограда в Испании. Придает винам очень насыщенный аромат. Сорт Юньи Блан происходит из Тосканы, где его называют Треббиано (Trebbiano). Этот сорт стал известен еще в 1302 году, когда его описал итальянский ботаник Пьер Креченци, также его называют Мюскадель (Muscadelle) и часто добавляют в небольшом количестве при ассамбляже белых вин. Коломбар, как известно, этот сорт часто используется для получения коньяков. Это неслучайно, так как он родом из Шаранты. Хотя Коломбар очень чувствителен к серой гнили и оидиуму, полученное из него вино, обладает довольно высоким содержанием спирта и, главное, имеет ярко выраженный вкус. Дурелло и макабео сорта, которые практически не обладает ароматом и привносят некий нейтралитет в вино, понижая кислотность. Шардоне — белый технический сорт винограда, название которого в переводе означает «заросший чертополохом». Он щедро наделён маслянистым и лимонным ароматами.
Роза Шарль де Голль (Charles De Gaulle)
Чайно-гибридные розы заметно выделяются на фоне остальных представителей семейства Розоцветные. На них невозможно не обратить внимание — слишком уж изящны, нежны и привлекательны их цветки, имеющие подчас невероятно красивые оттенки. В качестве достойного примера можно привести разновидность Шарль де Голль. Это настоящая аристократка «голубых кровей».
История возникновения
Сорт принадлежит к группе так называемых «синих» роз. Цветы входящих в эту категорию благородных растений выдержаны в голубой, фиолетовой или сиреневой гамме. Разновидность была выведена в 1975-ом году во Франции компанией Meilland. Для её получения селекционеры использовали сеянец вида Sissi х Prelude, а также смесь пыльцы сортов Caprice и Sondermeldung. У растения есть и другие названия: Katherine Mansfield, MEIlanein. За 40 лет своего существования Шарль де Голль завоевал множество мировых наград и титулов, причем совершенно заслуженно. Относится к весьма ценным сортам.
Описание внешнего вида
Культура образует компактный куст с прямыми прочными побегами, покрытыми пышной зеленой глянцевой кроной листьев средней плотности. Высота растения составляет от 80 см до 1 метра. В ширину куст разрастается на 60 см. На побегах имеются длинные острые шипы. Роза отличается средней силой роста.
Цветки бесподобной красавицы на стадии полного распускания сиренево-голубые. Будучи же бутонами, они окрашены в темно-лавандовый цвет. Форма бутонов классическая бокаловидная, на вершинах присутствуют заострения длиной 6−8 см. Число закручивающихся по краям махровых лепестков, составляющих цветок, равно 30 или 40. Размер самого чашевидного цветка находится в пределах от 10 до 14 см. Шарль де Голль источает насыщенный приятный аромат, в котором легко угадываются нотки лимона, вербены, ландыша, барбариса и шафрана. Известно, что именно за свое благоухание данная культура не раз удостаивалась премий и звания «Лучшая ароматная роза».
Цветение сорта обильное, продолжается в течение всего летнего сезона и вплоть до первых заморозков, однако является не постоянным, а волнообразным, повторяющимся. Это зимостойкое растение, выдерживающее холода до -23ºС, так что на зиму его не обязательно укрывать, разве что если вы проживаете в северном регионе. А вот к дождю у цветка устойчивость довольно слабая.
Особенности выращивания
Шарль де Голль следует высаживать на участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами, но при этом недоступном для сильных порывистых ветров. Лучшее время для посадки растения в открытый грунт — период с конца весны до середины июня (почва должна успеть прогреться до +13ºС). После осуществления данного мероприятия производят полив и мульчирование земли торфом вокруг куста розы. Для обеспечения хорошего роста и развития культуры необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- регулярно рыхлить почву под растением;
- подкармливать цветок (летом — фосфорно-калийными, весной — органическими удобрениями);
- систематически поливать растение водой комнатной температуры, в сухую и жаркую погоду — не менее двух раз в неделю;
- осуществлять обрезку розы весной для раннего и обильного цветения, осенью — в целях прореживания куста и удаления мертвых, больных побегов;
- своевременно убирать отцветшие бутоны.
Перед укрытием на зиму побеги обрезают, растение окучивают и защищают еловым лапником.
Шарль де Голль практически не повреждается насекомыми-вредителями и грибковыми заболеваниями. Однако лучше все-таки в целях профилактики в теплое время года 2−3 раза обработать растение специальным комбинированным раствором фунгицида и инсектицида.
Варианты использования
Непревзойденная красавица с сиреневыми цветками привлекает к себе внимание как в одиночных посадках, так и в сочетании с другими чайно-гибридными разновидностями, да и прочими многолетниками. Шарль де Голль придаст шарма любому розарию, создаст атмосферу душевного тепла и уюта в саду. Украсьте цветник этим благородным растением, и вы не пожалеете о своем выборе!
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Шарль де Сен-Серан, Брют Блан де Блан, Кюве Приве
Купить в один клик
Уточнить наличие товара
Стиль
- Рекомендуется подавать при температуре 10-12 °C
- Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Шардоне
- Рыба
- Десерт
- 750 мл
- 11,5% алк
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Шарль де Сен-Серан, Брют Блан де Блан, Кюве Приве
Характеристики
| Страна | Франция |
| Регион | Савойя |
| Бренд | Varichon & Clerc |
| Год урожая | Non-Vintage |
| Тип | Игристое-белое |
| Сахар | Сухое |
| Крепость | 11,5% алк |
| Виноград | Айрен |
| Объем | 750 мл |
| Упаковка | Без П/У |
| @varichon_et_clerc | |
Этикетка
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Charles de Saint-Céran Brut Blanc de Blancs (Шарль де Сен-Серан Брют Блан де Блан) – название вина, указывает на местность и тип игристого “брют блан де блан”, дословно “сухое белое из белого”, что говорит нам о том, что для производства использовались исключительно белые сорта винограда.
Описание вина: Бледно-золотистый цвет с мелкими пузырьками. Элегантный и интенсивный вкус с приятной кислотностью и лёгкой сладостью в послевкусии. В букете доминируют яблочные и грушевые ароматы, которые переходят в чистый, легкий и свежий вкус.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать при температуре 6-8ºС, идеально в качестве аперитива и с легкими закусками: карпаччо из лосося, креветки на гриле и белая рыба, приготовленная на пару будут идеальным дополнением.
Varichon & Clerc (Варишон э Клер)
Varichon & Clerc – небольшое семейное хозяйство, основанное в 1901-м году в городке Сесель, специализируется на производстве легких игристых вин, в которых очень хорошо отражается терруар, вина с характерным ароматом горного воздуха демонстрируют яркую индивидуальность. Логотип компании отражает происхождение бренда Варишон э Клер, который включает три главных символа района: гору Монблан, эдельвейс (на самом верху) и серну. Стиль игристых вин включает утонченность Бургундии, сохраняя характер и аутентичность Савойи.
Бургундия, Савойя
Савойя – туристический край, поэтому большая часть производимых здесь вин употребляется на месте, причем спрос порой превышает предложение. Белые сорта составляют – 70 %. В производстве вин используется 25 сортов винограда. Преобладают два черных и четыре белых сорта, которые и определяют специфику вин Савойи. Климат континентальный, с жарким летом и холодной зимой. Близость горных цепей создает резкие перемены погоды, хотя их иногда смягчают Женевское озеро и Бурже. Виноградники Савойи находятся ниже виноградников Жюры, которые растут на высоте 250—500 м над уровнем моря. Почва – известковые подпочвы, смешанные с мергелями и глинами. По сути, вина Савойи довольно редко можно встретить за пределами региона производства; однако причиной тому вовсе не недостаточное их качество, а небольшой объем производства.
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне – сорта винограда. Айрен – наиболее распространенный сорт белого винограда в Испании. Придает винам очень насыщенный аромат. Сорт Юньи Блан происходит из Тосканы, где его называют Треббиано (Trebbiano). Этот сорт стал известен еще в 1302 году, когда его описал итальянский ботаник Пьер Креченци, также его называют Мюскадель (Muscadelle) и часто добавляют в небольшом количестве при ассамбляже белых вин. Коломбар, как известно, этот сорт часто используется для получения коньяков. Это неслучайно, так как он родом из Шаранты. Хотя Коломбар очень чувствителен к серой гнили и оидиуму, полученное из него вино, обладает довольно высоким содержанием спирта и, главное, имеет ярко выраженный вкус. Дурелло и макабео сорта, которые практически не обладает ароматом и привносят некий нейтралитет в вино, понижая кислотность. Шардоне — белый технический сорт винограда, название которого в переводе означает «заросший чертополохом». Он щедро наделён маслянистым и лимонным ароматами.
- Вино 1 1
- Производитель 2 2
- Регион 3 3
- Виноград 4 4
Charles de Saint-Ceran, Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee
Charles de Saint-Céran Brut Blanc de Blancs (Шарль де Сен-Серан Брют Блан де Блан) – название вина, указывает на местность и тип игристого “брют блан де блан”, дословно “сухое белое из белого”, что говорит нам о том, что для производства использовались исключительно белые сорта винограда.
Описание вина: Бледно-золотистый цвет с мелкими пузырьками. Элегантный и интенсивный вкус с приятной кислотностью и лёгкой сладостью в послевкусии. В букете доминируют яблочные и грушевые ароматы, которые переходят в чистый, легкий и свежий вкус.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать при температуре 6-8ºС, идеально в качестве аперитива и с легкими закусками: карпаччо из лосося, креветки на гриле и белая рыба, приготовленная на пару будут идеальным дополнением.
Varichon & Clerc (Варишон э Клер)
Varichon & Clerc – небольшое семейное хозяйство, основанное в 1901-м году в городке Сесель, специализируется на производстве легких игристых вин, в которых очень хорошо отражается терруар, вина с характерным ароматом горного воздуха демонстрируют яркую индивидуальность. Логотип компании отражает происхождение бренда Варишон э Клер, который включает три главных символа района: гору Монблан, эдельвейс (на самом верху) и серну. Стиль игристых вин включает утонченность Бургундии, сохраняя характер и аутентичность Савойи.
Бургундия, Савойя
Савойя – туристический край, поэтому большая часть производимых здесь вин употребляется на месте, причем спрос порой превышает предложение. Белые сорта составляют – 70 %. В производстве вин используется 25 сортов винограда. Преобладают два черных и четыре белых сорта, которые и определяют специфику вин Савойи. Климат континентальный, с жарким летом и холодной зимой. Близость горных цепей создает резкие перемены погоды, хотя их иногда смягчают Женевское озеро и Бурже. Виноградники Савойи находятся ниже виноградников Жюры, которые растут на высоте 250—500 м над уровнем моря. Почва – известковые подпочвы, смешанные с мергелями и глинами. По сути, вина Савойи довольно редко можно встретить за пределами региона производства; однако причиной тому вовсе не недостаточное их качество, а небольшой объем производства.
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне
Айрен, Юньи Блан, Коломбар, Дурелло, Макабео, Шардонне – сорта винограда. Айрен – наиболее распространенный сорт белого винограда в Испании. Придает винам очень насыщенный аромат. Сорт Юньи Блан происходит из Тосканы, где его называют Треббиано (Trebbiano). Этот сорт стал известен еще в 1302 году, когда его описал итальянский ботаник Пьер Креченци, также его называют Мюскадель (Muscadelle) и часто добавляют в небольшом количестве при ассамбляже белых вин. Коломбар, как известно, этот сорт часто используется для получения коньяков. Это неслучайно, так как он родом из Шаранты. Хотя Коломбар очень чувствителен к серой гнили и оидиуму, полученное из него вино, обладает довольно высоким содержанием спирта и, главное, имеет ярко выраженный вкус. Дурелло и макабео сорта, которые практически не обладает ароматом и привносят некий нейтралитет в вино, понижая кислотность. Шардоне — белый технический сорт винограда, название которого в переводе означает «заросший чертополохом». Он щедро наделён маслянистым и лимонным ароматами.
Загрузка...